安っ!
今日は1個138円のサンふじを買ってきました^^
甘くてシャキシャキして美味しかったわ。

綺麗な色のリンゴ、綺麗な出来上がりね。
明日からしゃっきり目が覚めることを期待しましょう♪ (2022.10.16 21:40:00)

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2022.10.16
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カテゴリ: 今日の色々
昨日はお昼に出かけて帰ってきたのが19時でしたので、家のことが何もできませんでした。
なので今日は寝具などのお洗濯をし、 少し念入りな週末のお掃除をロクちゃんにしてもらっている間に、開店間もない スーパーに買い物に行き、帰ってきたらお掃除も終わっていたので、明日からの惣菜の準備をしました。
出始めのさつまいもはまだ細いので輪切りにして砂糖と塩で煮ました。
1パック100円の切り昆布(家計の味方!)、いつものように濃い出汁で砂糖も醤油も少なめの薄味で煮ました。
40%引きセールのタラコと鮭のカマを見つけたので(ラッキー!❤️)焼いて冷蔵庫にいれておきます。
国産の牛スネ肉が安かったので、大根や里芋、セロリ、玉ねぎ、じゃがいもを入れてポトフまがいにしようとシャトルシェフに仕込みました。
これ、使い回しができていいんですよね!

芯が残っていますが、ポトフの分はシャトルシェフに投入、残りは食べる前にレンジアップしてから砂糖醤油を絡ませて、一回分の副菜に。

里芋も残ったのを薄味で煮付けて一回分のおかずにします。

虚偽申告はありませんよ。
で、今日のハイライトはこれ。

目玉商品のりんご、3個99円(税抜)。
普通なら品種名が書いてあるのに、これはただ「りんご、岩手産」だけ。ジャム、ジュースに!だそうですから甘くないのかな?と思いつつ買ってきました。煮ようと思ってはいましたが、一応生で味見もしました。3個ともすごく甘いりんごでしたが、惜しむらくは柔らかい😞。せっかく甘いのに生食は無理だと、全部刻んでレモン汁をたっぷり加え、砂糖も足して煮ました。



皮をつけたまま煮たので、全体がこんな綺麗な色に染まりました。
ヨーグルトにトッピングしていただくつもりなので、煮詰めてジャムにはしませんでした。
レモンが少々多すぎて、酸っぱいジャム大好きなわたしすら酸っぱすぎると感じる味。朝食べたらきっとしゃっきり目が覚めるでしょう😅





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最終更新日  2022.10.16 21:01:01
コメント(10) | コメントを書く


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Re:3個99円のりんご(10/16)  
ふろう閑人  さん
食感や味がどんなでも、3ヶ99円とは??!! びっくりする安さですね。
それを上手に調理されて・・・・さすがです。 (2022.10.16 21:39:36)

Re:3個99円のりんご(10/16)  
曲まめ子  さん

Re:3個99円のりんご(10/16)  
ごねあ  さん
リンゴは「秋映え」のようですね。
美味しい目の覚めるようなコンポートができたのですね。

(2022.10.16 22:11:09)

Re:3個99円のりんご(10/16)  
naomin0203  さん
お仕事だけでも大変なのに、料理もまめにされるのよねmamatamuさん。
シャトルシェフが大活躍。

リンゴでヨーグルトにトッピングする物も作っちゃった。
おいしいでしょうね。

私も、mamatamuさんに教えていただいてから、ヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトを、毎朝いただいております。
夫婦とも体調が良いのは、ヨーグルトのおかげよ。 (2022.10.17 05:06:12)

Re:3個99円のりんご(10/16)  
おはようございます

家庭の主婦 色々と やる事

多いですね

料理OK 掃除OK ため息交じりに

なりますね

リンゴ3個 99円 凄い眼力ですね

>朝食べたらきっとしゃっきり目が覚めるでしょう

これ以上 目覚めますと 愛する旦那様

鳩に 豆鉄砲ですね (2022.10.17 07:51:34)

Re:3個99円のりんご(10/16)  
ナイト1960  さん
目利きがお見事ですねー👍サスガ!

リンゴジャム🍎👀 目覚めスッキリ😳
パンチありそうです🤛(謎) (2022.10.17 13:02:21)

Re:3個99円のりんご(10/16)  
>目玉商品のりんご、3個99円(税抜)。
●小学生でもワタシでも「1個33円」だとわかる素敵な価格設定ですね ^^^)

>惜しむらくは柔らかい😞
●ふつうにかじると「なんじゃこりゃ!」とクレームが来るかも知れない・・・わけですね?

>皮をつけたまま煮たので、全体がこんな綺麗な色に染まりました。
●なるほど栄養学的(笑)にも正しいと・・・

(2022.10.17 16:19:36)

Re:3個99円のりんご(10/16)  
忙しいのに 良く頑張りますね・・・・・
私は 80歳のお婆さんになり、なにもやる気もなく・・・
食事の準備も 主人にしてもらい 男料理を毎日美味しく頂いてます。
テレビの番と洗濯だけのお婆さんになりました。
お掃除は、ヘルパーさんが来られて、お任せです・・・・

楽と言えば 楽ですが・・・・呆けないか心配もしてます。
大分 呆けましたけどね・・・・・ (2022.10.17 18:26:05)

Re:3個99円のりんご(10/16)  
mamatamさんこんばんは!
いつもありがとうございます!!

りんごが3個99円Σ(゚Д゚)
超お値打ちですね!!
ジャムになる前の煮詰めたりんごも
美味しそうですね。
アップルパイに出来そうですね(*^^*) (2022.10.17 19:36:35)

Re:3個99円のりんご(10/16)  
お安い。その理由が知りたいですね。
(2022.10.17 20:16:57)

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