2024年08月18日
テーマ： 食べ物あれこれ(51287)
カテゴリ： 食べ物 持ち帰り（総菜など）
函館物語 熟燻卵
1個あたり185円（税込）
ゆで卵と考えるとちとお高い。でも、これは半熟燻製卵なのです。
使うのは自慢の卵「美王卵」、燻製＋20日間の熟成を経た卵らしいです。
ほの塩味がついています。
この商品のこだわりについての記事がかけがみに記されています。
卵の表面のまだらなところは、美味しい印なのだそう。
掛け紙はから入れとして利用できます。
やわらかみのある白身の部分。黄身は表面が黒い！
でも、わったらちゃんと中が黄色いです。
とろみのあるタイプとは違って、かたくもなく、ふわっとした、しっとり感のある食感。
美味しくいただきました！
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。
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