2010.12.01
テーマ： ワイン大好き！(31993)
カテゴリ： ワイン日記
1999 Alsace Pinot Noir Heimbourg(Zind Humbrecht)
アルザス・ピノ・ノワール ハインブルク（ツィント・ウンブレヒト）
Alsace, France - 赤辛口
3,500円, 東急本店, 2002年6月購入
- Profile:
- アルザスではトップクラスの生産者であり、またビオディナミの実践者でもある、ツィント・ウンブレヒト。地位のわりには、なぜか影が薄いような気がする。
白の作り手ではあるけれど、少量だけ赤を作っていて、これがまたおいしい。とくに99年は絶品で、ヴァンツェンハイムとハインブルクをあわせて1ケース以上買った気がする。そしてこれがハインブルクのラストボトル。 - Impression:
- 若いときには1万円クラスのピノ・ノワールに匹敵すると思ったボトルもあったけれど、現在はピークを越えて下り坂。
この価格のピノ・ノワールとしてはしっかりとした体躯を持ち、赤というよりは黒系果実。若いときの果実味はなくなり、ややざらつき感があるのは残念だけれど、この価格を考えると十分な満足感。でも若いときのほうが好みだった。
08は飲んでいないけれど、それほど高くないことを考えれば、もっと飲まれてもいい銘柄だと思うのだけど...。
ウンブレヒトのピノ・ノワールを探す>
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