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2010.09.03

2010年9月度恵比寿定例ワイン会 Part1

(2)

テーマ：ワイン大好き！(31993)

カテゴリ：ワイン会あれこれ

アップが遅くなってしまいましたけれど、定例の恵比寿ワイン会です。最近（9月下旬）はようやく涼しくなってきたけれど、このころ（９月初旬）は猛暑。これだけ暑いと、ワインのセレクトが難しいと感じた一日でした。

NV Alfred Gratien Rose
アルフレッド・グラシアン・ロゼ

葉山考太郎氏の「ワイン道」がきっかけで知ることになったグラシアン。スタンダードやスペシャルキュヴェを飲んだことはあったけれど、ロゼを飲むのは初めて。

一言で表すと質実剛健。ロゼとしては力強く、かちっとしたストラクチャが印象的。この季節だったらもっとライトな泡でもよかったけれど、最近はスパークリングばかり飲んでいたせいもあって、さすがにシャンパーニュはうまい。

初めてグラシアンを飲んだのは10年以上前。それから何度か飲んだけれど最近は飲んでいなかったので、久しぶりに飲んでみたくなりました。

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お薦めのワイン本と聞かれたら、挙げたい一冊がこれ。面白くてすらすら読めるのが秀逸。

ワイン道

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2004 Les Hauts de Smith Blanc
レ・ゾード・スミス

スミス・オー・ラフィット・ブランのセカンド。ボルドーブランは好きだけれど、さすがに、この日は重かった。それにこれはちょい熟ボトル。もう少し早く飲んだ方が好み。

ちなみにファーストのスミス・オー・ラフィット・ブランは値段も高いけれど、味わいもすばらしいワイン。グラーヴ白はすばらしいワインが多いので、季節を選べばもっと飲まれて良いワインだと思うのだが．．．。

2005 Bourgogne Chardonnay(Francois Mikulski)
ブルゴーニュ・シャルドネ（フランソワ・ミクルスキ）

いいビンテージらしい凝縮感と端正なストラクチャ。ボディーの厚みは村名か、それ以上。そして思ったよりも若々しく、前のレ・ゾード・スミスよりもだいぶ若く感じる。一口目はおいしいと思ったけれど、飲み続けていくと、やはり重い。

このあと別の機会にブルゴーニュ白を何度か飲んだけれど、これだけ暑いとシャルドネは適していないものが多いと思う。また逆にシャルドネを選ぶのであればプルミエ・クリュ以上のストラクチャ（酸）のしっかりしたほうがいいのかもしれない。

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2002 Pouilly-Fuisse La Roche(Rene Guerin)
プイィ・フュイッセラ・ロッシュ（ルネ・ゲラン）

プイィ・フュイッセ好きを自称しているのだけれど、初めて聞く作り手。ラ・ロッシュはギュファン・エナンも作っている良い畑。

どうなんだろうと思って飲んでみると、ほどよくこなれてこれまたいいワイン。とはいえ猛暑で飲むには重ったるい。おいしいワインなんだけどねぇ。

楽天で調べてみると90年代のビンテージが5千円アンダーで買えるもよう。コンディションさえよければ、まっとうにおいしそう。
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1995 Contest(Cason Hirschprunn)
コンテスト（カソン・ヒルシュプルン）

ノラ妻さんが持ってきてくれたアルトアディジェの白。実は今日イチのワイン。ブドウ品種はピノ・グリジョとシャルドネのブレンド。

で、まずびっくりするのは10年以上たっているとは思えないフレッシュさ。そしてスルスルとのどに入ってくるナチュラルな飲み口。だからといってシャバシャバではなく、適度な存在感と、品位のある酒質。

これまで続いてきた重めの白とは一線を画す、すばらしいワイン。楽天での扱いは無いようだけれど、機会があればお試しあれ。

次回は赤と料理編です。

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