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2020年07月08日
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テーマ: うなぎ(486)
カテゴリ: 「食」
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 養殖ウナギの生産量を左右するシラスウナギは種の危機が叫ばれて久しい。
 昨シーズンの日本全国での採捕量は過去最低の3.7t。
 今シーズンはすでに昨年の数倍の採捕量となっている。
 ウナギ好きの日本人にとっては喜ばしい事態。
 2020年の夏の土用の丑の日が2回。
 7月21日が「一の丑」、8月2日が「二の丑」。
 早くもウナギの販売大攻勢が始まっている。


松屋が「鰻バーガー」発売
ネット限定で税込み6,000円!
2020年7月4日 OVO [オーヴォ]  
 ウナギの蒲焼き、すし飯、そしてのり。日本人好みの味が一気に楽しめる「鰻(うなぎ)バーガー」(松屋フーズ・東京)がネット限定で7月4日に発売される。
 おうちご飯の連続で忘れそうだが、7月21日は土用の丑の日だ。
 220gの鰻のかば焼き。
 そのタレを染み込ませた酢飯を挟み、高級国産のりを包んで食べる目新しいバーガーだ。

 のりのパリッとした食感とほのかに香る磯の香、そしてうなぎの柔らかさが絶妙にマッチしている。
 “劇場型寿司エンターテインメント”といわれている「照寿司」(北九州市)とのコラボだ。
 340g、8切れで6,000円(税込)。松屋フードコート楽天市場店と、牛めし松屋PayPayモール店での限定販売。
  ― 引用終り ―


 2020年 7月7日、 ミニストップは、夏のスタミナごはん第1弾として、土用の丑の日に向けた手作りおにぎりシリーズ 「うなぎごはん」 (238円税別)を数量限定で発売。
 「うなぎごはん」は、刻んだうなぎをタレで煮込んでさんしょうをほんのり加えたおにぎり。


 2020年7月9日、「なか卯」は、豪快盛シリーズ第3弾 「うな丼豪快盛」 を発売。
「うなぎを心おきなく食べたい」というユーザーの声に応え、一本分のうなぎを溢れるほど豪快に盛りつけた。
 「うな丼豪快盛」は、1650円。


 2020年7月9日、「ココス」は、「うなぎ三昧」フェアがスタート。
 味の変化を楽しむ 「ココスのひつまぶし」 は1190円(税別)。
 「鰻丼&ハンバーグ膳」は1390円(税別)。
 もちろん「
鰻丼」990円(税別)もある。
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最終更新日  2020年07月08日 16時00分04秒
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