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「猫と女と」（３２）

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2009/03/07

Maigret(メグレ) ３

　オールド・ファッションと言えばオールド・ファッションド・グラスというのがある。バーでロックや水割りを頼んだ時に出されるグラスだ。ピカピカに磨き上げられたクリスタルのあの薄いグラスを唇に当てて最初に口に含んだ時のスコッチの優しく気高い香りとピリッと来る一寸辛目の味が口中に広がる幸せを感じない人は男の幸せの半分を知らないのと同じだ、とかつてのボクは豪語していたものだった。慾を言えば、スコッチを口に含む前にブルー・チーズの一片を舌に乗せておいて一緒に味わうと何とも言えない大人の味がするのだ。ブルー・チーズの青カビの辛さとスコッチの亦違う辛さとが相乗効果を発揮して上品な嗜好品へと変化するのである。

コーヒーハウス２

簡単な昼食にはビールが合う

　その味を覚えると「よくぞ男に生まれけり」と想えてくる。女性にも分からないことはないと思うのだが、これまで連れて行った女性の誰もが「美味しい」とは言うが、それ以後病みつきになったというのを知らない。「変わった味」とか「面白い味」と表現する女性も居た。ブルー・チーズの持つ独特の味が女性よりも男性向きである為なのかも知れない。男にしか良さが分からない味というものは幾らでもある。概して女性は辛党よりも甘党が多いからだろう。ワインを見れば分かる。シャンパンだって甘い。女性は甘い方が好きなのだ。が、女性でも本当の通は辛党なのだ。日本酒もそうだ。甘い酒は量が行かないのだ。

　いきなり酒の話になってしまったが、メグレはよく酒を飲む。昼飯にピールとサンドイッチ（バゲットにハムやチーズとレタスを挟んだもの）をとったり、訪問先で出されるお茶代わりにワインやコニャックなどを飲む。夜の見張りや捜査でも一寸ばかり情報を得る為にバーやビストロ（居酒屋）に立ち寄って酒を飲む。国民性もあるのだろうが酔っぱらったりはしない。ビールは麦茶程度のものなのだろう。最近では日本人も昼飯にビールを飲む人が居るのをちょくちょく見かけるようになった。一寸した息抜きには良い飲み物だ。しかし、赤い顔をしては会社に戻れないから自信のある人しか出来ない芸当だ。

　ボクも車を乗らない時はバーやビアホールや居酒屋へ独りでふらりと入ってバーテンダーと雑談を交わしながら呑んだものだ。パイプ煙草もやっていたが子供が生まれる頃に止めたのでもう３３年以上にはなる。だから煙草飲みの横に居ると煙たくて仕方がない。人間変われば変わるものである。何がきっかけで嗜好品が止まるか分かったものではないということだ。要は気持ち（意思・決意）の問題なのだろう。それを大層に禁煙だの願掛けだのをするから出来るものも出来なくなってしまうのだ。余り生真面目に構えない方が良い。高が煙草や酒の問題でしかないのだ。本当に毒性が強くて健康を害するものなら大方の人は止めるものだ。（つづく）

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