2019年10月の記事
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ハクサイ追肥・土寄せ☆葉山野菜栽培記（10月下旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！10月31日は、ハロウィンです！？ハロウィンとは、キリスト教の聖人の祝日「万聖節」の前夜祭の事です。元々は2000年以上前から行われている古代ヨーロッパの原住民ケルト族の宗教的行事で、秋の収穫を祝い、亡くなった人たちをしのぶ収穫感謝祭がキリスト教に取り入れられ、現在のハロウィンになったと言われています。（今日は何の日 より）毎年渋谷では事件や事故があり大騒動でしたが、昨年度に比べ、盛り上がりが沈静化しているといわる今年のハロウィン。ちょっと期待したいですね。☆～のほほん農園風景～☆（仮：葉山野菜研究場）＜第1のコース＞：手前左下からハクサイ&キャベツ苗植え付け地＜第２のコース＞：手前左下から＞カリフラワー&第3弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第2弾ダイコンの種まき地＜第３のコース＞：手前左下からサツマイモ × 第2弾サツマイモ＜第４のコース＞：中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット＜第５のコース＞：中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンの種まき地＜第６のコース＞：左手奥下から芽キャベツ&パクチー × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地＜第７のコース＞：左手奥下から冬至カボチャ種まき地 × ワケギ＜第８のコース＞：左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモ＜第９のコース＞：左手奥下からサトイモ × サトイモ☆～本日の作業風景～☆前回は、ミニ大根の収穫を楽しみましたが、さて今回は～？＜ハクサイの追肥&土寄せをしてみよう＞⇒第1弾のハクサイ苗を植え付けたのは、8月下旬頃１つにハクサイといっても「早生種」「中早生種」「晩生種」などとあり成長までの期間や収穫時期もさまざま。＊詳しくは★コチラ★＜追肥＞1回目の追肥から２週間に１回のペースで追肥を行うはずだったのですが度重なる台風上陸＆大雨被害ですっかり追肥のタイミングを逃してしまいました。(;^ω^)＜土寄せ＞肥料と土を混ぜ合わせて畝の肩に土寄せをしました。作業後は再び防虫ネットを元に戻しかけました。ハクサイ苗を植え付けてから～いろいろな被害がありましたが、少しずつ、巻き始めて～ゆっくりと成長しているようです☆＜ハクサイの収穫時期目安＞・極早生種：５０～６０日・早生種：６５～７０日・中早生種：７５～８０日・中生種：８５～９０日・晩生種：９５～１００日寒暖の差が激しくなってきたので～そろそろお鍋も毎日食べたい頃？早く収穫して～食べたいなあ～♪＜サツマイモ＞すっかり～収穫のタイミングを逃しているサツマイモ。このまま晴天が続き、今週末には収穫ができますよう～に☆っと願うばかりです。(^_^;)久しぶりの太陽、元気がでますね☆クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月31日
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ツタンカーメンのエンドウ豆☆育て方
おはようございます。プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！☆～ツタンカーメンのエンドウ豆～☆（マメ科）古代エジプトからの贈り物!?っとも言われている ツタンカーメンのエンドウ豆（紫エンドウ豆）の存在を皆さんはご存知でしたか～？この紫色のエンドウ豆は、古代エジプトのツタンカーメン王の墓から出土した豆のといわれていますが、実際そんな大昔の豆がはたして・・・本当なのかしら？ヾ(°∇°*) ｵｲｵｲ しかし、審議のほどはさておき、濃い紫色の莢に鮮やかなグリーンの豆は、どこかミステリアスな感じがしますね。 ☆～ツタンカーメンの種を知ろう～☆☆～種まきをしてみよう～☆エンドウ豆の原産地は中央アジアから中近東といわれ、生育適温は１５～２０℃と冷涼な気候を好みます。暑さには弱く、２５℃以上になると生育が鈍ってしまいます。＜種まき＞ １ポットあたり3~4箇所あけ、各穴に１粒ずつタネをまく。⇒種まき後は、マメ科なので？鳥などの被害に合うことがあります。 必ずネットなどをかけるなどして、育苗しましょう～＜植え付け時期のタイミング＞ 無事、発芽後、本葉３～４枚、 草丈７～８センチになった頃、２本立ちにし、植えつけます＊幼苗は低温に強いですが、春まきの場合、若い茎葉は0℃以下で低温障害を受けので植え付け時の苗の大きさが重要になります。 ＊根が浅いことから有機質に富み通気性、排水性、保水性に優れた土壌が適している。 ＜冬越しの防寒対策＞ 秋まきの場合、冬越しさせることになるので～ 苗の大きさは、小さな幼苗の方が理想です。 ＊また強い寒気で苗が弱ってしまわないよう、霜対策・防風対策のため寒冷紗で覆ったり、株元のワラなどで地面を覆いましょう。＜追肥時期＞ 2月中旬以降の～新芽が動き出す頃、2週間に1回のペースで追肥をスタートさせます。 ＊草丈が伸び始める3月中旬頃になったら～防寒用ネットははずしてもOK！＜開花時期＞ ３月中旬～４月上旬 ＊翌3月頃には～マメ科らしい可愛いスイートピー似の赤紫色した花を咲かせます。ツタンカーメンの花はツートンの赤花、大きくてきれいな花です。☆～開花から実が着くまで～☆⇒開花した赤紫色した花が～ 濃青色になり、萎んできたな～っと思っていると・・⇒ぷりっと、紫色の莢がいきなりでてきます。（緑色の莢が紫色の変わるのかと思っていたから～（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!）＊莢は初めから濃い紫色なのが特徴的なんですね。それは。。それは～美しい紫色の莢です♪綺麗な紫色のサヤで、つい、嬉しくって～ココで収穫したくなっちゃいますが、紫えんどうは、「実（マメ）を食べる」ので・・まだまだ我慢です！☆～収穫時期のタイミング～☆ツタンカーメンの豆が充実してくると、サヤが膨らみ始めますが～収穫時期はこのタイミングではありません。 紫色だった莢の中央がやや薄れ、緑色になり～サヤも更に膨らんできたころが収穫時期です！！まるで～紫エンドウから、「もう～収穫してもOKだよ☆」って収穫時期を教えてもらったみたい！！（ｏ'艸'）ｸｽｯ＜収穫方法＞ ＊収穫する時に、サヤをそっと触り マメができているのを感じたら収穫しましょう。サヤの中身をパカッと割って、確認してみると～～～Σ(T▽T；) ぐわわぁぁ~ん!紫色の豆じゃない！！中身はグリーン！！紫色ではないんですね。さやの中を開くと、若草色の粒が並んでいます。なるで～宝石のようですよ～♪☆～ツタンカーメン豆のお赤飯？～☆ツタンカーメンの豆を豆ご飯にすると”赤飯のように赤くなる？”ほんとかな～？実際にやってみよう～！炊飯器で普通の豆ご飯と同じやり方で炊いてみた。ところが～どっこい！ツタンカーメン豆（紫えんどう）の場合は、 一見、見た目は普通のグリーンピースと変わらないのですが、 炊きたての時は、薄緑の豆にご飯はややピンク色なんです。。ｼｮｯｸ☆<(￣□￣;)>☆ｼｮｯｸしかし、さらに～４～５時間保温したまま放置しておくと・・・ あ～ら不思議！！ ピンク色の豆ご飯から～うっすらと赤飯のように赤味を帯びてきます。(*□*)ﾋﾞｯｸﾘ!!これが、ツタンカーメン豆が 「魔法の豆」とも呼ばれている理由かな？ 普通のグリンピースよりも豆の甘みが強く感じる ツタンカーメンの豆ご飯は、とても魅力的に感じませんか？ 市販ではなかなか手に入らないので～やっぱり自分で種まき・・もしくは苗を入手して秋のエンドウ栽培ついでに、是非「ツタンカーメン豆」も仲間に入れてあげて☆クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月30日
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カリフラワー収穫☆葉山農園（10月下旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！2019年10月29日からは七十二候の一つ『霎時施（こさめときどきふる）』です。 霎時施（こさめときどきふる）とは、ぱらぱらと通り雨のように雨が降りはじめる頃。雨が降ったかと思えば、すぐに青空が顔を出します。夏の夕立のような勢いはありません。初時雨は、人々や動物たちが冬支度をはじめる合図だといわれています。（お天気.comより）☆～葉山農園風景～☆＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞＜第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞＜オクラお片付け地 × カブ & シュンギク＞＜紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 初秋トウモロコシお片付け地＞＜メロン跡地×つるつるニンニク×カリフラワー苗×ニンニク×第2弾オクラお片付け＞＜キクイモ × 菊芋＞☆～本日の作業風景~☆前回は、台風21号やその低気圧の影響で、関東から東北にかけての記録的な大雨となり今年最大の冠水をしてしまった畑の排水作業を行いましたが、さて今回は～？＜カリフラワーを収穫してみよう＞⇒カリフラワーの苗を植え付けたのは、9月上旬頃。何度も台風や大雨の影響で冠水したことがありますが、どうやら～収穫時期が来たようです♪ちょっと球は小さいけど～嬉しい収穫となりました。(￣ー￣)bｸﾞｯ!!＜間引きをしよう＞・カブ＆シュンギク混植をスタートさせたのは、10月初旬頃・紅芯ダイコンの混植栽培を試みたのは10月上旬☆連続の台風上陸や大雨被害で、なかなか「間引き」ができなかったので少し水が引いたタイミングで間引きを決行～！ひとたび、畑に入れば土がぬかるんでいるんいるので大変～(ノω・､)ｳｩ☆～本日の収穫野菜～☆やっと少し冠水から脱したかな？っと思ったら今日再び雨の予報です。ガッカリ。。(´-ω-`)ｼｭﾝも～雨よ！いい加減にして！！クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月29日
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ソラマメの育て方
おはようございます。プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！☆～ソラマメ～☆＜マメ科＞収穫後はあっという間に鮮度が落ちてしまうため、美味しいソラマメの1番美味しい食べごろは～たった・・3日間！ といわれるほどのソラマメ。（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!「空豆（ソラマメ）」は、空に向かってサヤが伸びることから～名付けられたといいますが、そんな～おいしく食べられる時期が短いソラマメは、自分で栽培しちゃうが1番ですね☆オッケー!（≧ω≦）ｂ☆～ソラマメの品種を知ろう～☆ソラマメは品種によって、豆の大きさが1cm程度の小粒種から、3cm以上になる大粒種まであります。＜小粒種＞＜ポポロ＞● 葉色は濃く、つやがあり、ボリューム感があるので見栄えが良い。 ● 草丈１１０～１４０ｃｍと草勢強く、分枝数は多く、 放任すると１８～２０本に分枝する。 ● ６～７粒莢が中心で平均的な莢重は６０～６５ｇである。 ● 莢の長さは約２５～３０ｃｍで、莢の幅は３ｃｍである ＜さぬき長莢早生＞莢つきが多く、長莢に中粒が5～6粒入る多収品種！●1莢に5～6粒入る、長莢種。●四国で発達した中粒種で、莢つきがよく、収量も多い。●耐寒性が強く、草勢旺盛で作りやすい。●青果用栽培、乾燥種実用の両方に適する。●完熟豆は「しょうゆ豆」にも利用される＜大粒種＞＜仁徳一寸＞濃緑の大粒で、３粒莢の多い人気種！「河内一寸」に比べて、豆・莢ともに鮮やかな濃緑色で、一見して他の品種と区別ができる、色沢のすぐれた品種。豆の大きさは3cm前後の大粒で、やわらかくて甘味に富み、市場性は抜群。 熟期は中早生で、3粒莢が多い。 草姿は「河内一寸」に近似し、草勢が強くて、分けつ数が多く、たいへん作りやすくて豊産。草丈は約120cm。＜駒栄＞花芽分化に低温が不要の新種で、春まき・秋まきができます。草丈は低めで、分枝は少ないのが特長です。莢は長めで3から4粒莢が中心、濃緑色の一寸ソラマメです。＜初姫そら豆＞非常に珍しい赤実のそら豆の種です。みかど協和のそら豆品種で莢は緑でも子実は赤いののが特徴です。 稜西や緑稜西などから、赤色で非常に食味に優れているそら豆を育成した品種です。 味は、紛質系なので、ホクホクした食味のそら豆です。 甘みも強くておいしいです。 初姫は、草勢も良くて寒さに強く、分枝も多く、栽培しやすいそら豆品種です。 ２粒莢中心で、着莢率もとても高いです。 作りやすいので、家庭菜園にもおすすめ出来ます。 収穫した青果物を差別化野菜として販売するのに適しています。 珍しくて美味しい野菜を作ってみたい人におすすめのそら豆種です。 ☆～ソラマメの粒の差を確認してみよう～☆☆小粒種は早生で、豆が大きくなると晩生になる傾向があります。また1サヤ粒数では1～3粒が普通ですが、5～7粒以上の実が入る長サヤ種もあります。さらに、実の色にも、濃緑色、淡緑色、赤褐色などの品種もあります。お好みのソラマメに出会えますよう~に♪☆～ソラマメの種まきをしよう～☆＜ポイント＞・生育適温は15～20℃で、冷涼な気候を好みます。・耐暑性はあまりなく、25℃以上では生育が悪くなります。・幼苗期は耐寒性があり、マイナス5℃でも耐えますが、 春先に伸長を始めると霜害を受けやすくなります。・土壌は耕土が深く、重い土が適しています。・酸性に弱いので苦土石灰をきちんと施します。・連作障害が出やすいので、3～4年は同じ場所でのマメ科野菜の栽培は休みましょう。（サカタのタネより）☆（ソラマメの種。）＊殺菌処理や品種識別のため着色されているものもあります。タネを見て、（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!しないでね☆（笑）＜種まき時期＞北海道:極寒地の秋まきは不向きです。中間地:10月下旬～11月中旬暖地:10月下旬～11月下旬＜種まきの方法（種の向き）＞ソラマメの種まきは、「お歯黒」と呼ばれる黒い筋を下にしてまくのがコツ♪この部分から根と芽が出て伸びてきます。 向きを間違えてしまうと～芽が出ない場合があるので注意が必要です。⇒＜ステップ１＞お歯黒の向きを確認。＜ステップ２＞お歯黒の部分を斜め下に向けて土に挿し込みます。⇒＜ステップ３＞種の先端が少し見えるぐらいまで押し込む＜ステップ４＞種まき後は鳥被害に注意しネットなどで覆う＊種まきは直まきでもOKですが、 鳥などの被害から守るためにはポリポットなどで育てるのがおススメ。ソラマメの種は、1つの種が大きいので種まきも楽チンで、種まきから約2週間ほどで苗作りができるので種から育てても簡単に栽培が楽しむことが出来ます。自分で種まきしちゃえば～珍しい品種を育てることも楽しめますね♪☆～畝の準備～☆畑は連作していない所を選んでください。直まきあるいは定植の2週間以上前に苦土石灰を施して耕し、1週間前に堆肥と元肥を施してよく耕し、畝を作ります。畝には黒マルチでもＯＫですが、シルバー（ストライプのある・なしいずれでも可）マルチを敷くと、アブラムシの飛来を少なくできる効果が期待できます。☆～ソラマメ苗の植え付け～☆⇒本葉2~3枚（育苗日数15~20日）頃、定植する。＊定植が遅れると植え傷みしやすいので注意します。越冬する時の本葉数が5枚以上になると耐寒性が弱くなり、寒害を受けやすくなります。＜植え付け時期＞ 北海道:極寒地の秋まきは不向きです。 中間地:11月中旬～11月下旬 暖地:11月中旬～12月上旬＜防寒対策＞ソラマメは、寒さにあたることで花芽がつく性質がありますが、 耐寒性に強いわけでもないので、霜が降りたり、 寒い冬の地域では植え付け直後に「寒さ対策」をして冬越しさせましょう。 （防虫ネットや寒冷紗など）無事冬越しした翌年、2月中旬頃には～少しずつ寒さが緩みはじめ～草丈が伸び始める頃となります。追肥・整枝・土寄せを月1回程度繰り返し～（＊ソラマメ×シュンギクのコンパニオンプランツ例より）支柱立てなどを行い～じっくり待てば♪3月頃になれば～ちらほら花芽がつき始め・・ソラマメの花が終わる頃には～小さな莢がチラリ♪とサヤが出来始めてきます。⇒そして～その莢が、「お空を見上げているかのように」ツンっと上を向いているサヤが、その後・・下を向いたら～莢の中のマメが充実したサイン(^^♪収穫時期です☆＜収穫時期＞ 北海道:極寒地の秋まきは不向きですが春まき可能。 中間地:５月上旬～６月中旬 暖地:４月下旬～５月下旬実がパッツンパッツンによく太った豆が、いっぱい採れますように♪☆～ソラマメ料理～☆収穫したてのソラマメをそのまま茹で上げて食べるのも美味しいけど、☆茹でたソラマメをサラダにしても良し、焼いて、焼きソラマメは、また違った味の濃い豆が楽しめます。☆またソラマメを天ぷらにしても良し、ちょっと乾燥させて油で揚げて、ツマミとしても良し！！旬ならではの味を楽しみたいですね☆クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月28日
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今年最大の冠水？☆葉山農園（10月下旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！台風21号や低気圧の影響で、関東から東北にかけての記録的な大雨となり千葉県では15河川が氾濫し、大規模な浸水が起きました。（Yahoo!ニュース より）神奈川県でも大雨となり・・畑の状態を心配していましたが、やっぱり今回も冠水していました！ﾋﾞｴｪｪｪ｡ﾟ(｡ﾉωヽ｡)ﾟ｡ｪｪｪｴﾝ!!なんだか・・今年1番の冠水に感じます。☆～葉山農園風景～☆＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞＜第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞＜オクラお片付け地 × カブ & シュンギク＞＜紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 初秋トウモロコシお片付け地＞＜メロン跡地×つるつるニンニク×カリフラワー苗×ニンニク×第2弾オクラお片付け＞＜キクイモ × 菊芋＞☆～本日の作業風景～☆前回は台風19号の被害で冠水した畑の排水作業でしたが、今回も・・です。｡ﾟ(｡>ω<｡)ﾟ｡ﾋﾟｰ＜排水作業をしよう１＞今年は本当に雨が多い年でした。・台風19号冠水被害・台風15号被害と冠水・局地的な大雨で冠水・ゲリラ豪雨で冠水・台風6号前の低気圧の影響？冠水・大雨で冠水メロン被害・冠水続きで排水デビュー・梅雨の嵐ざっと過去ブロを見返してみてもこれだけ冠水していました。⇒今回も地味に排水作業をして・・やっと数センチ水が引いたような跡が・・♪排水した水は近くの川へ流しましたが・・水草や枝が何本も倒れていて、大雨が降った時はさぞかし水かさも多かったことを感じ取れました。☆～本日の収穫？！～☆アメリカザリガニ？マッカチン？排水作業中～これ以上冠水しないように？畑の水路の枯草や泥をかきだし、少しでも水はけ&水の流れが良くなるよう掃除？していたら・・真っ赤なザリガニを発見！正式名称は・・アメリカザリガニ？ここでふと思い出した！私が子供の頃は、みんなでコレを『マッカチン』と呼んでいたような？ ヾ(°∇°*) ｵｲｵｲ ・・＊『マッカチン』は南多摩で使われる多摩弁？説多摩弁（たまべん）とは、東京都多摩地域と神奈川県北部（川崎・横浜など）、埼玉県入間地域などその周辺で用いられる日本語の方言で、西関東方言に含まれる。全国共通ではない呼び方だったようでショックでした。皆さんの地域では、やっぱりアメリカザリガニなのかな？クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月27日
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パクチーカリフラワー☆週末菜園（10月下旬）
おはようございます。 「週末菜園」は、週イチまたは月2～３回程度を目安として年間を通して～多種少量栽培を目標にしています。☆～小さな菜園～☆＜湘南国際村＞ラッカセイ ×ブロッコリー&レタス × ピーマンお片付け × ダイコン&シュンギクサツマイモお片付け × サトイモ × お片付け地 ×ケール&カリフラワー☆～本日の作業風景～☆前回の訪問はサツマイモ堀りを楽しんだのですっかり閑散となってきた週末菜園です。。(ノω・､)ｳｩ＜ラッカセイの様子を確認してみよう＞ラッカセイの直まきをしたのは、5月上旬頃一般的な収穫時期は、9月下旬～10月中旬頃！！なのですが～台風&雨続きでなかなか収穫のタイミングがあいません。。収穫時期を過ぎちゃうと～マメもドロドロに溶けてしまうので・・今年は不作が予想されます。ある意味、収穫してみるのが怖い！！｡ﾟ(｡>ω<｡)ﾟ｡ﾋﾟｰ＜ブロッコリー&サニーレタスの様子を確認しよう＞ブロッコリーの苗を植え付けたのは、10月上旬頃ブロッコリー（アブラナ科）×サニーレタス（キク科）のコンパニオンプランツ栽培にチャレンジ中～。＜ピーマンのお片付け地＞ピーマンの苗を植え付けたのは、4月中旬頃今年は大型台風の当たり年の神奈川県。先日の台風15号ではなんとか無事だったものの・・台風19号で残念ながら～今季栽培終了となってしまいました。。それでも～10月中旬までという長期間ピーマンは収穫できたし、コンパニオンプランツとして一緒に植えたマリーゴルドはとても元気に育っていて「お花畑化」しています。(ｏ'艸')ｸｽｯ＜ダイコンの間引きをしよう＞ダイコンの直まきをしたのは、10月上旬頃ダイコン（アブラナ科）×シュンギク（キク科）のコンパニオンプランツ栽培にチャレンジ中～です！⇒ダイコンの分だけ、間引きをしました♪葉山農園のダイコンは、長期間続く大雨の影響で病気になってしまったようので、コチラのダイコンの成長に期待がかかります。＜サツマイモの跡地にマルチを張ろう＞サツマイモの収穫をしたのは、前回の訪問時、10月上旬頃台風19号がやってくる前のタイミングだったので、今思えば大正解の収穫時期だったかもしれませんね。⇒狭いし小さな菜園なので～クワで何度か耕し苦土石灰、堆肥を入れてマルチを張れば～ハイ！出来上がりです♪＜屋上野菜苗を持っていこう～＞自宅の屋上では、苗づくりをしているので、その中から～植え付け時期の良い苗を持って行きました。＊詳しい屋上野菜苗工場の様子は、★コチラ★＜カリフラワー&レタス&パクチー苗を植え付けよう＞今回は屋上野菜苗工場からチョイスした苗は、カリフラワー・パクチー・サニーレタス。⇒＜ニンジンの種まきをしよう＞⇒＜サトイモの様子を確認しよう＞サツマイモの種芋を植え付けたのは、5月中旬今年の夏場の酷暑で、ちっとも大きく成長していません。諦めて・・そろそろ撤収しようかな？(ノω・､)ｳｩ＜ケールの様子を確認してみよう＞ケールの苗を植え付けたのは、9月中旬頃初めての栽培チャレンジなので、ドキドキです♪＜カマキリ発見！＞お腹を大きくしたカマキリを発見！是非とも・・畑の中で卵を産んでほしい～♪（笑）☆～本日の収穫野菜～☆柔らかい葉のダイコンの間引き菜は、お味噌汁の具が我が家の定番です☆昨日はたっぷり雨が降った関東地方。気が重いけど、畑の確認行ってきます。。。クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月26日
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野菜苗工場☆屋上プランター菜園
おはようございます。プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！昨日2019年10月24日からは七十二候の一つ『霜始降（しもはじめてふる）』です。 霜始降（しもはじめてふる）とは、氷の結晶である霜がはじめて降りる頃。昔は朝に外を見たとき、庭や道沿いが霜で真っ白になっていることから、雨や雪のように空から降ってくると思われていました。そのため霜は降るといいます。この時期や春の時期に霜が降りると大きな損害となるため、寒気の動向に注意が必要です。（お天気.comより）今年は過ごしやすい秋晴れも感じられず・・あっと言う間に、冬が近づいてきてしまいそう～！！｡ﾟ(｡>ω<｡)ﾟ｡ﾋﾟｰ☆～屋上プランター菜園の風景～☆先日の台風15号被害から、すっかり花も野菜苗もダメになり寂しい風景になってしまった屋上プランター菜園。復活を待ち望んでいましたが、再び上陸の台風19号でジ・エンド！(ノω・､)ｳｩそれでも～いつまでも滅入ってばかりはいられない！ってことで何度も冠水被害した畑をお片付けしながら～時間を見つけては種まき、種まき。＜屋上野菜苗 １＞まだ発芽したばかりの小さな苗から～植え付け適期を過ぎてただ、ひたすら待っている苗。。（芽キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー・菜花・ミズナ・小松菜）＜屋上野菜苗 ２＞今1番に植え付けてあげたい～苗たち。（パクチー、ホウレンソウ、サニーレタス）＜屋上野菜苗 ３＞先日種まきしたスナップエンドウとサヤエンドウも無事に発芽したようです♪＜屋上野菜苗 ４＞9月に種まきをスタートさせたタマネギ苗。植え付け時期まで約1週間となりましたが～なかなか良い太さに仕上がっています。あとは出来れば、もう少し植え付け前に太陽をたっぷりと浴びさせてあげたいのよね～。太陽待ちです。(ｏ'艸')ｸｽｯ＜屋上野菜苗 ５＞畑ではすでに植え付け済みのキャベツですが～ずらし植え用に育苗しています。早くサツマイモを収穫して～植え付ける場所を確保したいです。＜屋上野菜苗 ６＞ずらしまきしたタマネギ苗に、ブロッコリー苗。いつ何が起きるかわからないので保険苗ですね。(ｏ'艸')ｸｽｯ＜ニンニク＞すでに葉山農園では、ニンニク種球の植え付けは終了していますが、残った種球を植え付けて栽培中～？☆～台風21号～☆25日 東海から関東、東北南部 滝のような雨の恐れきょう25日は、低気圧に伴う活発な雨雲が本州を東進。滝のような非常に激しい雨の降る所も。強い台風21号は日本の東を北上。（2019年10月25日06:59）今日を無事に乗り切りましょう。クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月25日
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ミニ大根☆葉山野菜栽培記（10月下旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！2019年10月24日は二十四節気の一つ『霜降（そうこう）』です。霜降とは、字のとおり霜が降りる頃という意味で、今までより寒さが加わり、露が凍って霜に変わり始めるようになります。移動性高気圧に覆われた時など風がなくおだやかに晴れた朝は、野原一面に霜が降りるようになります。霜降の頃になると、東北地方や本州の高山では紅葉が見頃となり、紅葉前線が本州を南下するととも各地で寒さも増していきます。（お天気.comより）本来ならば～各地の「紅葉」も楽しみになるころなのに・・今年は全くそんな気分になれないのは、やはり台風被害が大きかったからでしょうか。(ノω・､)ｳｩ・・☆～のほほん農園風景～☆（仮：葉山野菜研究場） ＜第1のコース＞：手前左下からハクサイ&キャベツ苗植え付け地 ＜第２のコース＞：手前左下から＞カリフラワー&第3弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第2弾ダイコンの種まき地 ＜第３のコース＞：手前左下からサツマイモ × 第2弾サツマイモ＜第４のコース＞：中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット＜第５のコース＞：中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンの種まき地＜第６のコース＞：左手奥下から芽キャベツ&パクチー × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地＜第７のコース＞：左手奥下から冬至カボチャ種まき地 × ワケギ＜第８のコース＞：左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモ＜第９のコース＞：左手奥下からサトイモ × サトイモ☆～本日の作業風景～☆前回はブロッコリーの支柱立て&頂花蕾発見で盛り上がりましたが・・？さて、今回は～？台風19号は関東甲信・東北地方に甚大な被害をもたらしましたが、去ったあとも低気圧の影響で大雨が降って被害の拡大が続いています。葉山農園では冠水状態が続いていますが、コチラの畑はやや斜面なので冠水は免れていますがやはり未だにジメジメ水はけが悪い状態が続いています。＜ダイコンの間引きをしよう？！＞葉山農園では台風15号・19号とダブル台風による大雨被害でダイコンが病気にかかってしまったようですが、コチラは今のところ、大きな変化が見られません。2本立てに育てているので、数本収穫してみることに♪ヾ(°∇°*) ｵｲｵｲ ・・病気になってないか？＜冬至カボチャ＞雨続きでなかなか人工授粉のタイミングが合わず、まだ数個しか受粉できてないのが不安材料です。せめて・・無事に受粉した子たちは、収穫できるといいなぁ～♪☆～本日の収穫野菜～☆ダイコンが、大きく成長していました。ちょっと安心しつつも、晴れ間が続かないと、いつ病気になってもおかしくないのかな？心配でドキドキです。☆～不動滝～☆土がぬかるんでいるため、思い切った作業もできずストレスが溜まりっぱなしなので～畑の帰りに、ちょこっと地元を散策してきました。＜不動滝＞三浦半島では珍しい自然林に囲まれていて四季を通じてその水が断えません。葉山古道を横須賀市池上に続く道を歩いていくと、この土地の守り神である不動明王を祀った「不動堂」の赤いのぼりが見えてくる。不動堂の起源は、鎌倉幕府の有力ご家人であった畠山重忠が、衣笠城を攻める際に不動明王を安置し、戦勝祈願をしたと伝えられている。この時一夜にして清水が湧きでて滝となり、小川が流れるようになったそうだが、これが麓の暮らしに恵みを与えてくれたという。そのため霊験あらたかな不動明王と不動の滝として崇めらてきた。不動滝は三浦半島唯一の滝で、その落差は5mと小規模のものだが、いつも涼しげな空気に包まれた癒しの空間をつくりあげている。（itot（あいとっと）より）ほんとうに小さな小さな滝？ですが、結構たくさんの方がココを訪れています。大雨被害で農作業ができないでいますが・・滝の水が激しく落ちてくる姿は、美しく癒されるかも？（笑）クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月24日
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ひよこ豆栽培時期☆
おはようございます。プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！☆～ヒヨコマメ～☆＜マメ科＞ひよこ豆は、インドなどの南西アジア諸国ではカレーはもちろん「ダール」と呼ばれる豆料理によく用いられいるほか、ベサン粉と呼ばれるひよこ豆の粉でパンや麺を作ったり、揚げ物の衣にも利用されています。欧米ではサラダ豆として、中東ではフムスと呼ばれるペースト状のディップ料理に、フィリピンでは甘く煮てハロハロのトッピングにと地域によって様々な形で食されています。ここ数年人気急上昇で～すっかりお馴染みになってきた「ひよこ豆」。ガルバンゾー、チクピー豆・チャナ豆エジプト豆という名でも知られています。☆～栽培のポイント～☆＊乾燥した冷涼な気候を好みます。 耐寒性は比較的ありますが、 高温多湿の時期（6月-9月）は栽培に最も適しません。 梅雨、多湿の夏の日本の一般地では、秋まきがいいのかもしれません。 家庭菜園では、草丈があまり大きくならないので大きめのプランターに植えて、 多雨や高温多湿を上手く避けるようにすることも有効です。 ●種まき：2-5月（寒冷地）/9-12月（一般地）●収穫：5-8月☆～ヒヨコマメの種を知ろう~☆日本では、一般的に「ひよこ豆＝白・肌色」のイメージがありますが、インドなどで栽培されている「デシ」という種類には黒、茶、赤など色々な色のものがあるようです。＜ひよこ豆＞日本でひよこ豆と言ったら、コレ！＜茶ヒヨコマメ（茶ひよこ豆）＞珍しい茶色タイプのヒヨコマメです。＜黒ヒヨコマメ＞こちらの品種は、黒に近い黒紫色のマメが収穫できます。この黒紫色には、抗酸化作用のあるアントシアニンの色素が含まれているようです。☆～タネをまいてみよう～☆ヒヨコマメは実エンドウ（グリンピース）栽培とほぼ一緒ですが、支柱の立て方や収穫時期が違います。生育適温：20~25℃ 発芽適温：20~30℃＜種まき時期＞ 秋まき：９月～11月 ＊培養土を入れたポリポットに指の先で深さ約２センチのまき穴を１ポットあたり3~4箇所あけ、各穴に１粒ずつタネをまく。＊種まきは直まきでもOKですが、育苗した方が管理しやすいです。＊9月から種まき可能ですが、やや暑さが収まった10月中旬以降に種まきしたほうが楽です。＊タネが隠れるくらいの土をかぶせて手の平で軽く押さえ、水やりをします。その後発芽するまでは水遣りの必要はなりません。種まき後は種が鳥に食べられないようネットをかけます。発芽率は、とても良いです☆＜植え付け時期＞秋まき：10月上旬～12月中旬草丈１０センチ前後を目安に植え付けます。☆～苗を植え付けてみよう～☆＜植え付け方法＞・プランターの場合：株間２０～２５センチ・畑の場合：株間30センチ、列間30センチ 土壌酸度はpH6.5～7.0 植え付ける2週間前に、苦土石灰・堆肥・肥料・熔リンを施し土づくり。 水はけがよくなるようやや高畝で黒マルチ ＊ポイント！ヒヨコマメは、ｶﾗｶﾗな乾燥する気候を好むので、やや乾燥気味に育てた方が失敗なく放任でも育ちます＜鳥獣・防虫・防寒対策（秋まきの場合）＞ 支柱を立て、各、対策のためにネットをかけて、直接冷たい風が当たらないよう～幼苗の間は大切に育てます。＜追肥＞ 植え付けから１か月後からスタート！月１回。＜支柱たてと誘引＞ ひよこ豆はつる性ではなく、草丈、50～60センチほどになります。 自分でツルを巻いていかないので、倒れないよう誘引します。 （株の周りを覆い、あんどん仕立てにするとよい）＊ひよこ豆の茎は細くてか弱いので支柱やネットで覆ってあげた方が丈夫に育ちます。＜開花時期＞ この時期は、大きなマメになるための大切な準備期間です。 土の表面がカラカラしていたら忘れずに、水やりと追肥をしておきましょう。小さな、小さなマメ科らしい～白い花が咲きだします。最初は、ショボショボしたサヤですが～徐々に膨らみだし・・マメもできはじめ・・・やがて～ふっくらと、次々に～パンパンに詰まった豆が着きだします。＜管理のポイント＞ 雨や過湿を嫌うひよこ豆。この時期に長雨や湿度が高いとマメにカビが生えることもあるので、できるだけ、雨にあたらないよう～「雨除け」や「湿気」などの対策をしましょう。☆～収穫時期を知ろう～☆＜収穫時期：若採り5月～6月 完熟7月～8月＞本来ひよこ豆は主に完熟した豆を乾燥させて、長期保存用としますが、日本の気象上？完熟果させて収穫するためには、梅雨時期を過ぎなければいけません。でも～この時期まで無事に生育させていくには少々難なので、若採りした緑色の状態で収穫してエダマメのように食べることをおススメします。(￣ー￣)bｸﾞｯ!!☆～若採りひよこ豆を味わってみよう～☆＜若採りの収穫のタイミング＞莢にそっと手をふれ、１粒１粒、「豆の入り」を確認してから～ １個ずつ丁寧にサヤを切り取り収穫をします。＊また葉の一部が黄色くなった頃がサイン？！摘みたてのひよこ豆は、粒も大きく１つの鞘から１～３個の種（マメ）がとれます☆～ひよこ豆の若莢を茹でてみよう～☆枝豆を茹でる要領で～たっぷりのお湯に塩を入れてさやごと一緒に茹でます。莢が乾燥する前の緑色の豆のヒヨコマメなんて～なかなか見られないですからね☆これぞ～家庭菜園ならではの、お楽しみです！！さやの中から～ふやけた？若採り豆が現れたと思ったら～あれ？ヒヨコに見えないなぁ～？(^_^;)さらに、一粒の豆の薄皮を取り除くと～ピヨピヨ・・・ピヨピヨ・・♪(≧∇≦)ｷｬｰ♪ ～緑色したﾋﾟｶﾋﾟｶ、ひよこ豆ちゃんの誕生です！なんて、可愛らしいのでしょう。 本当に「ヒヨコ」みたいな？お豆さんでしょ☆これは～試してみる価値ありですね♪クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月23日
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冠水再び被害拡大☆葉山農園（10月中旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！2019年10月22日（火）は、新天皇の即位を際して「即位礼正殿（そくいれいせいでん）の儀」が実施される今年だけの祝日となります。「祝賀御列の儀（しゅくがおんれつのぎ） 」（パレード）は、台風19号の被害が大きいことを考慮して、11月10日の開催に延期となっています。そんな日本各地に大きな被害を出した台風19号が去った数日後も、前線や低気圧の影響で、大雨が降り少なからずも被害があった神奈川県でも24時間降水量約３９ミリという大雨が降りました。Σ(Ｔ▽Ｔ;) ぐわわぁぁ~ん!再び、畑は冠水。被害拡大です！！台風19号の被害よりも更に～冠水して、超最悪。｡ﾟ(｡>ω<｡)ﾟ｡ﾋﾟｰ☆～葉山農園風景～☆どこもかしこも～水、水、水～！！＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞＜第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞＜オクラお片付け地 × カブ & シュンギク＞＜紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 初秋トウモロコシお片付け地＞＜メロン跡地×つるつるニンニク×カリフラワー苗×ニンニク×第2弾オクラお片付け＞＜キクイモ × 菊芋＞☆～本日の作業風景~☆前回は、カリフラワーの赤ちゃん発見で大喜びでしたが、間髪入れず、復旧作業へ逆戻りです。(ノω・､)ｳｩ＜排水作業をしよう１＞今年から新しい仲間に加わったポンプ。デビューは7月ですが・・今回も出動です。本年度は本当に雨に泣かされっぱなしです。ﾋﾞｴｪｪｪ｡ﾟ(｡ﾉωヽ｡)ﾟ｡ｪｪｪｴﾝ!!＜排水作業をしよう２＞⇒なかなか水が引かないダイコンの畝間に水路へ道筋を入れて・・チョロチョロ・・水を逃がす作戦を決行！＜ナスお片付け地のマルチを外そう＞⇒目を覆いたくなるほどの冠水状態。本来ならば～畑に入ってはいけないのですが、このままでは、いつまで経っても水が蒸発しないのでマルチを外すことに。＜オクラのお片付け地のマルチを剥がそう＞⇒コチラも同様～少しでも土が乾燥してくれますように♪っと願いを込めてマルチを剥がしました。＜ブロッコリーの支柱立てをしよう＞⇒マルチの中でギュ~ギュ~で苦しそう。いつまで待っても晴れ間が見られず、ジメジメしているのでマルチを外して支柱を立てることに。大きく育てよ～！！数時間かけて排水作業をしましたが、冠水状態は収まらず。ただただ水が引くのを待つばかりです。そして追い打ちをかけるように、昨夜から今朝にかけての大雨。きっと更に畑は、冠水しているんだろうな～って思うと、一気にやる気モードもダウンしちゃいます。クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月22日
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カリフラワー頂花蕾☆葉山農園（10月中旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！2019年10月21日は秋の土用の入りです。 立冬の前日までが秋の土用です。土用は五行思想に基づく季節の分類で、各季節の終りの年４回ある約１８日間です。いずれも季節の変わり目の体調を崩しやすい時期で、秋の土用は夏が終わって弱った消化機能を高めるキャベツ、南瓜、人参、カブなどの野菜や、豆類、粟などの穀類を摂るのが良いようです。（お天気.comより）☆～葉山農園風景～☆＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞＜第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞＜オクラお片付け地 × カブ & シュンギク＞＜紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 初秋トウモロコシお片付け地＞＜メロン跡地×つるつるニンニク×カリフラワー苗×ニンニク×第2弾オクラお片付け＞＜キクイモ × 菊芋＞☆～本日の作業風景~☆前回は、台風19号被害で倒れてしまった芽キャベツの支柱立てを行いましたが、さて、今回は～？＜カリフラワーの様子を確認してみよう＞⇒カリフラワー苗を植え付けたのは、まだ残暑が厳しい～9月上旬頃今年は台風の当たり年なのか？大型で勢力が強い台風が2つも関東へ上陸し直撃！！先月の台風１５号被害を乗り越えたと思ったら～再び台風が上陸して～先日の台風19号被害と災難続きのカリフラワーちゃん。Σ(Ｔ▽Ｔ;) ぐわわぁぁ~ん!先日の台風19号の被害確認では気づかなかったようで？ネットを外して、よく確認していたらカリフラワーが数株倒れていました。⇒冠水被害も長く続いているので、土壌も水分をたっぷり含んでいて株の重さに耐えられなくなってきたのかな？(^_^;)慌てて、カリフラワーを起こし土寄せしました。よくよく見ると～カリフラワーの赤ちゃんを発見！！Ｏ(≧▽≦)Ｏ ﾜｰｲ♪ついでに・・追肥もね☆いっぱい太陽を浴びてほしいなぁ～って願っていますが、願いは叶わず、曇り空や雨の日ばかりの関東地方です。。☆～台風20号～☆今夜、東海や近畿、四国で激しい雨も台風20号は、あす22日の未明には四国の南で温帯低気圧に変わる見込みですが、油断はできません。前線の活動が活発になるため、今夜からあす22日にかけて四国や近畿、東海では雨量が多くなりそうです。あす22日午前6時までの24時間に予想される雨量は、多い所で、東海で300ミリ、近畿で200ミリ、四国・伊豆諸島で150ミリとなっています。あさって23日にかけて、さらに雨量が多くなりそうです。土砂災害や低い土地の浸水、河川の増水に警戒や注意をしてください（2019年10月21日06:50）感動をありがとぅ！ヽ(*´ー｀*)ノラグビーW杯の準々決勝で日本が3-26で、南アフリカに敗れてはしまいましたが、負けない心と勇気をもらえる試合に感謝です。”ＯＮＥ ＴＥＡＭ”史上初のベスト８、本当におめでとうございます。でも、もう少し日本選手の試合見たかったな～。なんか・・寂しいね。クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月21日
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ブロッコリー頂花蕾☆葉山野菜栽培記（10月中旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！☆～のほほん農園風景～☆（仮：葉山野菜研究場） ＜第1のコース＞：手前左下からハクサイ&キャベツ苗植え付け地＜第２のコース＞：手前左下から＞カリフラワー&第3弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第2弾ダイコンの種まき地＜第３のコース＞：手前左下からサツマイモ × 第2弾サツマイモ＜第４のコース＞：中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット＜第５のコース＞：中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンの種まき地＜第６のコース＞：左手奥下から芽キャベツ&パクチー × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地＜第７のコース＞：左手奥下から冬至カボチャ種まき地 × ワケギ＜第８のコース＞：左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモ＜第９のコース＞：左手奥下からサトイモ × サトイモ☆～本日の作業風景～☆前回は台風19号の被害確認をしましたが、さて今回は～？＜冬至カボチャの座布団敷き（台座）をしよう＞カボチャが無事に結実したようなので、土にあたってる部分が変色したり腐ったりしないよう皿を敷きます。皿に使っているのは、専用の発泡スチロールの皿 （台座用）ですが、専用のものでもなくても、スーパーのトレイとかでもOK!!⇒＜ダイコンの様子を確認してみよう＞先日の台風19号の影響で葉山農園のダイコンは2次被害になってしまいましたが？コチラのダイコンの葉は黄色くなっていません。ホッと一安心かな？(^_^;)。。まだまだ安心してはダメかしら？＜ブロッコリーの支柱立てをしよう＞⇒前回の台風19号被害確認時には気が付きませんでしたが・・防虫ネットを外してみると～少し傾いているような？Σ(Ｔ▽Ｔ;) ぐわわぁぁ～ん!急いで、株周辺を耕し土寄せをしましたよ☆(￣ー￣)bｸﾞｯ!!よ～く見ると、ほらっ♪ブロッコリーの頂花蕾の赤ちゃんが・・☆株元を傷つけないよう～支柱を立てて、補強しました。大きく育てよ～！！☆～台風20号・台風21号～☆台風20号 沖縄に接近する恐れ台風20号は、20日(日)から21日(月)にかけて沖縄地方に接近する恐れ。22日(火)は、本州の南岸に延びる前線の活動が活発になり、東海や関東で大雨の恐れ。（2019年10月19日15:53）台風21号「ブアローイ」発生しました19日午後9時に、トラック諸島近海で台風21号「ブアローイ」が発生しました。（2019年10月19日23:12）まだ台風19号被害が続いているって言うのに、再び台風や大雨が近づいたら～復旧作業も長引いてしまいそう。しかもダブル台風～？！これ以上の大雨は、本当に勘弁してほしいんだけど。クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月20日
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芽キャベツ支柱立て☆葉山農園（10月中旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！2019年10月19日からは七十二候の一つ『蟋蟀在戸（きりぎりすとにあり）』です。 蟋蟀在戸（きりぎりすとにあり）とは、蟋蟀が戸口で鳴く頃。キリギリスでなく、コオロギである説もあるそうです。秋が深まるにつて、野山にいた虫たちも心なしか寂しくなり、人恋しくなる気持ちを表現しているのかもしれません。（お天気.comより）(^_^;)・・戸口で鳴くコオロギは、どこか風情があるけど～畑で見かけるコオロギはでっかくって黒ビカリして・・〇キブリに見えるから、大嫌い！！（笑）☆～葉山農園風景～☆＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞＜第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞＜オクラお片付け地 × カブ & シュンギク＞＜紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 初秋トウモロコシお片付け地＞＜メロン跡地×つるつるニンニク×カリフラワー苗×ニンニク×第2弾オクラお片付け＞＜キクイモ × 菊芋＞☆～本日の作業風景~☆台風19号の被害の爪痕が・・続いています。前回は、ダイコンの台風2次被害？で、気持ちが落ち込んでいましたが、被害はダイコンだけじゃ～ないんです？ﾋﾞｴｪｪｪ｡ﾟ(｡ﾉωヽ｡)ﾟ｡ｪｪｪｴﾝ!!＜芽キャベツの支柱立てをしよう＞⇒先日の台風19号が去ったあと、畑の冠水被害確認した時数株倒れていたので、水が引けたころ作業開始です？！台風上陸前に芽キャベツの葉かき作業をして土寄せもしたはずなのに結果、ドミノ倒し？のような無残な結果になってしまったようです。(ノω・､)ｳｩ防虫ネット1枚だったのが敗因でしょうか？来年は2重対策しようと心に誓いました。支柱を立てて、再び土寄せをして株元を固定しました。まだ土が乾いていないので、不安が残りますが、元気にまっすぐに？生長してほしいな～っと願います。＜ハクサイ＞⇒ハクサイのコンパニオンプランツをしたのは、9月下旬頃先日の台風19号対策で遮光ネット&防虫ネットの2重がけをしたままだったので、剥がすことに。。2重ネット効果はあったのか？今のところ、被害がないようです。すでに葉が巻きだしているので、虫食いはあるけど、このまま順調に成長してほしいな♪＜第2弾ブロッコリー＞⇒第2弾のブロッコリー苗を植え付けたのは、10月初旬頃先日の台風19号対策で遮光ネット&防虫ネットの2重がけ対策をしたままだったので、剥がして確認です。大丈夫のようです？！＜第1弾ブロッコリー＞⇒第1弾のブロッコリー苗を植え付けたのは、9月上旬頃第2弾と比べれば～約1か月のずらし植え栽培です。コチラも大きな被害はないようですが、防虫ネットの中でぎゅ～ぎゅ～になって手狭のようですのでネットを外してあげないといけないかな？(^_^;)台風19号が去って翌日には台風一過で天気が良かったですがその後はめっきり気温も下がり、肌寒い曇り空や雨の日が続いている関東です。せめて。。疲れた身体に太陽をたっぷりと当ててあげたいのにな～。週末は、またまた雨の予報の関東です。気持ちばかりが滅入ってしまいますね。体調を崩さないよう注意して過ごしましょ☆クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月19日
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ダイコン葉黄色い病気？☆葉山農園（10月中旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！令和元年10月12日（土）台風19号は、18時の中心気圧は955hPa、最大風速40m/sと、先月の台風15号とほぼ同じ勢力で19時前に、強い勢力で静岡県の伊豆半島に上陸し、関東地方を通過して、13日未明に東北地方の東の海上に抜けました。台風19号によって、全国各地で河川堤防の決壊が相次ぎ、大規模な浸水が発生し台風から5日経っても復旧作業が続いています。コチラ神奈川県の畑でも、今もなお・・水がなかなかひかなくって困っています。(ノω・､)ｳｩ☆～葉山農園風景～☆＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞⇒＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞⇒＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞⇒＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞⇒＜第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞⇒＜オクラお片付け地 × カブ & シュンギク＞⇒＜紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 初秋トウモロコシお片付け地＞⇒＜メロン跡地×つるつるニンニク×カリフラワー苗×ニンニク×第2弾オクラお片付け＞⇒＜キクイモ × 菊芋＞⇒☆～本日の作業風景~☆前回台風19号による畑の被害確認をしてから、3日後、再び菜園にでかけて「冠水」から脱したかな？っと思ったら・・＜ダイコンの下葉が黄色い！？＞前回、台風19号の被害確認に来た時は・・こんな状況ではなかったはず？ｼｮｯｸ☆<(￣□￣;)>☆ｼｮｯｸいったい、どうしたことでしょう？⇒急いで防虫ネットを剥がしてみると～やっぱり変です！！＜ダイコン葉の症状＞ダイコンの下葉が黄色い＜原因＞1．水切れ ダイコンは水切れを起こすと、葉がしんなりと萎れてしまいます。葉が萎れてしまってから、すぐに水を与えるなどの対応をすれば、葉もシャキッとして、元に戻ります。しかし、水切れの対応が遅れると、葉が戻った後に葉が黄色くなることがあります。2．水はけが悪いダイコンは水はけの良い土で育てることで、みずみずしく育ちますが水はけが悪い場所だと、一度与えた水がいつまでたっても乾かず土が湿った状態が続きます。ダイコンの根は過湿に弱いので、過湿の状態が続くと根が傷み根腐れの原因にもなります。3．病気にかかっているダイコンがかかりやすい病気は、葉に症状が出るものが多く、そのほとんどに葉の黄変が見られます。4．肥料不足葉の色が全体的に薄い場合は、肥料不足の可能性が高いです。一般的な肥料には、窒素・リン酸・カリが含まれていますが、そのうちのリン酸が足りていない場合や、微量要素の1つであるマグネシウムが不足すると、葉色が悪くなります。＜ダイコンの病気＞・萎黄病＜被害＞主に根が侵される。下葉から黄化・落葉し、生育不良となる。根部は肥大が悪く、維管束部が茶褐色～黒褐色に変色する。生育初期に発病すると、子葉や本葉が黄化し、のちに萎凋・枯死する。＜被害作物＞ダイコン、カブ＜発生＞気温の高い時期に発生しやすい。被害残渣に形成された多数の厚壁胞子(不良環境に耐えられる耐久器官)が、土中で2年以上は生存し、土壌伝染する。また、種子伝染も行う。病原菌は、ダイコン、カブに強い病原力を示す。＜防除＞アブラナ科作物の連作を避ける。抵抗性品種を作付ける。土壌消毒を行う。発病株は早期に抜き取り処分する。発病畑からの土の移動に注意する。＜薬剤（農薬）＞土壌消毒剤：ガスタード、ダブルストッパー、ディ・トラペックス、トラペックサイド、バスアミド。※掲載している薬剤（農薬）は 2018年1月末現在登録のあるものから抜粋しています。 農薬の使用にあたっては必ずラベルを確認し、地域の防除暦や病害虫防除所等の指導に従ってください。（病害虫・雑草情報基地より）台風19号対策した時には～こんなに元気だったダイコンだったのに。｡ﾟ(｡>ω<｡)ﾟ｡ﾋﾟｰやっぱり台風19号による冠水被害が原因かしら？これって・・台風の2次被害かなあ～？も～しばらく、様子見てダメなら全部撤去します。クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月18日
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エンドウ豆の種まき時期
おはようございます。プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！☆～エンドウマメ～☆（マメ科）エンドウには・・・大きくわけて・若い莢（さや）を食べる～サヤエンドウ・実と莢をいっしょに食べる～スナップエンドウ・完熟した実を食べる～グリーンピースがあります。☆～エンドウの違いを知ろう~☆意外と知っているようで、知らない？エンドウ。えんどう豆には、食べる時期と部位の違いから～「さやエンドウ」「スナップエンドウ」「実エンドウ」そして、「えんどう豆」と区別されます。 ＊えんどう豆は、完熟した実(豆)を乾燥させて食べます。・サヤエンドウ（絹さやえんどう）やらわかな若いさやを食べるサヤエンドウ。（豆は未熟）＜赤花・つるあり種＞＜白花・つるなし種＞・スナップエンドウ（スナックエンドウ）柔らかな甘い豆とさやをまるごと食べるエンドウ（豆と莢）＜白花・つるあり＞＜白花・つるなし＞・実エンドウ（グリンピース）完熟した甘い豆だけを食べる～グリーンピース＜白花・つるあり＞☆～品種を知ろう～☆「つるなし種」と「つるあり種」両者の特性を知って、種を選びましょう。＊一般的には秋まきは、「ツルあり種」春まきは「ツルなし種」を選びます。☆＜つるなし種とは：左上＞草丈60～70センチとコンパクトに育ちます短いとはいえ、蔓は伸びるので75～90センチの支柱は必要つるが短い分、収穫までの期間は短く早く収穫できますが～収穫量はやや少ない＜つるあり種：右上＞草丈が120センチ以上と高い2メートルほどの高い支柱を立てる必要がある つるが長い分、収穫までの期間は長くかかりますが～収穫量は多い「赤花」と「白花」☆☆～タネをまいてみよう～☆＜上手なタネまきのコツ＞・冬越しをさせるため、草丈15～20センチ程度に仕上げること。それ以下でも、それ以上でも氷点下の寒さによる抵抗力が弱まり苗が枯れてしまう場合があるので、種まきのタイミングを守りましょう。ややゆっくり～と種まきするのがおススメ(^^♪１．１ポットあたり、人差し指の第一関節あたりの深さの穴を3~4箇所あけ、各まき穴に１粒ずつタネをまく２．土をかぶせて手のひらで軽く押さえる３．ハス口（シャワー）をつけたジョウロで、たっぷりと水やりする。⇒種まき後は、マメ科なので？鳥などの被害に合うことがあります。 必ずネットなどをかけるなどして、育苗しましょう～種まきの2~3週間後、発芽後、本葉４～５枚、 草丈８～10センチになった頃がエンドウの定植時期です。 （間引かずそのまま植え付ける）☆～苗を植え付けよう～☆根鉢を崩さないように苗をひきだし、植え付け穴に植え付けます。⇒＜防寒・霜よけ対策＞ 寒さには強い品種ではありますが、「冬越し」させるので直に冷たい風や霜に当たらないよう、植え付け後は、防虫ネットをかけます。＊これは鳥害被害予防、アブラムシ対策、防寒・防霜を目的。＜追肥＞寒さが緩む2月下旬～3月上旬頃になると、つるや葉が伸び始めます。気温の上昇と共に一気に生長しだすので、1回目の追肥をします。＜支柱立て＞3月下旬～4月上旬頃、草丈がぐんぐんと伸びて花を咲かせるようになったら支柱を立ててつるを誘引してあげましょう。＜実肥え＞花が咲きだしたら2回目の追肥をします。＊開花時は水分補給もたっぷり水やりしましょう。＜収穫＞長さが７８センチになったら、順次収穫します。＜マメだけに豆知識？！＞実えんどうの仲間に紫色したエンドウもあります。興味のある方は是非・・チャレンジしてみてね☆＊詳しい育て方は★コチラ★来年もいっぱい収穫できますように☆クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月17日
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台風19号被害☆葉山農園（10月上旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！令和の台風19号は、12日（土）19時前に、強い勢力で静岡県の伊豆半島に上陸し、関東地方を通過して、13日未明に東北地方の東の海上に抜けました。12日（土）18時の中心気圧は955hPa、最大風速40m/sと、先月の台風15号とほぼ同じ勢力。千葉県を中心に強風の被害をもたらした台風15号からわずか1か月後に、再び関東地方を大型で強い台風19号が襲ったのです。同じ神奈川県なのに～こんなにも雨風の差がありました。(*□*)ﾋﾞｯｸﾘ!!ダイレクトに来る、南向きの強風は尋常じゃない凶器です！怖かった～｡ﾟ(｡>ω<｡)ﾟ｡ﾋﾟｰ台風が去った翌日、台風の影響を確認すると～(*□*)ﾋﾞｯｸﾘ!!☆お隣の屋根の瓦が・・剥がれています！！これが・・ご近所に飛んでしまっていたら？って思うと恐怖ですね。＊正面と横の2か所を確認しました。住宅内の道路表記も壊れてしまっています。。(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ ☆～菜園被害状況報告～☆先日の台風15号でも冠水していましたが、今回もやはりご近所の畑では、どっぷり冠水していました。(ノω・､)ｳｩ☆~台風19号による被害～☆（葉山農園 編）＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞被害：ジャガイモの畝は冠水。そして葉がボロボロです。＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞＊秋ナスは防虫ネットを防風がわりに周囲を覆っていましたが暴風で剥がれナスは葉は風であおられてボロボロ。。そして塩害です。＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞被害：冠水していますが、ネット2重効果でハクサイなどは無事のようです？一日も早く水が引いてくれることを祈ります。＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞被害：水浸しです。土寄せして暴風対策した芽キャベツは数株倒れていました。防虫ネット1枚だったためでしょうか？2重ネットで対応すればよかったと後悔です。＜第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞被害：大きな被害なし。2重ネット対策が良かったかな？＜オクラお片付け地 × カブ & シュンギク＞被害：背の高いオクラは先日にお片付けしていたため、大きな被害はなかったようです。＜紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 初秋トウモロコシお片付け地＞被害：水溜りがありましたが、数日後には綺麗に引いてくれるといいな。＜メロン跡地×つるつるニンニク×カリフラワー苗×ニンニク×第2弾オクラお片付け＞被害：新しくマルチをかけた畝が少し剥がれていました。そして水溜りが多数あり。＜キクイモ × 菊芋＞被害：先日の台風15号で折れてしまった茎はすべて撤去していたため大きな被害はみられませんが、水浸しで土の中のキクイモが心配です(ノω・､)ｳｩ。☆～本日の作業風景～☆前回は芽キャベツの葉かき&台風対策をしたので、大きな被害はありませんでしたが、大雨による冠水や秋ナスの被害は仕方ないものですね。。秋冬野菜へのダメージは少なかったようなので、「これで良し」としなければいけませんね。＜秋ナスをお片付けしよう＞やっぱり背の高い作物は弱いですね。想定内ではありますが、さすがにこんな姿を見ると心が痛みます。☆最後の秋ナスを収穫して、一気にお片付けをしました。なかなかお片付けの決断ができませんでしたが～おかげで、スッキリ！！(￣ー￣)bｸﾞｯ!!ナスのお片付けをしていたら～「カマキリの卵」を発見！来年には無事に孵化して、再び畑の戦士として害虫と戦ってほしいなぁ～♪☆～本日の収穫野菜～☆これにて、ナス終了となりました。長い期間、ありがとう～っと感謝をしたいです☆台風19号による記録的大雨で、東日本を中心に浸水被害を受けた被災地の生活再建やインフラ復旧は長い時間がかかりそうです。被害が少なかった地域でも今回の台風19号の影響で、スーパーなどで品薄が続いていますが、買い占めることなくすべての方に品物が行き渡るように心掛けたいですね。今朝はまた一段と冷え込みました。体調を崩さないよう注意しましょ☆クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月16日
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台風19号被害状況☆葉山野菜栽培記（10月上旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！大型で強い台風19号「ハギビス」は12日（土）午後7時頃に伊豆半島に上陸し、神奈川県を通過し1都12県に「大雨特別警報」が発表され、日本各地に強い風と豪雨をもたらしました。翌日、関東は台風一過で気温は上昇、晴天となったので自宅のお片付けを少し済ませ、畑の被害確認へでかけてみました。途中、自宅のすぐ近くの駐車場では～Σ(Ｔ▽Ｔ;) ぐわわぁぁ～ん!大きな木の枝が飛び、トタンもすぐそばに落ちていました。大きな被害はなかったようですが、これが車に当たっていたかと思うと恐怖ですね。住宅街の下ではすでに「停電」になっていて、信号機が点滅していませんでした。＊我が家では瞬電はありましたが、停電にはなりませんでした。ほんの少しの距離で、これだけ違うなんて（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!ですね。☆～台風19号被害状況確認～☆（のほほん農園 編）畑へ到着してみると～すでに・・被害の状況が見えて・・ｼｮｯｸ☆<(￣□￣;)>☆ｼｮｯｸココにも、トタンが～！！＜第1のコース＞：手前左下からハクサイ&キャベツ苗植え付け地＊2重、3重ネットのおかげでほぼ無事のようです。 ＜第２のコース＞：手前左下から＞カリフラワー&第3弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第2弾ダイコンの種まき地＊2重ネット対策でコチラもＯＫ♪ ＜第３のコース＞：手前左下からサツマイモ × 第2弾サツマイモ＊暴風のためのネットが風で少し倒れていました。（想定内）そして、収穫を迎えるはずのサツマイモにトタンが落ちていました。ココがサツマイモで良かった～と思いましょう(ノω・､)ｳｩ＜第４のコース＞：中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット＊コチラも大きな被害は確認できませんでした。＜第５のコース＞：中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンの種まき地＊台風対策により2重ネット＆防虫ネットのおかげで大丈夫！！ ＜第６のコース＞：左手奥下から芽キャベツ&パクチー × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地＊コチラも綺麗なまま？ ＜第７のコース＞：左手奥下から冬至カボチャ種まき地 × ワケギ＊(^_^;)・・想定はしていましたが、少し暴風ネットが剥がれていましたが、大きく外れていないので、どうやら葉も引きちぎられていないようです。結実したカボチャも無事のよう～？＜第８のコース＞：左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモ＊前回の台風15号被害のあと、土寄せしたネギ苗。おかげで～多少の土砂崩れはあるものの、倒れたものも少ないようです。＜第９のコース＞：左手奥下からサトイモ × サトイモ＊強風にあおられて少し元気をなくしていますが、きっと復活してくれるでしょう。☆～本日の作業風景～☆前回、しっかりと？台風19号対策をしたおかげで大型で強い台風19号にもかかわらず大きな被害はなかったようです♪先日、直撃した台風15号の被害に比べたら、ほぼ想定内範囲。オッケー!(≧ω≦)ｂですね☆＜復旧作業をしよう。１＞⇒どこから飛んできたか分からない～トタンは再び飛んでしまわないよう厳重に？お片付けして、ネットをかけ直しました。＜復旧作業をしよう。２＞ぎゅ～ぎゅ～になったダイコンは、防虫ネットを外して日光にいっぱい当たるようにしました。＜復旧作業をしよう。３＞⇒暴風ネットを外し、これから～いっぱい雄花・雌花が咲いてもらえたら元気を取り戻せそう。。。大型で強い勢力だった台風19号は、上陸する地域から遠く離れた地域の多摩川や千曲川など多くの河川が氾濫し、今もなお、広範囲に浸水や土砂崩れなどの被害が出ています。「備えあれば憂いなし」・・・っという言葉はありますが、この台風19号においては、予想以上の暴雨で予測不可能だった被害になってしまいました。被害に遭われた方々に、心よりお見舞い申し上げます。クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月15日
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芽キャベツの葉かき☆葉山農園（10月上旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！2019年10月14日からは七十二候の一つ『菊花開（きくのはなひらく）』です。 菊花開（きくのはなひらく）とは、菊の花がさく頃。各地で菊の展示や菊まつり、品評会が行われます。菊には不老長寿の薬効があるとされ、古来中国から伝播し、重陽の節句には、菊の花を酒に浮かべた菊花酒を飲む風習がありました。（お天気.comより）☆~葉山農園風景～☆＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞＜第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞＜オクラ × カブ & シュンギク＞＜紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 初秋トウモロコシお片付け地＞＜メロン跡地× つるつるニンニク × カリフラワー苗 × ニンニク × 第2弾オクラ＞＜キクイモ × 菊芋＞☆～本日の作業風景～☆前回はオクラの老化？イボ果が見られたので撤収作業などを行いましたが、さて今回は～？＜芽キャベツの葉かき作業をしよう＞⇒芽キャベツ苗を植え付けたのは、9月初旬頃＜下葉かき＞ 苗の植え付けから約2か月後、10月中旬頃に低温にあたると葉のつけ根に小さな芽球ができ始めてきます！ 葉の付け根に球が見えてきたら、 球を拡大させるために葉を折りとる作業をします。＊日当たりと風通しをよくして、芽の生育環境を整えてあげるために余分な葉を取ってしまいます。⇒＜摘葉（葉かき）・下芽かきの方法＞ 地際から10センチまでの下葉を手やハサミなどで切り取ります。＊葉かきは、上の葉を10枚ほどの残して、下の葉をすべて切り落としますそして下芽かきは、株元から10節目くらいにある生育の悪い芽を取ってしまいます。＊余分な芽を早めに摘み取ることで、育てたい芽に養分が行き届きます。＜追肥&土寄せ＞追肥後、株が大きくなると倒れやすいので、土寄せをしたり、支柱を立てて固定します。今回は、まだ気温も高く害虫被害が怖いので再び、防虫ネットをかけ直しました。(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!!☆～台風19号（大型で勢力に強い）対策～☆＜ハクサイ&キャベツ畝＞ハクサイのコンパニオンプランツをしたのは、9月下旬頃少し先端が立ちだし、巻きはじめたかのよう～♪⇒防虫ネットはすでにかけていますが、台風対策のためさらにもう1枚遮光ネットを覆ってダブルネット効果を狙います。＜キャベツ畝＞キャベツ苗を植え付けたのは、9月下旬頃⇒まだまだ幼苗なので、防虫ネット1枚では不安(ノω・､)ｳｩそこでもう1枚、防虫ネットをかけてコチラも2重ネットで台風に備えます。＜第２ブロッコリー×第１ブロッコリー＞⇒ブロッコリーもネット2重対策です。これで～ダメなら、諦めるしかないかな？☆～本日の収穫野菜～☆秋ナスもこれで最後になっちゃうんでしょうね。今回の台風19号による被害は我が家でもありました。昨日に引き続きお片付け作業をしようと思ったのに、朝から雨で作業がすすまないことに、「こんちくしょう～！」って雨雲を見上げています。気温がグッと冷え込んでいます。風邪などひかないよう注意したいですね♪クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ☆～おめでとぅ( ・∀・ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ～☆ラグビーワールドカップ（W杯）日本大会は13日（土）、日本（ 世界8位）が28－21でスコットランド（同9位）を下し、悲願の決勝トーナメント初進出を決めました！＊日本の初めてのベスト８進出です。大型の台風19号（ハギビス）は、静岡県の上陸したのち関東甲信から東日本を中心に雨風を強め、河川の氾濫を引き起し多数の死傷者を出すなど、日本の広い範囲で深刻な被害を もたらしました。国民が落胆した気持ちの中「黙とう」で試合が始まりました。世界の強豪同士、最後まで自らの力を信じ、勝利を諦めないラグビー代表の皆さんの勇姿は、台風で大きな被害を受けた被災者の皆さんにとって元気と勇気を与えてくれたものだったと思います。＊また、試合中止のカナダ代表の選手の皆さんたちは、 釜石で道路にたまった土砂などを片づける清掃ボランティアに参加して下さいました。日本の選手のみならず、世界中の選手の皆さんにも感謝したいです。
2019年10月14日
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畑の台風対策（台風19号編）☆葉山野菜栽培記（10月上旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！☆～のほほん農園風景～☆（仮：葉山野菜研究場） ＜第1のコース＞：手前左下からハクサイ&キャベツ苗植え付け地 ＜第２のコース＞：手前左下から＞カリフラワー&第3弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第2弾ダイコンの種まき地 ＜第３のコース＞：手前左下からサツマイモ × 第2弾サツマイモ＜第４のコース＞：中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット＜第５のコース＞：中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンの種まき地 ＜第６のコース＞：左手奥下から芽キャベツ&パクチー × 第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地 ＜第７のコース＞：左手奥下から冬至カボチャ種まき地 × ワケギ＜第８のコース＞：左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモ＜第９のコース＞：左手奥下からサトイモ × サトイモ☆～本日の作業風景～☆前回はダイコンの間引きやサトイモの収穫時期確認など行いましたが、さて今回は～？＜冬至カボチャ＞冬至カボチャの種まきをしたのは、少し時期が遅い9月初旬頃前回の訪問時に冬至カボチャの雌花の開花を確認しましたが、コレは・・無事に自家受粉してくれたのかな？(^_^;)☆～台風対策をしよう～☆栽培中の野菜苗などを台風や強風から守るには、防風ネットを風上側に張るか、防風ネットで畑を囲って風よけなどいくつかやり方がありますが、一番の目的は風に当たらないようにすることです。小さな網目状で効果がなさそうに思えますが、風が通過するときに風力が軽減され、多少の強風対策になります。やらないで後悔するよりもやって後悔した方が絶対にいいはず？！＜台風対策：冬至カボチャ編＞⇒勢力の強い台風19号対策のため、防風ネットで覆いました。＜台風対策：ダイコン編＞⇒2本立て、もしくは1本立てになり～大きく成長している第1弾のダイコンですが暴風雨で葉があおられてダメになっては大変！っと再び、防虫ネットをかけました。＜台風対策：ハクサイ・キャベツ編＞⇒すでに葉が巻きはじめている、ハクサイ・キャベツ。前回の台風15号の台風対策のままで「防虫ネット&防風ネット」の2重対策ですが、コチラも暴風雨でダメになってしまっては大変っとさらに、遮光ネットをかけ3重にしました。＜台風対策：芽キャベツ×ハクサイ&キャベツ編＞⇒芽キャベツ&パクチーの畝には防虫ネットをかけていましたが、さらにもう1枚防虫ネットを張り2重にしました。第2弾のハクサイ&キャベツ畝にも防虫ネットはかけていましたが、更にもう1枚不織布を張り2重にしました。＜台風対策：第2弾のダイコン種まき地＞⇒第2弾の種まきをしたのは、9月初旬頃発芽確認をし、間引きをしたのは前回でまだか弱い発芽苗なので、防虫ネットを張ってはいますが、心配なので遮光ネットを張り2重で暴風雨に備えます。最小限の被害で、済みますように☆☆大型で強い台風19号 伊豆半島に上陸☆12日午後7時前に大型で強い台風19号は伊豆半島に上陸しました。台風はこのあと速度を速めながら、関東から東北地方を北東に進む見通し。現在も静岡・神奈川・東京・埼玉・群馬・山梨・長野に「大雨特別警報」が発表されています。（2019年10月12日19:07）台風19号 箱根で1000ミリ超え神奈川県箱根町では降り始めからの雨量が1000ミリを超えました。引き続き、大雨による土砂災害や川の氾濫など、厳重に警戒して下さい。（2019年10月12日22:37）東北や関東など複数の河川で氾濫発生台風19号の影響で、東海地方、関東甲信地方、東北地方を中心に大雨となっています。この記録的な大雨で、河川の水位が上昇し、東北や関東などの複数の河川で氾濫が発生しました（2019年10月12日23:51）本当に大型で強い台風19号でした。今回の台風で被害にあわれた皆様には、お見舞い申し上げます。被害を受けた方は、「罹災証明書」を区役所等の担当窓口に提出すること等により、被害に応じて救済・支援制度等を受けられる場合があります。詳しくは担当窓口へお問合せください。我が家では前回の台風15号による経験があったためか？自宅への大きな被害は免れたようですが、これから菜園の被害状況を確認しに行ってきます。皆様の地域では、大丈夫でしたか？クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月13日
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サツマイモ収穫☆週末菜園（10月上旬）
おはようございます。プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！「週末菜園」は、週イチまたは月2～３回程度を目安として年間を通して～多種少量栽培を目標にしています。あたりを見回すと～夏野菜もお片付けが進んでいて、すっかり秋らしい風景になった菜園です。☆～小さな菜園～☆＜湘南国際村＞ラッカセイ ×ブロッコリー&レタス × ピーマン × ダイコン&シュンギクサツマイモ × サトイモ × お片付け地 ×ケール&カリフラワー☆～本日の作業風景～☆前回訪問したのは、10月初旬頃。ブロッコリーのコンパニオンプランツやダイコンの混植を頑張りましたが、さて今回は～？＜サツマイモを収穫しよう～！＞サツマイモの挿し苗を植え付けたのは、令和スタートの5月初旬頃サツマイモの収穫時期・「植え付けから100～110日から～約4ヶ月経った頃」 ＊挿し苗の植え付けが5月中旬～6月中旬頃なら・・ 収穫時期の適期は、10月上旬～11月中旬頃・「葉の一部が黄色くなってきたころ」⇒サツマイモの収穫方法・地際のつるを10～15センチほど残して切りマルチを剥がします。収穫するときの注意点・晴れ間が続き、土が乾いた日を選んで収穫します。・そして～まずは、1株を試し採りして、イモの太り具合を確認してみましょう。良いころあいなら～収穫作業続行です！☆サツマイモの収穫方法イモを傷つけないよう～株から少し離れた場所にスコップを差し込み、 土をゆるめ、掘り起こしておきます。つるを持ち上げて～軽く土を振り落とし、イモの太り具合が・・直径７～8センチ、長さが30センチほど（ベニアズマの場合）の大きさならOK！収穫後の処理方法掘り上げたイモは土の上で、1～2時間ほど日に当てて、表面を乾燥させてから～土を落としましょう。＊このひと手間で、イモを日持ちさせることができます。＊また、雨の日の直後は、収穫したイモは腐りやすくなってしまうので、注意が必要です。＜ピーマンを収穫しよう＞ピーマンの苗を植え付けたのは、4月中旬頃他の畑ではすでに終了していますが・・ピーマン×マリーゴールドのコンパニオンプランツのおかげか？まだまだ花が咲き、実を着け続けています♪ｵｫｫｰ！！w(*ﾟﾛﾟ*)w☆＜ピーマン×マリーゴールドの相性＞マリー ゴールドには土の中のセンチュウを減らす効果があるのは有名ですが、混植することで、ハチなどが集まり受粉を助けてくれるため実をたくさんつけ続けているのかもしれませんね♪さらに～ピーマン×マリーゴールドの畝隣りには、「ラッカセイ栽培」もしており、落花生の根に住む菌根菌が土中のリン酸などのミネラル分を吸収しやすくするため、互いの成長が促進されているのかもしれません☆(￣ー￣)bｸﾞｯ！！☆～本日の収穫野菜～☆＜サツマイモの美味しい食べ頃＞ サツマイモは、掘りたてよりも時間を置いてからの方が甘みが増して、断然美味しいんです！ 理由は～でんぷんは時間がたつと糖分に変わり、甘みが増すんです♪一般的には～風通しの良い日陰で2週間以上置くと甘みがでてきます。さらに～2ヶ月~3か月以上置くと糖度はさらに一層増すんだとか！！美味しいお楽しみは、2週間後ですね☆も~少し我慢・・・我慢。(ｏ'艸')ｸｽｯ☆台風19号 非常に強い勢力で関東・東海に上陸へ☆大型の台風19号は、非常に強い勢力で、12日(土)夕方から夜にかけて東海地方または関東地方に上陸する見込みです。不要不急の外出は危険です。（2019年10月12日07:40）神奈川県の台風19号による最大のピークは、12日（土）午後6時～12時頃の予報になっています。土砂災害・河川の洪水による避難・停電も予想されるため、コメントへのお返事や、明日の更新もできないかもしれませんが・・明日、元気に皆様とお互いの無事を喜び合いたいと思います。命を守る行動を最優先に、頑張って乗り切りましょう！クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月12日
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オクラのイボ果☆葉山農園（10月上旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！☆~葉山農園風景～☆＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞＜第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞＜オクラ × カブ & シュンギク＞＜紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 初秋トウモロコシお片付け地＞＜メロン跡地× つるつるニンニク × カリフラワー苗 × ニンニク × 第2弾オクラ＞＜キクイモ × 菊芋＞☆～本日の作業風景～☆前回は、ニンニクのつるつる植え栽培を行いましたがさて、今回は～？＜第1弾のオクラをお片付けしよう＞第1弾のオクラの種まきをしたのは、5月初旬頃。オクラの生育適温は20~30℃。 摘葉しながら～スッキリさせながら収穫すれば中間地では7月～10月上旬まで暖地では6月下旬～10月中旬までが一般的です。☆オクラのお花はまだ咲いていますが・・10月になって朝昼の寒暖差あり、少し花付きが悪くなってきました。そして「イボ果」も見られるようになったので、撤収することに。＊イボ果でも食べることはできます。（病気ではありませんのでご安心下さい）＜イボ果の症状＞さやの表面に、褐色で、いぼ状の小突起を生じる。＜イボ果の原因＞生理現象の１つで日照不足や低温、過繁茂、窒素過剰等いろいろの要因が関係しているが、発生のメカニズムはまだ解明されていない。＜イボ果の対策＞温度や湿度、施肥などの管理等を適切に行う。（こうち農業ネット より）⇒綺麗にお片付けして～次回、耕運機をかけてもらお～と思います。(￣ー￣)bｸﾞｯ!!＜キクイモ＞⇒キクイモの収穫時期は、11月～12月頃。地上の茎や葉が枯れてきた頃、収穫可能です。晩秋から冬にかけて収穫をします。今年は何度も台風被害にあって、早々に枯れてきたので、茎を切って収穫時期までもう少し寝かせておこうと思います。(ｏ'艸')ｸｽｯ＜第2弾のオクラもお片付けしちゃお～＞第2弾のオクラの種まきをしたのは、6月下旬頃台風19号も関東に近づいている予報があったので、思い切ってコチラもお片付けをすることに。⇒☆～本日の収穫野菜～☆オクラの収穫も終了し、秋ナスの収穫量も減ってきました。次回は～秋ナスもそろそろ撤収なのかな？☆～台風19号～☆台風19号 ”非常に強い勢力”で直撃か 昨年21号匹敵台風19号は「非常に強い」勢力で12日(土)午後に東海や関東に上陸の恐れ。関西空港が浸水した昨年の台風21号に匹敵する勢力です。（2019年10月10日18:51）何度となく、台風19号の進路予想図を眺めていますが～なかなか変化がありません。っと思ったら～今朝、微妙に予想図が変わっていました(*□*)ﾋﾞｯｸﾘ!!11日 台風19号 今夜から激しい雨 猛烈なシケ台風19号は、あす土曜日の夕方から夜遅くにかけて東日本に接近し上陸のおそれ。早い所では、接近前の今夜から激しい雨が降り出し、海は猛烈にシケる（2019年10月11日07:23）それでも、やっぱり先日の台風15号と同じ、関東直撃のようですね。ぐぅわんぐぅわんと揺れる暴風と暴雨が今から怖いです。皆さま、命を守ることを優先に乗り切りましょう。クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月11日
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サトイモの収穫時期☆葉山野菜栽培記（10月上旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！おめでとぅございます。( ・∀・ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁスウェーデン王立科学アカデミーは９日、２０１９年のノーベル化学賞を、リチウムイオン電池を開発した旭化成名誉フェローの吉野彰氏（７１）ら３氏に授与すると発表した。小型で高性能の充電池として携帯型の電子機器を急速に普及させ、ＩＴ（情報技術）社会の発展に大きく貢献した功績が評価された。（産経ニュース より）私たちの生活に今や欠かせない携帯電話などに使用されているリチウムイオン電池。発見・開発なさっていただけたことに、本当に感謝を伝えたいですね☆☆～のほほん農園風景～☆（仮：葉山野菜研究場） ＜第1のコース＞：手前左下からハクサイ&キャベツ苗植え付け地 ＜第２のコース＞：手前左下から＞カリフラワー&第3弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第2弾ダイコンの種まき地 ＜第３のコース＞：手前左下からサツマイモ × 第2弾サツマイモ＜第４のコース＞：中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット＜第５のコース＞：中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンの種まき地 ＜第６のコース＞：左手奥下から芽キャベツ&パクチー × ハクサイ&キャベツ苗植え付け地 ＜第７のコース＞：左手奥下から冬至カボチャ種まき地 × ワケギ＜第８のコース＞：左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモ＜第９のコース＞：左手奥下からサトイモ × サトイモ☆～本日の作業風景～☆前回はダイコンのコンパニオンプランツのための種まきを行いましたが、さて今回は～？＜ダイコンの間引きをしよう＞⇒第2弾の種まきをしたのは～前回で10月初旬頃無事発芽したようなので、1回目の間引きをしておおよそ3本立てにしました。(^_^;)⇒＜冬至カボチャを確認してみよう＞冬至カボチャの雌花が着きはじめました♪雄花・雌花を確認したら～人工授粉をしなくっちゃ☆(￣ー￣)bｸﾞｯ!!＜サトイモの様子を確認してみよう＞＜一般的な収穫時期の目安＞ 寒冷地：10月初旬～11月初旬 中間地：10月初旬～11月中旬 暖地：9月下旬～11月下旬＜外景から確認する見極めポイント＞ ＊葉が黄色くなって来た頃が～収穫可能の目安です。 ＊秋のお彼岸を過ぎてから～収穫可能の目安です。 ＊葉にシミができ始めたら～収穫可能の目安です。＜ギリギリまで、収穫時期を粘ろう～！＞サトイモの収穫は～10月より可能ですが・・ じつは、霜が降りるまでは～サトイモのイモは肥大するので、収穫は、11月に入ってから収穫するのが一般的です。葉が黄色くなってきました。サトイモの収穫は可能ですが・・も~少しの辛抱ですね☆ (*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ ＊詳しいサトイモの収穫時期や方法は★コチラ★＜第1弾のダイコンの間引きをしてみよう＞⇒第1弾のダイコンの種まきをしたのは、8月下旬頃間引きをして2本立てにしたのは、9月初旬頃そして～現在は、葉ダイコンの収穫もすでに始まっています。やっとダイコンらしくなってきたようです？来月には～収穫できているかな？☆～台風19号 厳戒態勢を促す鋭い眼～☆台風19号は9日午後3時現在、小笠原近海にあって、1時間におよそ15キロの速さで北北西へ進んでます。中心の気圧は915hPa。中心付近の最大風速は55メートル、最大瞬間風速は75メートルで、中心から半径240キロの範囲では風速25メートル以上の暴風が、中心から半径650キロの範囲では風速15メートル以上の強い風が吹いています。「大型」で「猛烈」な勢力を維持しています。（2019年10月09日16:35）命の安全が最優先のようですね。クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月10日
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ニンニクのつるつる植え☆葉山農園（10月上旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！☆~葉山農園風景～☆＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞＜第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞＜オクラ × カブ & シュンギク＞＜紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 初秋トウモロコシお片付け地＞＜メロン・スイカ跡地 × カリフラワー苗 × ニンニク × 第2弾オクラ＞＜キクイモ × 菊芋＞☆～本日の作業風景～☆前回は紅芯ダイコン&混植栽培の種まきを楽しみましたが、さて今回は～？＜第1弾ニンニク＞第1弾のニンニク種球を植え付けたのは～10月初旬頃一般的なニンニクの植え付け方法（薄皮を残す）でしたが・・今回は、気になっていた植え付け方法にチャレンジしてみることに☆(￣ー￣)bｸﾞｯ!!＜ニンニクのつるつる植えにチャレンジしてみよう＞植え付け時期は一般的には、8月～10月となっていますが、 ニンニクは中央アジア原産で、生育温度は18～20℃で、 意外にも冷涼な気候を好むので暑さには弱いんです。なので～残暑の厳しい時期ではなく、少し暑さも収まった頃？9月中旬～10月中旬頃に植え付けた方が失敗が少ないです。１．種球の下準備⇒１．鱗茎を包むカサカサした外皮をはがします。⇒２．内側の鱗片をほぐして、１片ずつにわけ、 鱗片を覆っている 薄皮も丁寧に剥いて、ツルツルの状態にします。 ＊植え付ける種ニンニクは、ぷっくり太って形の良いものを選びましょう♪＊種球の薄皮を剥くのは植え付ける直前に☆２．畑の準備ニンニクの種球を植え付ける3週間ほど前に「完熟堆肥」や「油かす」などの有機質肥料分を施し、良く耕しておく。雑草防止&防草の手間を省くための5穴の黒マルチを張る。３．植え付け方法⇒１片ずつに分けた種ニンニクの芽を上に（先のとがった方）して、 植え穴の中へ軽く差し込むように５～６センチ（種ニンニクの2倍）の深さに植え、土を被せて（3~4センチほど）軽く押し当てます。（鎮圧）＊つるつるにした種球は乾燥する前に出来るだけ早く植え付けるのがコツ。先日、植え付け後ニンニクの被害があったので、今回は～種球を植え付けてすぐに防虫ネットをかけておきました。オッケー！(≧ω≦)bさてさて、ニンニクの一般植えとニンニクのつるつる植えにどんな違いがでるのか～今から楽しみです☆☆～台風19号の中心気圧は915hPa～☆ 気象庁によりますと、8日(火)午後3時の台風19号の中心気圧は915hPa。大型で猛烈な勢力を維持しています。11日(金)には非常に強い勢力に。発達のピークは越えるものの、予報円の中心を進めば、あまり勢力を落とさずに12日(土)の午後から13日(日)にかけて関東や東海に接近、上陸の恐れがあります＊詳しくは tenki.jp過去にも最低気圧が920hPa以下で太平洋上から北上し、本州に接近、上陸した台風があります。それが～2017年の台風21号で、最低気圧は915hPaまで下がりました（2017年台風21号被害より）＊詳しい菜園被害（葉山農園）は★コチラ★＊詳しい菜園被害（のほほん農園）★コチラ★しかも2017年は、この台風の1週間後に再び台風が到来したんです。思い出すと・・悲しすぎます。（秋ジャガイモが不作に終わった年でした）今年もダメなのかな？クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月09日
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ダイコン混植栽培☆葉山野菜栽培記（10月初旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！2019年10月8日は二十四節気の一つ『寒露（かんろ）』です。寒露は晩秋から初冬にかけて草木や木の葉の上につく露のことで、「露が冷気によって凍りそうになる頃」という意味です。寒露の頃は残暑も終わり、日中は過ごしやすい陽気ですが、朝晩は肌寒く感じられるようになり、寒さが少しずつ増していきます。 秋の移動性高気圧に覆われて晴れた夜は放射冷却により地面付近の気温が下がり、まだ湿り気のある空気中の水蒸気が露となります。早朝に草木に触れると濡れるのは、このためです。（お天気.comより）☆～のほほん農園風景～☆（仮：葉山野菜研究場） ＜第1のコース＞：手前左下からハクサイ&キャベツ苗植え付け地 ＜第２のコース＞：手前左下から＞カリフラワー&第3弾ブロッコリー苗植え付け地 × 秋トマトお片付け地 ＜第３のコース＞：手前左下からサツマイモ × 第2弾サツマイモ＜第４のコース＞：中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット＜第５のコース＞：中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ダイコンの種まき地 ＜第６のコース＞：左手奥下から芽キャベツ&パクチー × ハクサイ&キャベツ苗植え付け地 ＜第７のコース＞：左手奥下から冬至カボチャ種まき地 × ワケギ＜第８のコース＞：左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモ＜第９のコース＞：左手奥下からサトイモ × サトイモ☆～本日の作業風景～☆前回は、復活した？自家製 芽キャベツ苗の定植を行いましたがさて、今回は～？＜第1弾のダイコンの様子＞第1弾のダイコンの種まきをしたのは、8月下旬頃間引きをして2本立てにしたのは、9月初旬頃そして～現在は、葉ダイコンの収穫もすでに始まっていまが、このままでは、年内にダイコンの収穫が終わってしまったら~大変！ってことで～＜第2弾のダイコンの種まきをしよう＞第1弾のダイコンの種まきは単体でしたが、今回はダイコン（アブラナ科）×ホウレンソウ（ヒユ科/アカザ科）のコンパニオンプランツに挑戦です！⇒ダイコン（大根）は、アブラナ科。アブラナ科を好んでやってくる「モンシロチョウ」や「コナガ」の幼虫が寄生して葉を食害します。そのため、これらの害虫が嫌うキク科の野菜（シュンギク、レタスなど）や セリ科の野菜（パセリやニンジンなど）を近くに植えることで、 害虫がつくのを防ぐ効果があります。⇒しかし今回選んだのは～キク科でもなくセリ科でもない、ヒユ科（アカザ科）です。さて・・どんな違いがあるかな～？・紅芯ダイコン×キク科&セリ科では★コチラ★・ダイコン×シュンギク（キク科）では★コチラ★各菜園で、いろいろな組み合わせを楽しんで1番相性が良い相手を見つけたいな☆(ｏ'艸')ｸｽｯ＜ハクサイ&キャベツの様子＞少しずつ・・葉が巻きはじめてきたようです？＜サツマイモの様子＞☆ところどころ～葉っぱが黄色くなってきたようです。そろそろ～収穫したいなぁ～っと今週末の3連休を予定していたのですが、台風19号発生により、また少し先延ばしになっちゃいそうです。(ノω・､)ｳｩ。。☆～本日の収穫野菜～☆今回の種まきで、すべての畝は埋め尽くされました！（笑）あとは・・じっくりと秋冬野菜たちの成長を見守るのみ♪です。（ヤフー天気 より）本来なら～これで、ゆっくりできると思ったのに台風19号発生により、再び「台風対策」に・・台風後の被害があったら～「お片付け」などで作業が増えちゃうのかと思うとガッカリです。しかも・・進路が先日の台風15号に似ているから～怖い！クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月08日
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混植栽培×紅芯ダイコン☆葉山農園（10月上旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！明日、2019年10月8日からは七十二候の一つ『鴻雁来（こうがんきたる）』です。 鴻雁来（こうがんきたる）とは、ツバメと入れ違いに雁が北から渡ってくる頃。雁は日本で冬を過ごし、暖かい春になるとシベリアの方へ帰っていきます。毎年、初めに訪れる雁を「初雁(はつかり)」と呼びます。（お天気.comより）朝晩は、すっかり気温が下がってきましたね。寒暖差に注意しながら～過ごしたいです♪☆~葉山農園風景～☆＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞＜第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞＜オクラ × カブ & シュンギク＞＜秋キュウリお片付け地 × 初秋トウモロコシお片付け地＞＜メロン・スイカ跡地 × カリフラワー苗 × ニンニク × 第2弾オクラ＞＜キクイモ × 菊芋＞☆～本日の作業風景～☆前回は、ニンニクの被害やカブ×シュンギクのコンパニオンプランツなど大忙しでしたが？さて、今回は～？＜混植栽培を楽しもう～！＞異なる品目の作物を一緒に栽培（混植）することで互いの成長に良い影響を与える植物をコンパニオンプランツと言います。毎年、いろいろな組み合わせを楽しんでいますが・・秋冬野菜の場合は、やっぱり葉物野菜系で楽しむのが1番ですね♪狭い家庭菜園でも1畝で多種少量の野菜が栽培できるのでおススメです。＜種まきをしてみよう＞今回は～コチラ！！(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!!・ホウレンソウ（ヒユ科/アカザ科）・パクチー（セリ科）・紅芯ダイコン（アブラナ科）・レタス（キク科）・ホウレンソウ（ヒユ科/アカザ科）＊食べたい野菜と違う品種をそれぞれ選ぶのがコツ！＊アブラナ科の野菜には、キク科やセリ科の野菜を近くに植えること。＊穴あき5穴のマルチで種まきしました。⇒1穴1列ずつに同じ種類の種を数個のまき・・乾燥防止のためもみ殻をまいて～不織布を敷いて、防虫ネットをかけたら終了です。⇒違う種類の野菜を混植することで、病害虫を抑えたり生長を助ける「コンパニオンプランツ」。上手に活用できたら、素敵ですね☆＜秋ナスの様子＞秋ナスの栽培時期は一般的に10月中旬頃まで？！今年の夏も連日の酷暑や台風被害などがありましたが、もう～ひと頑張りしてほしいと、まだお片付けしないまま。☆この小さなナスが収穫できたら・・、このお花に実がついて収穫できるまで・・な～んて先伸ばし中です。(^_^;)。。10月になっても、まだまだ害虫は存在していますが、ナスの畝では「カマキリ」ハンターが常駐しているようなので安心です☆(ｏ'艸')ｸｽｯ＜台風15号の被害を受けた倉庫が撤去？？＞関東地方（千葉県）を襲った大型台風15号の影響で大きな倉庫が吹き飛んで、あわや菜園に直撃！？ってほどの被害がありましたが、やっと撤去作業が始まりました。ホッと一安心です♪っと思ったら～関東以北を覆う秋の空気 台風はジワジワ日本の南へ季節外れの暑さが収まる関東は昨日(5日)との気温差が7度前後に。台風19号は週後半に日本の南で猛烈な台風へ。（2019年10月06日08:17）まじっすか？w(☆o◎)wガーン台風の進路や影響も心配されますが・・・ラグビーW杯戦に台風19号の影響がありそうなのが、気になります。どうなっちゃうんだろう～？クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月07日
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ケール&大豆収穫☆週末菜園（10月初旬）
おはようございます。プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ 「週末菜園」は、週イチまたは月2～３回程度を目安として年間を通して～多種少量栽培を目標にしています。おかげで～春から夏の時期は、雑草だらけの菜園ですが、ひとたび訪問すれば、スッキリです☆(ｏ'艸')ｸｽｯ☆～小さな菜園～☆＜湘南国際村＞：9月中旬頃ラッカセイ ×トマト × ピーマン&ナス&インゲン × エダマメ種まき地サツマイモ × サトイモ × 種まき地 ×ニンジンお片付け地☆~本日の作業風景～☆前回、訪れたのは～9月上旬頃あの関東（千葉）を襲った台風15号の後でした。被害確認をしたあと、お片付けで終了してしまったので・・約1週間後、9月中旬頃に、葉山農園の作業後「葉山農園」&「のほほん農園」で残った苗&購入苗を持って訪問してみました。＜ケール苗を植え付けてみよう＞⇒前作ニンジンの跡地が放置されたままだったので～再度耕しマルチを張って～苗の植え付けです。(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!!今回はまだ未栽培のケールの苗を植え付けてみましたよ。＜ケールの種類と使い方＞（おいしい健康 より）⇒☆～小さな菜園～☆＜湘南国際村＞：10月初旬次回の訪問から～約2週間後。季節は10月になっていました。。(^_^;)ラッカセイ ×トマトお片付け地 × ピーマン × エダマメ種まき地サツマイモ × サトイモ × お片付け地 ×ケール苗植え付け地☆~本日の作業風景～☆＜お片付け地にマルチを張ろう＞台風15号の被害？でお片付けしたトマト跡地綺麗に残渣を片づけ～耕し、マルチを張りました。⇒＜ブロッコリー苗&レタス苗を植え付けよう＞「のほほん農園」にて残ったブロッコリー苗と屋上菜園で育てた「サニーレタス苗」を植え付け防虫ネットをかけました。⇒＜大豆（ダイズ）を収穫してみよう＞＜大豆の収穫時期＞葉が落ちて株全体が茶色く枯れ、莢をふるとカラカラと音がするようになったら、株元を切り取るか、引き抜いて収穫します。とり遅れると、莢がはじけて実が落ちてしまったり、雨にあたるとふやけてしまうので、とり遅れないように注意します。＜大豆の跡地のお片付けをしよう＞大豆を収穫後・・マルチを外して、石灰&堆肥などを施し綺麗に耕し～新しいマルチを張りました。⇒＜ダイコン&シュンギクの種まきをしよう＞⇒ダイコン（アブラナ科）×シュンギク（キク科）のコンパニオンプランツ効果★コチラ★＜ラッカセイの様子を確認してみよう＞一般的な収穫時期は、9月下旬～10月中旬頃！！ですが。。その年の気候や品種によっても微妙に違います。まだ・・もう少し先かな？＊詳しい落花生の収穫時期は★コチラ★＜ピーマンの様子を確認してみよう＞ピーマンの苗を植え付けたのは、4月中旬頃他の畑ではすべ撤去済みなので～ココで収穫できるのは、嬉しいなぁ～♪☆☆～本日の収穫野菜～☆日本、おめでとぅ( ・∀・ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ昨日は、ラグビーＷ杯、決勝トーナメント進出をかけた負けられない３戦でした。日本がサモアを３８－１９で勝利。ラストのラストまで息が詰まるほどの攻防戦。そして悲願のボーナスポイントも獲得しちゃうなんて、凄すぎる！ハラハラドキドキで興奮しまっくりでした。クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月06日
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芽キャベツ☆葉山野菜栽培記（10月初旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！☆～のほほん農園風景～☆（仮：葉山野菜研究場） ＜第1のコース＞：手前左下からハクサイ&キャベツ苗植え付け地 ＜第２のコース＞：手前左下から＞カリフラワー&第3弾ブロッコリー苗植え付け地 × 秋トマトお片付け地 ＜第３のコース＞：手前左下からサツマイモ × 第2弾サツマイモ＜第４のコース＞：中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット＜第５のコース＞：中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × ダイコンの種まき地＜第６のコース＞：左手奥下からピーマンお片付け地 × ハクサイ&キャベツ苗植え付け地 ＜第７のコース＞：左手奥下から冬至カボチャ種まき地 × ワケギ＜第８のコース＞：左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモ＜第９のコース＞：左手奥下からサトイモ × サトイモ☆～本日の作業風景～☆前回は、冬至カボチャのつる出し？と耕運機などの作業を行いましたが、さて今回は～？＜屋上菜園発 芽キャベツ苗＞約2か月前？屋上菜園で育苗していた苗たちその後の連続の酷暑&水切れ&台風などの繰り返し被害にあい瀕死の状態になっていたのですが、救い出した苗たちが復活しました～？多分・・ヾ(°∇°*) ｵｲｵｲ ＜芽キャベツ苗を植え付けよう～＞＜植え付け時期の目安＞ 寒冷地：6月下旬～7月中旬 中間地：8月中旬～9月中旬 暖地：8月中旬～9月中旬＊本葉5～6枚になった頃、植え付けをします＊詳しい栽培方法は★コチラ★⇒本来ならば～定植時期は過ぎてしまっていますが、折角、復活した苗たちをそのまま放置しててももったいないですからね♪(〃∇〃) てれっ☆10月になったというのに～まだまだ夏日の暑さが続いている関東地方。この暑さを逆手に取り？大きく育ってほしいなぁ～っと思っています。間に合うかな？(^_^;)さあ～あと残っている畝は、1か所のみとなりました。最後は～何の種まきしようかな？っと思ったら・・まだ秋の大イベント！？サツマイモやサトイモなどの収穫が残っていたことに気が付きました。もうしばらく～農園作業は続きそうです。今日も暑いぞ！熱中症に気をつけようね☆クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月05日
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カブ×シュンギク混植☆葉山農園（10月初旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！☆~葉山農園風景～☆＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞＜第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞＜オクラ × 第2弾ズッキーニ苗植え付け地＞＜秋キュウリお片付け地 × 初秋トウモロコシお片付け地＞＜メロン・スイカ跡地 × カリフラワー苗 × ニンニク × 第2弾オクラ＞ ＜キクイモ × 菊芋＞☆～本日の作業風景～☆前回は、ニンニク種球の植え付け作業を行いましたが、さて今回は～？＜ニンニク被害が発生～！＞Σ(Ｔ▽Ｔ;) ぐわわぁぁ～ん!前回、約2時間ほどかけて～地味に植え付けたニンニクの種球がほぼすべて？掘り出されていました！犯人は誰だ～？！カラスかな？⇒悔しい気持ちをぐっと抑え？再び・・掘り出さたニンニク種球を植穴に押し込みました。その後、防虫ネットを被せておきました。＜草刈りをしてもらお～！＞前回は耕運機部長さんでしたが、今回は草刈り部長さんになって作業をしていただきました(ｏ'艸')ｸｽｯ＜マルチをかけ直そう～？！＞⇒先日、耕運機部長さんが耕運機をかけ、マルチまで張ってくれたのに、強風で？無残にもマルチが剥がれてしまった畝を再び、マルチを丁寧に張り直しました。。すべて手作業（クワ）でやったので、疲れたぁ～｡ﾟ(｡>ω<｡)ﾟ｡ﾋﾟｰ＜カブ＆シュンギク混植＞カブの混稙栽培とは、コンパニオンプランツのこと。カブ（蕪）はアブラナ科。アブラナ科を好んでやってくる「モンシロチョウ」や「コナガ」の幼虫が寄生して葉を食害します。そのため、これらの害虫が嫌うキク科の野菜（シュンギク、レタスなど）やセリ科の野菜（パセリやニンジンなど）を近くに植えることで、害虫がつくのを防ぐ効果があります。⇒今回は「カブ（アブラナ科）×シュンギク（キク科）」を選び種まき後、不織布を敷いて～防虫ネットをかけて作業終了です。＜草刈り後・・＞草刈り部長さんのおかげで～すっかり綺麗になりました♪(=￣▽￣=)Ｖ やったね☆☆～本日の収穫野菜～☆元台風18号の影響で神奈川県でも今朝ゲリラ豪雨のような激しい大雨が！怖かったあ～。。クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月04日
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冬至カボチャつる&耕運機☆葉山野菜栽培記（10月初旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！2019年10月3日からは七十二候の一つ『水始涸（みずはじめてかかる）』です。 水始涸（みずはじめてかかる）とは、田の水を落として、稲穂の刈り入れを始める頃。収穫の最盛期で大忙しですが、黄金に色づいた稲穂が輝き、風でなびく風景はとても美しいです。（お天気.comより）☆～のほほん農園風景～☆（仮：葉山野菜研究場） ＜第1のコース＞：手前左下からハクサイ&キャベツ苗植え付け地＜第２のコース＞：手前左下から＞カリフラワー&第3弾ブロッコリー苗植え付け地 × 秋トマト ＜第３のコース＞：手前左下からサツマイモ × 第2弾サツマイモ＜第４のコース＞：中央下から第2弾ブロッコリー&エシャレット＜第５のコース＞：中央下から第1弾ブロッコリー苗植え付け地 × ダイコンの種まき地 ＜第６のコース＞：左手奥下からピーマンお片付け地 × ハクサイ&キャベツ苗植え付け地 ＜第７のコース＞：左手奥下から冬至カボチャ種まき地 × ワケギ＜第８のコース＞：左手奥下2番目から第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモ＜第９のコース＞：左手奥下からサトイモ × サトイモ☆～本日の作業風景～☆前回は葉ダイコンの収穫&トマトのお片付け作業を行いましたが、さて今回は～？＜耕運機をかけてもらおう～ 第1弾 ＞⇒前回、トマトの撤去した畝に、予定通り耕運機をかけてもらい、畝たてまでしてもらったら～マルチがけをしました。⇒＜長ネギの土寄せをしよう＞＜耕運機をかけてもらお～第2弾＞⇒前回お片付けしたピーマン畝にも、耕運機をかけてもらい新しいマルチを張りました！(￣ー￣)bｸﾞｯ!!＜サトイモの畝間の除草＞＜冬至カボチャ＞⇒冬至カボチャに追肥をしたのは～9月下旬頃。ツルが伸びてきたので防虫ネットを外しました。大きく育てよ～！っと願うばかりです。＜サツマイモ＞そろそろ～サツマイモの収穫時期が気になる頃？＜サツマイモの収穫時期 チェックポイント＞・「植え付けから100～110日から～約4ヶ月経った頃」 ＊挿し苗の植え付けが5月中旬～6月中旬頃なら・・ 収穫時期の適期は、10月上旬～11月中旬頃・「葉の一部が黄色くなってきたころ」そろそろ～試し採りしてみても、いいかな？秋の大収穫～だといいな☆クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月03日
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ニンニク植え付け時期☆葉山農園（10月初旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！10月2日は、豆腐の日です！1993（平成5）年、「とう（10）ふ（2）」の語呂合わせから、日本豆腐協会が制定。栄養豊富な豆腐をPRするのが目的。そして・・10月2日は「直売所の日」でもあるんです♪ＪＡグループが直売所を地産地消の拠点として地域経済の発展に貢献することなどを定めた「ＪＡファーマーズマーケット憲章」の制定日（平成15年10月２日）であることや、「採れ（10）たてに（2）会おう」の語呂合わせによるものです。＊ＪＡグループのスマートフォンアプリ「ＪＡ旬みっけ！」では、直売所の入荷状況などの情報を見ることができます。無料でダウンロードできますので、ぜひご活用ください「ＪＡ旬みっけ！」ダウンロードはこちらhttps://life.ja-group.jp/farm/app/☆~葉山農園風景～☆＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞＜第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞＜オクラ × 第2弾ズッキーニ苗植え付け地＞＜秋キュウリお片付け地 × 初秋トウモロコシお片付け地＞＜メロン・スイカ跡地 × カリフラワー苗 × ニンニク予定 × 第2弾オクラ＞＜キクイモ × 菊芋＞☆～本日の作業風景～☆前回は、第2弾のブロッコリー定植を行いましたが、さて今回は～？＜ニンニク種球を植え付けよう～＞植え付け時期は一般的には、8月～10月となっていますが、 ニンニクは中央アジア原産で、生育温度は18～20℃で、 意外にも冷涼な気候を好むので暑さには弱いんです。なので～残暑の厳しい時期ではなく、少し暑さも収まった頃？9月中旬～10月中旬頃に植え付けた方が失敗が少ないです。１．種球の下準備⇒１．鱗茎を包むカサカサした外皮をはがします。⇒２．内側の鱗片をほぐして、１片ずつにわけ、 鱗片を覆っている かたい皮は剥かずに、そのまま植え付けます。＊植え付ける種ニンニクは、ぷっくり太って形の良いものを選びましょう♪２．畑の準備ニンニクの種球を植え付ける3週間ほど前に「完熟堆肥」や「油かす」などの有機質肥料分を施し、良く耕しておく。雑草防止&防草の手間を省くための5穴の黒マルチを張る。３．植え付け方法＜植え付け時期＞冷涼地で 9月中旬～10月上中旬中間地、暖地で 9月下旬～11月 注）ニンニクは冷涼な気候を好み発芽適温は18～20℃となり、25℃以上になりますと発芽が悪くなり腐れの原因にもなります。播種時は目安としてとらえ、各地域、十分に地温が下がってから植え付け開始ください。 ⇒１片ずつに分けた種ニンニクの芽を上に（先のとがった方）して、 植え穴の中へ軽く差し込むように５～６センチ（種ニンニクの2倍）の深さに植え、土を被せて（3~4センチほど）軽く押し当てます。（鎮圧）⇒＜ニンニク黒マルチ栽培の利点＞黒マルチなしでも栽培は可能ですが、黒マルチを張って1球の球根を6片にわけて1片づつ植え込みを行なうことで、冬に保温性が保て、乾燥を防ぎ、春に除草作業が軽減されます。黒マルチはカッターなどで切って上穴を作る場合は球根を植込みの後、土をかぶせ、くんたんやもみがらを更に覆土の上からかぶせる事で保温性と植穴除草が軽減されます。余ったニンニク球は、ポットなどに植え付けておけば～ 欠落した箇所に補充できるし、 他の野菜のコンパニオンプランツ活用をしてもいいですね☆ (￣ー￣)bｸﾞｯ!!＜新常識？ニンニクの薄皮は剥く？！＞ニンニクの一般的な栽培方法は、種球（鱗片）の薄皮はつけたまま植え付けますが、新しい栽培方法として「ニンニクの薄皮も剥いてツルツルの種球を直前に植え付ける」という。(*□*)ﾋﾞｯｸﾘ!!水分を吸収しやすくなり、発芽が早く生育も良好だという・・？！興味のある方は～是非、比べてみると楽しいかも？ちなみに私は、もう一つの畝で「薄皮剥き栽培」にチャレンジしてみようかな？っと思っています。クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月02日
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ナスいつまで？ブロッコリー☆葉山農園（10月初旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！今日から10月！！そして消費税１０％時代も到来です。(ノω・､)ｳｩ・・☆~葉山農園風景～☆＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞＜万願寺トウガラシお片付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞＜オクラ × 第2弾ズッキーニ苗植え付け地＞＜秋キュウリお片付け地 × 初秋トウモロコシお片付け地＞＜メロン・スイカ跡地 × カリフラワー苗植え付け地 × 第2弾オクラ＞＜キクイモ × 菊芋＞☆～本日の作業風景～☆前回はキャベツ苗の定植を行いましたが・・さて、今回は～？＜マルチが・・！？＞w(☆o◎)wガーン先日、耕運機部長さんが耕運機を3度目の耕運をしその後、丁寧にマルチ張りまで1人でやってくれたのにマルチが剥がれちゃった～？連日の夏日の暑さで土が乾いたせいかしら？少々土を被せる量が少なかったのが原因でしょうか？残念！＊最近メキメキと上達して活躍している耕運機部長さんですが、マルチ張りはまだまだ。。のようですね。ちょっと嬉しい気持ちになる農園主でした。(o'艸')ｸｽｯ＜ブロッコリー苗を植え付けよう～＞すでに定植している、第1弾のブロッコリー苗を植え付けたのは～9月上旬。今回は第2弾のブロッコリー苗の植え付け作業です。⇒第1弾のブロッコリー苗は、先月の台風15号被害で数株ダメになってしまったので、欠落した箇所も補修しながら定植しました。今回もやっぱり？台風前（台風18号）の植え付けとなってしまいましたが、無事に根付いてほしいなぁ～っと願っています。☆～収穫終了の時期～☆この時期、まだまだ元気に？収穫が続いている夏野菜があります。前回はオクラの収穫終了時期についてでしたが、今回は・・ナス♪＜秋ナス＞ナスの収穫は、その年の気象状況にもよりますが・・夏ナスの場合は、6月～8月まで秋ナスの場合は、9月～10月中旬頃までが一般的。（中間地の場合）＊暖地の場合は、もう少し長くて9月～10月下旬まで。☆～本日の収穫野菜～☆秋ナスもさすがに収穫量が減ってきたので、そろそろお片付けかな～？っと思っているのですが・・再び花が咲き始めてきたので～もう少し、様子をみてから撤収することに☆秋ナスとオクラをお片付けしちゃえば～本当に夏野菜も終了しちゃうんだなぁ～っと、ちょっと寂しくなっちゃいました。クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月01日
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