2005年12月31日
テーマ： 簡単レシピ(3460)
カテゴリ： 食べ物・飲み物
今年はサボるつもりだった栗きんとん。
コチラ でおそわって
突然ヤル気になりました。
作り方
さつま芋は、皮から３ミリぐらい内側に繊維の通る筋がありますので、
それより内側そ狙って皮を厚く厚く向き、
１ｃｍぐらいの厚さに切って、くちなしの実と共に鍋でゆでます。
あつあつの所をバーミックスでガーっ、ガーっ、ガーっ、と十分に潰したら、
砂糖を加えて練り上げて、栗の甘露煮を加えます。
出来上がり♪
炒り鶏の材料切りでずっと台所にいたので、
焦げ付かせずに美味く煮詰められました。
これなら気軽にきんとんがつくれます！ オススメ♪
きんとんを作るときにむいた皮でポテトフライを作ってみるつもりです。
大好きなお店のお気に入りのおつまみの真似なのですが
美味くできるかな？？
さて、この後ワタシのバーミックスうんちく話におつきあいくださるお方は
こちらへどうぞ。
![貝印 マルチブレンダー [DK-5033]](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/manmaru/img128/img10342264320.jpeg)
これは貝印の国産品。
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これなら気軽にきんとんがつくれます！ オススメ♪
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