2007年10月04日
カテゴリ： いわゆるＢ級グルメ
小さいころ、近所にお菓子を作る所があって、そこからもらったのか、買って
をした和菓子（半生菓子）で、外側は砂糖掛けしてあるのですが、中身はいか
にもようかんのようでした。色は赤ワイン色をしたのが多数ですが、中に抹茶
ようかんのような緑色のもありました。お茶の味はあまりしませんでしたが。
よく食べたのと、味が単調なのとで、そのうち食べ飽きましたが、そのころか
らどうも怪しいと思うようになりました。まさか売れ残ったようかんを再加工
しているのではあるまいか。当時は思いませんでしたが、昨今なら「賞味期限
切れのようかんを仕立て直してまた売」ろうものなら、マスコミにたたかれか
や、加えて「宿り木」という命名も、何やら疑惑をにおわせるような感じです。
砂糖掛けのお菓子といえば、小さな餡コ玉に砂糖を掛けた松露（マッシュルー
ムのようなきのこの意）もありました。これは黒餡、白餡、抹茶餡などの色が
淡く見えていて、コロコロしてかわいらしいのですが、味は似たりよったりで
す。ほかには、大豆を焙煎して粉にひき、粉末コーヒーのような風味に加工し
たものに、砂糖やでんぷんを加えて押し固めたような、落雁かハクセンコのよ
うなお菓子もありました。こんなのを作っている所が、近所にあったのです。
をした和菓子（半生菓子）で、外側は砂糖掛けしてあるのですが、中身はいか
にもようかんのようでした。色は赤ワイン色をしたのが多数ですが、中に抹茶
ようかんのような緑色のもありました。お茶の味はあまりしませんでしたが。
よく食べたのと、味が単調なのとで、そのうち食べ飽きましたが、そのころか
らどうも怪しいと思うようになりました。まさか売れ残ったようかんを再加工
しているのではあるまいか。当時は思いませんでしたが、昨今なら「賞味期限
切れのようかんを仕立て直してまた売」ろうものなら、マスコミにたたかれか
や、加えて「宿り木」という命名も、何やら疑惑をにおわせるような感じです。
砂糖掛けのお菓子といえば、小さな餡コ玉に砂糖を掛けた松露（マッシュルー
ムのようなきのこの意）もありました。これは黒餡、白餡、抹茶餡などの色が
淡く見えていて、コロコロしてかわいらしいのですが、味は似たりよったりで
す。ほかには、大豆を焙煎して粉にひき、粉末コーヒーのような風味に加工し
たものに、砂糖やでんぷんを加えて押し固めたような、落雁かハクセンコのよ
うなお菓子もありました。こんなのを作っている所が、近所にあったのです。
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