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カテゴリ

2016.01.02
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カテゴリ: ひとりごと








 前の日記に書いたとおり、元旦はおせちつくりから1日というか1年をスタートさせました。

 台所で黙々と作業をしていると、私が何をしているのか偵察に来た我が息子”よっぽん”に「偉いだろう?こうやって元旦早々におせちを作っているお父さんなんかなかなか居ないぞ」と自慢話というかちょっとした愚痴をこぼして。

 早朝から準備をして何時くらいかな?9時ちょっと前くらいになんとか仕上げることができました。








 お雑煮が無い?そうです、我が家ではお雑煮は作りません。

 なんというか、餅を食べることがほとんど無いもので。

 ”よっぽん”くらいかな?餅を好んで食べるのは。毎朝のようにフライパンで炒めてからバターと醤油で味付けしています。

 この日の朝もおせちを待ちきれなくて自分で餅を焼いていただいていましたよ。フライパンだと私の作業の邪魔になるのでオーブントースターを使って。

 なんか、何も言っていないのに「邪魔をしないように」といった気を遣えるようなったのですね。今年で19歳だもんな。



 今日もおせちをいただきながらのんびりと過ごす予定ですが、既に煮物とかに飽きてきています。

 こういうのって、作るまでが楽しいのですよね。灰汁を取ったり味見をしながら、せっせとせっせと作っている時が一番楽しい。

 出来た後は、なんか何度も味見をしてきたので、味に飽きちゃって・・・・・たっぷり作ったからな・・・・・悪くならないうちに食べないと。

 頑張るか・・・・・ふぅぅ~~~げっぷ!





 それでは、皆様。今年も残すところ365日となりました。

 皆様方にとって素敵な一日になりますように!!!(^o^)丿

















【自称日本一! 4510種類のカップ麺を食べた男の日記です(-^〇^-)】







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最終更新日  2016.01.02 08:11:28
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