小春日和の朝

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2023.02.11
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カテゴリ: オヤジの料理
 天ぷら油、卵など何でも価格が高騰となり、魚も肉についてもそう思
うように
なりました。それでも揚げ物もたまには食べたいということで、
今夜は
エビ、ゴボウ、蓮根、椎茸を揚げてみました。


 天ぷらを我が家で揚げる人はそう多くないという事も聴きますが揚げ立て
はやっぱり
美味い。

 使った油は濾して2ℓ入りのペットボトルに入れてスーパーの集荷場所へ
持参してい
ます。





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最終更新日  2023.02.12 11:07:25


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