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2009年02月の記事
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中学生男子のケーキ
私のお菓子作りに興味を持った息子（中一）シフォン、クッキー、ケーキなどレパートリーが増えつつあります。そのことを日記に書いたら、クラスで話題の人になってしまったようでW君から「ケーキおしえて！！」と懇願され我が家でプチお菓子教室材料を揃え、計量の仕方を教え、ボールの持ち方、ヘラの使い方・・・・素直に「はい！」と聞いて動いてくれる優秀な子でした。焼ける３０分の間W君には３歳から習ってるピアノを披露してもらいました。プロ級の腕に脱帽そんな、こんなとしている間に出来上がりました。材料があったので、ブラウニーにしました。そして、出来上がりを待っていた中学生男子４人があっという間に食べてしまいました。W君のお宅にお土産用に少し持たせてあげました。楽しい時間W君ありがとう！！ リンナイ 業務用卓上ガスオーブン RCK-10M(a)-1 プロパンガス用（LPG）【激安26％OFF】↑我が家のガスオーブンです。かなり迷って購入しましたが、買って正解でした。
2009.02.23
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ブラウニー
バレンタインでブラウニーを作ったらその美味しさに感激いろいろなレシピを試していますずっしり甘みの強いものもあれば、クルミが入った軽い感じのもの・・・桃の缶詰めを入れたのがgood！です。この甘さがたまんないんですよねHomemade Cakesテフロンセレクト スクエア型 20cm↑この型ブラウニーに大活躍しています。 こよりちゃんへ こよりちゃんのページに遊びに行くとパソコンが固まってしまうの・・・・。せっかくコメントくれるのに行けなくてごめんね。
2009.02.21
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イチゴ大福♪
今日は仕事がお休みでした。平日の休みは子どもの学校の用事で潰れてしまうことが常しかし、今日は予定もなく自分のお休み何をしょうかぁ・・・考えながら家事をサクサクこなしとりあえず、以前から作りたかったイチゴ大福を作ってみました。餅は耐熱ボールに白玉粉に砂糖をと水を入れ、電子レンジにかけて熱いうちに伸ばして、丸めました。意外と簡単でした。イチゴが安くて美味しいこの時期。何度も作りそうです。↑ イワキ パイレックス ベーシックボウル150ml ＜B319T＞
2009.02.18
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キャラメルブラウニー
バレンタインは何を作ろうか？といろいろ本を見て考えていました。スクエア型を購入したので「キャラメルブラウニー」に決定娘（小４）の友チョコを８個 できあがりました昼から電話してあちこち配るのにお付き合い女の友情微妙な関係なので結構、疲れます家族には端切れの味見用になっちゃいましたまた、作りたくなってスーパーに行ったら、どこも無塩バターが売り切れ早く、入荷しないかな・・・・・。★最大ポイント14倍★11日0時～15日23:59まで/詳しくはコチラ【SALUS】ドルチェシリコンマフィン型（6ヶ取） ↑締め切りもうすぐなので迷ってます。
2009.02.14
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多佳子さんの「りんごのカントリーケーキ」
娘の症状が安定してきた日曜日様子を見るため、外出はできないのでストレス解消にケーキを作りました。りんご２個が入ったケーキこれは以前も作ったことがあり、とっても美味しかったので再び、作ってみました。家に置いておくとペロッとたべてしまいそうかなり、危険なケーキです。そこで友達宅に大勢の子どもや大人が集まっていたのでさっそく、持っていきました。みんな、ペロット食べてくれたので大満足 ここにコメントくれたくま子さんにブログを再開したことを伝えパンやお菓子談義に花を咲かせました今度は我が家のガスオーブンでパン＆お菓子焼きましょうHomemade Cakesテフロンセレクト スクエア型18cm↑スクエア型が欲しくて探しています。コレ！にしようかなぁ・・・。
2009.02.10
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多佳子さんのシフォンケーキ♪
昨日は娘（４歳）が急に吐き気や下痢をして仕事を急遽お休みして家にいました。いつも元気な娘がしゃべらないので部屋がシーンやはり健康が一番ですね。早く快復してほしいです。画像が白っぽくてごめんなさい。このケーキは多佳子さんレシピで息子（中１）が作りました。日記にケーキを作ったことを書いたらクラスで話題になってるそうです。友達がテスト週間が終ったら、我が家でケーキを作りたいんだって中学生男子のお菓子作りもなんだか楽しそう♪ムラのない熱回り アルスター ハートマフィン型5P↑マフィン型を探しているんですが、こんなのもかわいいわ。
2009.02.07
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