2014年11月25日
テーマ： 食べ物あれこれ(50417)
カテゴリ： 静岡グルメ スイーツ以外
閉店されると聞いていた「醸し人
静岡市役所の前です。
これですね。醸し人の佐野さんは右側の上からふたりめ。
料理は「海老芋と根野菜特製バーニャカウダ」。
もともと創作系の料理が得意な方。
海老芋は揚げてました。
ひと皿500円。この海老芋、凄く滑らかで味が濃くて美味しかった。
お隣が「 イル・カスターニョ 」。最近行ってませんが美味しいイタリアンのお店です。
でも椎茸の出汁が効いた美味しいトルテッリでした。歯ごたえもちょうど良い。
因みにシェフ同士は「ラビオリ」とおっしゃってました。
これだけでお昼はちょっと足りない。でもたくさんは要らない。
そんな時に便利なのが 丸亀製麺。
だって「小、並、大」とあるんだもん。
てことでとろ玉うどんの小。
わたくし、玉子がとろっと、と勘違いしてました。
とろろだったのね。
おまけ。
駿府城外濠の石垣を棲家とする（？）鳩たち。
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これですね。醸し人の佐野さんは右側の上からふたりめ。
料理は「海老芋と根野菜特製バーニャカウダ」。
もともと創作系の料理が得意な方。
海老芋は揚げてました。
ひと皿500円。この海老芋、凄く滑らかで味が濃くて美味しかった。
お隣が「 イル・カスターニョ 」。最近行ってませんが美味しいイタリアンのお店です。
でも椎茸の出汁が効いた美味しいトルテッリでした。歯ごたえもちょうど良い。
因みにシェフ同士は「ラビオリ」とおっしゃってました。
これだけでお昼はちょっと足りない。でもたくさんは要らない。
そんな時に便利なのが 丸亀製麺。
だって「小、並、大」とあるんだもん。
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