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いつも楽しみなF先生とのお出かけ。今回は京都旅行に誘って頂きました。旅行といっても、私、大阪に住んでいるので充分日帰り距離なんですが、、以前から憧れの一度泊まってみたかったホテルに泊まれるということで、京都お泊まり、、。一日目はまずランチから。。美味しいもの食べて、たくさんしゃべって、ちょっとショッピング。。こちらも一度訪れたかったお店。四条集合して、建仁寺を通って八坂の塔をめざして、おしゃべりしながら、あっという間に到着。。この日のメニューは、Bコース1、やわらかい飯蛸といろいろな山菜のコンポジション 甘酸っぱいトマトのエスプーマ「はるまついぶき」2、美味しいマナガツオとホワイトアスパラガスのサラダ イクラとザバイオーネグラタン3、雲丹と茎ブロッコリーのタリオリーニ 炙り海苔添え4、新玉葱とフォアグラの1皿5、香ばしいシャラン産鴨ロースの炭火焼 そのミンチを詰めたどんこしいたけ 「ふきのとう」の香りで6、ドルチェ7、コーヒーまずはワインでかんぱ~い!やわらかい飯蛸といろいろな山菜のコンポジション甘酸っぱいトマトのエスプーマ「はるまついぶき」盛りつけのデザインでびっくり!まず目で刺激。。美味しいマナガツオとホワイトアスパラガスのサラダ イクラとザバイオーネグラタンマナガツオがやわらか~い。。生のホワイトアスパラ、新鮮な触感。雲丹と茎ブロッコリーのタリオリーニ 炙り海苔添え炙り海苔がオリジナル。。新玉葱とフォアグラの1皿新玉葱のスープ、、玉葱の甘みをフォアグラの塩加減が引締める。器のセットもいいですね。。スプーンが面白いでしょ?!念力じゃありません。。香ばしいシャラン産鴨ロースの炭火焼 そのミンチを詰めたどんこしいたけ「ふきのとう」の香りで鴨を堪能。。ふきのとうの香りがかすかに。本日のドルチェ:冷たいガトーショコラ食べたものが一致。。コーヒーカップソーサーが巻貝みたい。。心にひっかかったもやもやも、美味しいお料理と楽しいおしゃべりで、、。
2012.03.31
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夕方からまた冷たい雨。。まだ、春は遠いのかなぁ、、選曲は春を意識して、、1、It Could Happen to You (Swing)2、Up Jumped Spring (Jazz Walt)3、You Taught My Heart To Sing (Ballade)4、いい日旅立ち(Bossa Nova) with Ts.5、All The Things You Are (Jazz Walt)6、I Remember Clifford (Ballade)1、The Day of Wine and Roses (Straight)2、Doxy (Mid. Swing)3、Blame It On My Youth (Ballade)4、Autumn Leaves (Duo) with Ts.5、卒業写真 (Jazz Walt)6、You and The Night And The Music (Bossa Nova)
2012.03.30
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モガジョガでライブです。3月25日(日)19:00~ Pf, Ts, Bass, Dr.でおおくりします。。 モガジョガ
2012.03.21
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ライブ用にドレスとパンプス、、買い物。。キラキラグレーのドレスと、ピンクゴールドのようなピンクグリッターのパンプス。。★花模様モチーフトーションレースドレスワンピ★軽やかで美しい★花模様モチーフトーションレースドレスワンピ★【パーティー・二次会・結婚...価格:7,980円(税込、送料別)新型追加!レッドソールを使用したルブタン風パンプスmiumiu,,トリーバーチ,プラダ,TOPSHOP,ト...価格:4,999円(税込、送料別)
2012.03.11
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ピアノの手元でR-05で採ったもの。。McCoy Tenerの"You Taught My Heart To Sing"
2012.03.06
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Big Bandのアレンジ講座の明日の録音、、楽譜できた。。今回はバラードで歌もの。VocalはAsに差し替え。。これで、swing, blues、和風もの、、バラードがでそろった。次は、、その前に、試験官の報告書かかなきゃ、、それに確定申告、、Big Bandのライブの練習に、、モガライブの仕込みに、、TOEIC受けようと思ってたっけ、、それにClassicのほうも、、、あぁいろいろ、、、。
2012.03.04
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