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2018.05.22

チキンラーメンビッグカップわさびチキン(日清食品)

カテゴリ：ラーメン

「元祖鶏ガラ」「炭火焼き」「ビッグ当社比」「日本発の世界食!」「日本発の世界色コラボ! 風味豊かな練りわさびが、チキンラーメンとの相性抜群!」「ありがとう! インスタントラーメン発明 60周年」「安藤百福(あんどうももふく)(1910-2007) 日清食品創業者。1958年、世界初の即席めん"チキンラーメン" を発明し、即席めん産業を生み出す。1971年、世界初のカップめん "カップヌードル"を発明し、新しい食文化創出。世界総需要は年間約 1,000億食までに発展した。95歳を迎えた2005年には世界初の宇宙食ラーメン "スペース・ラム"を開発。宇宙空間でも人類の"食"を支えることとなった。」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉植物油脂しょうゆ食塩チキンエキス香辛料糖類たん白加水分解物卵粉デキストリン香味調味料オニオンパウダー、かやくは味付鶏肉卵ねぎ魚肉練り製品) 練りわさび(わさび加工品)/加工でん粉調味料(アミノ酸等) ソルビトール炭酸Ca かんすい増粘多糖類セルロース環状オリゴ糖香料酸化防止剤(ビタミンE) 酸味料クチナシ色素ベニコウジ色素ビタミンB2 ビタミンB1 カロチン色素 (一部に小麦卵乳成分ごま大豆鶏肉を含む)
熱湯 3分、お好みの量の練りわさびを入れてできあがり。
蓋を開けると、鶏肉 3つ・小さいなると 7つ・卵焼・ねぎ…これらのかやく以外は普通のチキンラーメン、ここに後入れするものだけが違う…といういつものパターン、わさび入りは以前もあって…ほぼほぼ同じでした…。わさびは好きですし、いいアクセントになりますが…レシピ(「チキンラーメンに練りわさびを入れる」)があればいつでも自分でもできそうな気がします…。

どんぶり