Ｋ爺の日々是好日

台風の強風のおかげで、今年は梅の収穫は拾うだけで終了しました。枝があまりに茂っているので剪定をしておきました。そのとき足元を見ると・・・


セイヨウニワトコに今年もキクラゲが発生しています。ニワトコは枯れているわけではないのにそこそこの量が発生しています。やはり梅雨時が一番条件がいいのでしょう。

収穫すると、小さなザル半分ほどの量です。良く水で洗って干します。中華料理に入れると歯ごたえがいいんですよ。少ないけれど、これも夏の楽しみの一つです。


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