2020.07.17
テーマ： ワイン大好き！(30934)
カテゴリ： ワイン日記(日本)
2018 シャトーＴＳレッド辛口（中伊豆ワイナリー シャトーT.S）
静岡, 日本 - 赤辛口
1700円, ワイナリー売店, 2020年6月購入
6月に訪問した修善寺のシャトーTS。無料試飲の赤の中でおいしいと思ったのがこちら。
有料試飲をメインに楽しんでいたので、味をあまり覚えていなかったののだけれど、ライトからミディアムボディで、ミッドからアフターにかけて独特の酸の高さ。少し変わった味わいだとは思いつつも、日本の赤としては好ましい味わい。
ヤマ・ソービニオン100%だっただけに、まさかヤマソー主体だとは。
格落ちのヤマソーと、いい具合のブレンドで、ヤマソーの癖のある部分がマスクされ飲みやすくなったのだろう。フルボディ派にはススメ無いけれど、2千円アンダーの日本赤ではがんばっているほうだと思う。
飲み頃／総合：いま／★★★（春から初秋にかけて飲むにはいい赤）
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シャトーTSレッド辛口2018
価格：1700円（税込、送料別)
(2020/8/3時点)
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