緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2024年02月11日
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サロン・デュ・ショコラ会場を後にして地下へ。
あ、仙太郎に列がない!
他の店舗はともかく、新宿伊勢丹で並んでないことなんてなかった。
これは買わずにはいられない。

この桜色が目に付いて。「花とだんご」ですって。あとは抹茶ときな粉(こんにゃくっぽいけど)
もちもちです。
桜もちは道明寺粉にこしあんという、一番好きなパターン。

どちらもあっさりめで上品でした。

ランドゥメンヌに決定。写真撮り忘れたけどクロワッサン・フランセにこのクグロフ。

「ご試食ください」と中に入っていたもの。シェフの石川芳美氏がパリに渡る前、30年前に作っていた昔ながらの「葡萄パン」だそうです。

翌日なのでトーストしたら美味しくなりました。
確かにパリっぽい感じではない、懐かしい系のパン。

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最終更新日  2024年02月11日 14時25分56秒
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