小春日和の朝

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2022.12.09
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カテゴリ: 食材
今シーズン2回目、多分、今年最後の干し柿です。
今朝、スーパーで結構大きな渋柿6個入りが540円(税別)で売られていたので
購入。
​​ ​​ ​​​
​  右側の白い物は大根です。


 カビが発生しないよう、焼酎を入れた熱湯に漬け込んで干すよう にして
います。





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最終更新日  2022.12.09 17:12:10
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