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Wungetsu
カナダ西海岸のいろいろな島に住み、2007年よりコルテス島に2005年にサンシャインコーストで生れた息子とブルガリア出身の夫と暮らす。貝や魚に恵まれた土地で自分たちの暮らしを模索中。
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2004.02.14
カテゴリ： カテゴリ未分類
Happy Valentine Day
昨日節食して胃と体調をなんとか戻し（食い気は関しては執念）お昼は嬉しい飲茶。バンクーバーでは評判のSun Sui Wah海鮮中華レストン。 3年以上前にその頃夫の同僚だった日本から2年の予定で研究に来ていた方のお母様が遊びにいらして、カナダに住み始めたばかりの私達はミゼラブルな生活だったのでアンリミテットな予算で贅沢な晩餐をご馳走になった。お皿一杯のフカヒレからロブスターのクリームがけetc. etc。あ～美味しかったな～。なんてラッキーだったのだろう。感謝。
カナダでこのレベルでを食べられれば素晴らしいもんだ。
その後何軒かで飲茶をしたがSun Sui Wahはまだたった。バレンタインデーといえばもっとロマンチックなフレンチでもと思ったが経済状況を考え味と言う実を取った。雰囲気は無いが（特に昼だし）味は絶品だった。他の店より種類も豊富だしそして何より比べて高いということも無かった。仕事も丁寧にしてあるし。夫も私も満足し、夕食は抜きだねと言いつつ店を出た。
昨日やはりカナダに住む楽天の方が国際結婚の夫が日本食が好きかどうかでやはり結婚生活も違ってくる旨書かれていたがまったく同感である。夫は何でも食べてくれし注文も無いと言うとても楽な人だ（がまずいと食べない）。そして何よりも日本食が好き。問題は私が和食の料理経験が浅く、時間が掛かる和食より２０代のほとんどを過ごしたヨーロッパの料理になってしまう。しかし私も若い頃なら問題が無かった胃も年と共にいつも洋食は辛くなり和食の腕を上げる必要大と感じている。着物に割烹着で筑前煮やきんぴらなんかがささっと作れる女にひそかに憧れておるのですが、人によると本質はヨーロッパナイズされた変な女らしい。でも、今ではすっかり都会暮らしもヨーロッパでもキツすぎて生きていけないくらい暢気な田舎っぺになってしまいました。そのお蔭ですごいへまも去年やらかしたんだけど、それは又機会があればお話しましょう。なんか話が変な方向へそれたけれども何はともあれ今日は愛の日。
昨日節食して胃と体調をなんとか戻し（食い気は関しては執念）お昼は嬉しい飲茶。バンクーバーでは評判のSun Sui Wah海鮮中華レストン。 3年以上前にその頃夫の同僚だった日本から2年の予定で研究に来ていた方のお母様が遊びにいらして、カナダに住み始めたばかりの私達はミゼラブルな生活だったのでアンリミテットな予算で贅沢な晩餐をご馳走になった。お皿一杯のフカヒレからロブスターのクリームがけetc. etc。あ～美味しかったな～。なんてラッキーだったのだろう。感謝。
カナダでこのレベルでを食べられれば素晴らしいもんだ。
その後何軒かで飲茶をしたがSun Sui Wahはまだたった。バレンタインデーといえばもっとロマンチックなフレンチでもと思ったが経済状況を考え味と言う実を取った。雰囲気は無いが（特に昼だし）味は絶品だった。他の店より種類も豊富だしそして何より比べて高いということも無かった。仕事も丁寧にしてあるし。夫も私も満足し、夕食は抜きだねと言いつつ店を出た。
昨日やはりカナダに住む楽天の方が国際結婚の夫が日本食が好きかどうかでやはり結婚生活も違ってくる旨書かれていたがまったく同感である。夫は何でも食べてくれし注文も無いと言うとても楽な人だ（がまずいと食べない）。そして何よりも日本食が好き。問題は私が和食の料理経験が浅く、時間が掛かる和食より２０代のほとんどを過ごしたヨーロッパの料理になってしまう。しかし私も若い頃なら問題が無かった胃も年と共にいつも洋食は辛くなり和食の腕を上げる必要大と感じている。着物に割烹着で筑前煮やきんぴらなんかがささっと作れる女にひそかに憧れておるのですが、人によると本質はヨーロッパナイズされた変な女らしい。でも、今ではすっかり都会暮らしもヨーロッパでもキツすぎて生きていけないくらい暢気な田舎っぺになってしまいました。そのお蔭ですごいへまも去年やらかしたんだけど、それは又機会があればお話しましょう。なんか話が変な方向へそれたけれども何はともあれ今日は愛の日。
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