スッポンタケ (2)
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(C)ドクターT
ちょっと家の竹藪を覗いてみました。筍はまだ少し早いですが、今年もこれが出ていました。見た目はグロテスクですが、意外にこれが美味しいんです。女房が喜びます。
スッポンタケのスープ
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(C)ドクターT
女房が作りました。女房のコメント「 オニオン、トマトスープに、卵、パセリを散らした。自家製パセリの香りが強いのでキノコの臭いが気にならない。ゆでこぼしたけど、シャキシャキ感があってまずまず。」
発見!( ^)o(^ ) 2020年11月10日 コメント(4)
初物( ^)o(^ ) 2020年10月05日
今年のマツタケは不作?"(-""-)" 2020年09月23日 コメント(4)
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