2011.10.14
テーマ： ワイン大好き！(32455)
カテゴリ： ワイン会あれこれ
前回
2002 St-Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes(Yannick Amirault)
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ レ・マルガーニュ（ヤニック・アミロ）
Loire, France - 赤辛口
マイ持参ワイン。ロワールのカベルネ・フラン系スペシャリストではフィリップ・アリエなどと共に好きな生産者。クロ・ルジャールとかロッシュ・ヌーヴとか、ほかにもいい生産者はいるけど、赤のスペシャリストじゃないからね。というか白もすごくおいしい。
ものすごく期待して口に含んでみると、当日のハンドキャリーもあって少々落ち着きがない。ミドルボディーで熟成してるし、青っぽくないカベルネ・フランなのはよいのだけれど、若干腰砕けというか、キリッとしていないというか、フォーカスが甘い。
おいしくはあるのだけれど期待ほどではなかった。事前に送っておけば、少しは違ったかも。アリエほど高くないし、よい生産者なんだけどね。
ヤニック・アミロのワインを探す>
フィリップ・アリエのワインを探す>
2005 Amarone della Valpolicella Classico(L'Arco)
Veneto, Italia - 赤辛口
クインタレッリ出身の醸造家が立ち上げたワイナリー。とくにアマローネは大人気。
クインタレッリのアマローネは強烈なので、どんなワインだろうと思って飲んでみると、そこまで強くはない。かみしめる味わいがあり、いいワインだけれど、今日の料理だとちょっと不利。クインタレッリほど高価じゃないので、ヴァルポリチェッラあたりが飲んでみたい。
ラルコのワインを探す>
![ヴァルポリチェッラ・クラシコ・スーペリオーレ[2005] ラルコ](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fwine-yuhara%2fcabinet%2fimage56417082.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fwine-yuhara%2fcabinet%2fimage56417082.jpg%3f_ex%3d80x80)
穴子と鱧の押し寿司
茶碗蒸し
いぶりがっことマスカルポーネ
みなさま、ありがとうございました。次回のワインは何にしよう。
気が向いたら投票お願いします→
2002 St-Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes(Yannick Amirault)
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ レ・マルガーニュ（ヤニック・アミロ）
Loire, France - 赤辛口
マイ持参ワイン。ロワールのカベルネ・フラン系スペシャリストではフィリップ・アリエなどと共に好きな生産者。クロ・ルジャールとかロッシュ・ヌーヴとか、ほかにもいい生産者はいるけど、赤のスペシャリストじゃないからね。というか白もすごくおいしい。
ものすごく期待して口に含んでみると、当日のハンドキャリーもあって少々落ち着きがない。ミドルボディーで熟成してるし、青っぽくないカベルネ・フランなのはよいのだけれど、若干腰砕けというか、キリッとしていないというか、フォーカスが甘い。
おいしくはあるのだけれど期待ほどではなかった。事前に送っておけば、少しは違ったかも。アリエほど高くないし、よい生産者なんだけどね。
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フィリップ・アリエのワインを探す>
2005 Amarone della Valpolicella Classico(L'Arco)
Veneto, Italia - 赤辛口
クインタレッリ出身の醸造家が立ち上げたワイナリー。とくにアマローネは大人気。
クインタレッリのアマローネは強烈なので、どんなワインだろうと思って飲んでみると、そこまで強くはない。かみしめる味わいがあり、いいワインだけれど、今日の料理だとちょっと不利。クインタレッリほど高価じゃないので、ヴァルポリチェッラあたりが飲んでみたい。
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ヴァルポリチェッラ・クラシコ・スーペリオーレ[2005] ラルコ
価格：3,129円（税込、送料別）
穴子と鱧の押し寿司
茶碗蒸し
いぶりがっことマスカルポーネ
みなさま、ありがとうございました。次回のワインは何にしよう。
気が向いたら投票お願いします→
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