2013年01月27日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13287)
カテゴリ： 有名パティシエ、パティシエール 国内篇
サロン・デュ・ショコラ内パリセヴェイユで買ったもの。
大好きなフィグのチョコはここしか見つからなかったので。
正式名称はソーシソン（ソーセージ）・オ・ショコラ・フィグ・エピセです。
原材料のトップに来るのはフィグ。
そんなに？って思いましたけど、いろいろなものが入っているからですね。
ちょっとねっとりしたジャンドゥージャとカリカリしたナッツのバランスが美味しい。
エピセ、の名の通りスパイシーさもあります。
漸く手に入れたゴーフル。
キャラメルとプラリネで悩みました。
結局プラリネに。（売れてる順番はキャラメル、プラリネ、ヴァニラ）
ゴーフルと言うと風月堂ですが
![伝統に裏付けられた至宝の技に心揺さぶられる銘菓上野風月堂]()
もっと厚みがあってしっかりした歯応えです。
アーモンドが香ばしい～～
ちょっとキャラメルっぽい感じもあり。
確かにプラリネとは「焙煎した ナッツ 類（主に ヘーゼルナッツ や アーモンド ）に加熱した 砂糖 を和えて カラメル化（カラメリゼ）したもの」（wikiより）ですものね。
あ、これ貰ったことある。
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正式名称はソーシソン（ソーセージ）・オ・ショコラ・フィグ・エピセです。
原材料のトップに来るのはフィグ。
そんなに？って思いましたけど、いろいろなものが入っているからですね。
ちょっとねっとりしたジャンドゥージャとカリカリしたナッツのバランスが美味しい。
エピセ、の名の通りスパイシーさもあります。
漸く手に入れたゴーフル。
キャラメルとプラリネで悩みました。
結局プラリネに。（売れてる順番はキャラメル、プラリネ、ヴァニラ）
ゴーフルと言うと風月堂ですが
伝統に裏付けられた至宝の技に心揺さぶられる銘菓上野風月堂 ゴーフル銘菓セット【楽ギフ＿包...
価格：1,470円（税込、送料別）
もっと厚みがあってしっかりした歯応えです。
アーモンドが香ばしい～～
ちょっとキャラメルっぽい感じもあり。
確かにプラリネとは「焙煎した ナッツ 類（主に ヘーゼルナッツ や アーモンド ）に加熱した 砂糖 を和えて カラメル化（カラメリゼ）したもの」（wikiより）ですものね。
あ、これ貰ったことある。
人気の阪神タイガースキャラクターグッズ【阪神タイガース グッズ】阪神ミニゴーフル
価格：388円（税込、送料別）
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