小春日和の朝

小春日和の朝

PR

カレンダー

バックナンバー

2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07

キーワードサーチ

▼キーワード検索

お気に入りブログ

LINEが消えてアセッ… さとヌーさん

📣楽天ブログトップ… 楽天ブログスタッフさん

本音で語ろう!お取… ヴィーナスひろりんさん
日々の日常一押し生活 お茶マスタさん
*~ミルクの無添加… ミルクパン工房さん
ジュバンスと共に美… アカネちゃん0565さん
ようこそ!「雲の上… ☆サニーさん
2021.06.24
XML
カテゴリ: オヤジの料理
​​ ​ 昨日、高速道路を飛ばして自宅に着いたのは20時でした。それから、夕食作り。農作業
などで疲れた身体で料理をするというのは面倒ですが、作ろうという意欲がある日と、作り
たくないなあと思う日があります。昨日は作ろうという意欲が勝りました。
 作ろうという意欲、作りたくないなあと思う気持ち、そのスイッチの有りかは不明です。

 ご飯だけは休日だった二男に「炊いておいて」と頼みました。冷凍していた鰺のソテー、
トウモロコシとベーコンのバター炒め(トウモロコシは茹で済)、小松菜のワサビ醤油和え、
かけ、玉子豆腐(トッピングは青じそと小葱)、トマトでした。


 鰺は塩胡椒をふり、オリーブオイルで焼いて、酒と醤油少々で味を調えたもの。パプリカ
(赤、オレンジ、黄色)のみじん切りをトッピングしてみました。


​​ キュウリを蛇腹状に切り塩で揉んでおく、小松菜を茹でる、トマトを切る、卵豆腐を切る、
トウモロコシとベーコンを炒める、鰺をソテーすると作る順序を決めていたせいか手際よく
作ることができました。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2021.06.24 05:33:24


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: