2015年08月の記事
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バジルのスープランチとまかないデザート♪
きのう早くも手にした鳥さんカレンダーをパラパラ見ていたら…。なんだかものすごく鳥さんと濃厚スキンシップをとりたい気分に…。禁断症状！？わなわな掛川花鳥園、行ってこようかな…。ハードでも格安プランで…。４年前に行ったけど、日帰りツアーで付録のようについていただけだったのでしっかり見られなかった。詳細はココ滞在時間１時間だったもんね～。ということで予定は未定ではあるが、ひそかに計画中。●roze-piのつれづれ日和♪◆週末のまかないおやつ【お菓子工房ロゼタン】夏休み中ではあるが…。週末のまかないおやつ。お盆の際お供えする予定で買ったりんご。ま、無人販売で買ったから安かったけど…。余った分が冷蔵庫に入れてあったが、包丁を入れると普通に食べるにはまずそうな…。シャキッとしてなきゃ！！だったら作っちゃおう。りんごのタルトタタン風ケーキ。でも、カシューナッツやアーモンドパウダーもない。あるもので作るのが、まかないおやつ。薄力粉、砂糖、たまご、キャラメルソース…。レシピとは微妙に違うけど、完成。１０月に入ったら、また材料を仕入れる予定。だが、業務スーパーに行くとこのキャラメルソースは在庫限りで終了！？えぇぇぇ～１つ買っておこうっと。あとグリルダッチオーブンはコレね↓■魚焼きグリルでダッチオーブン風料理。グリルが汚れず美味しく仕...価格：4,000円（税込、送料込）◆週末のランチヤマザキのふんわり食パン。朝食にもいただきたいところだが、アイドル的インコハクさまは、カリカリトースト派。８枚切りの食パンを焼いて、なにもつけずに食べる。結構香ばしくておいしいんだよね。お昼はふんわり食パン６枚切りをそのまま。ふんわり食パンは焼いちゃもったいない。なにもつけずにそのまま。週末頃、バジルの葉がまた大きくなる。なので、スープにした。レシピはココ◆りんごのタルトタタン風ケーキそしてデザート。おなじみのコレ。基本的なレシピはココ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記ムツ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.31
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鳥さんカレンダーで2016年8月11日「山の日」発見！？
今朝は地区の防災訓練があった。集まって点呼だけだったけど…。でも土砂降りの中ぼちぼち非常用リュックの中身や水の賞味期限も確認しとかなきゃ…。この時期を逃すと、できないもんね。●roze-piのつれづれ日和♪天気予報ずっと曇りや雨マーク。そのせいか、気温がぐっと下がった。このまま秋になっちゃうかな～。猛暑は戻ってこないといいな…。１００円ショップに１週間ほど前に行ったら、もうハロウィングッズが並んでいた。季節は先取りである。そして、つい２日ほど前また寄ったら、今度はカレンダーコーナーができていた。おぉ、カレンダーの季節。あのカレンダー、あるかな…。ここ３年くらい買っている、１００円ショップのカレンダー。鳥さんカレンダーがあるのだ。あ、あったぁ！！タタタ、タッタ、ターン♪◆セキセイインコは９月青い島物語のイラストでカレンダーを作る。でも、それは１２月にならないと完成しない。だから会社のデスク用のカレンダーは先に購入。以前は、前月、当月、翌月の３ヶ月見られるのがいいと思っていた。その意向は変わらないのだが、この鳥さんカレンダーを使いたいからその点は妥協した。我が家のアイドル。ハクちゃんと同じセキセイインコさんは、９月か～♪１年後かぁ～。余談だが今年の９月は祝日が並んで連休になる。うれしいけれど、すっごく忙しくなるな…。ふう◆共に暮らしたいキバタン長年の夢は、キバタンと暮らすこと。白系のオウムがいいな…。ただ、おたけびがすごいらしい。おめめも、クリクリっとしていてかわいんだよね～。飼育環境や鳥の寿命を考えると、ちょっとどころではなく、とても無理だと思う。◆せめてオカメインコ先日のことだ。「次はオカメインコとセキセイインコを飼おうかな…」次というのは、縁起ではないがハクちゃんが天使になった後という意味である。ハクちゃんが元気でいるうちは、もう１羽、お迎えするつもりはない。ハクちゃんの性格を考えると、もう１羽新しい鳥が暮らすようになったら、ショックを受けそうな気がして…。あはあはオカメインコだって、３０年くらい生きる。自分が健康で生きていて、さらに鳥の世話もできる状態でいないといけないと考えると、鳥に限らずペットをお迎えするって…。大変なことだよね？◆コザクラインコやボタンインコ比較的オカメインコはおだやかだけど、コザクラインコやボタンインコの方が気性は荒いかも？飼い主さんにべったりになるのもいいけど、その反面、ほかに敵意を持ったりすることもあるらしく…。でも暮らしてみたいな、一緒に！◆ふれあってみたいけどルリコンゴウインコや、ベニコンゴウインコはふれあうだけでいいやと思う。色が奇抜なんだよね～。やっぱり白がいいな…。鳥だって“見た目”の好みってあるもんね。でも、ペットは飼い主を選べないけど？◆山の日って？ところで、カレンダーの鳥さんをパラパラ見ていて、ん？ と思った。印刷ミス？な、なに？この祝日、山の日って？？印刷ミス？知ってた？2014年に制定されて、施行は来年2016年。国民の祝日だって！！祝日が１日増えるのか～。さらに思う。敢えていうと６月に祝日が１日もないから、作ってほしいな…。“鳥の日”なんていうのもいいな～。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記カレー♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.30
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行かない“旅のしおり”作成！？
思い立ったが吉日、とはいうが…。１０日ほど前、他県に住む叔母が“思い立った”らしい。母と近くに住むこれまた叔母が賛同する形で、長野方面２泊３日で出かけることになった。他県に住む叔母は、亡きばーちゃんの気質をそのまま受け継いでいる。リッチにのんびりと、お金さえ持っていけばなんとかなるさ、タイプ？宿泊先はわたしにとっては従姉（叔母の娘）にお願いしたらしく、母のところにメールが届いた。えぇ？野沢温泉に泊まるの？ 遠くない？２泊目は、長野、え？ ルートイン？ルートインは駅前にはないと思うけどな…。なんか勘違いしていないよな～。ぶつぶつ結局叔母にわたしから連絡したら、サンルートの打ち間違えだった。ちょっと似ているよね●roze-piのつれづれ日和♪◆旅のしおり？のんびりしたいが、早朝出発はしたくない。関東方面に住む叔母なら、新幹線で来られるのにバスで来るわけ？お昼前に長野駅着、待ち合わせらしい。ということで、調べてみた。わたしは行かないのに…。「外湯にも入ってのんびりしたいんなら、12：37の電車に乗らなきゃ忙しくない？」昨夜、この“旅のしおり”を作成後、母を急き立て叔母に電話させた。長野県南部在住ではあるが、北部は母の実家もあり、いろいろと縁もあってか結構出かけた。南北に長い長野県。住むには南部もいいが、ちょっと観光や遊ぶには北部、中部の方が断然いいなと思う。野沢温泉の外湯。調べていていいなと思った。利用料金は、お賽銭箱に“気持ち”でいいんだって！太っ腹ぁ！旅館に行けば、きっと外湯マップもあると思うが、作成しておいた。外湯がある温泉というと、わたしが行ったことがあるのは道後温泉。あと行きたいなと前々から思っているのが城崎温泉。でも、奈良の吉野に桜の時期に行きたいと思っていて、２年前にやっと行くことができた。だから、いつかそのうち城崎温泉にも行くんだ。吉野のお写真＆記事は、ココ吉野は２泊３日で行かないといけないとずっと思っていた。さらにその分予算も…。でも結局所要時間２７時間、費用13,000円で行って来たもんね～。かなりハードだったけど「飯山駅からバスが出ているけど、片道１人６００円くらいかかるから、野沢温泉の駅からタクシーで行った方が３人のバス代よりはかかるかもしれないけど、安いし無駄な時間はかからないよ」時は金なりともいうし…。このあたりも母経由で叔母へ。なんと叔母からは、宿泊先と到着時間だけ知らせておけば、その後のプラン等わたしが調べてくれると思ったそうな…。ふう従姉妹も車で行くのならともかく、公共交通機関で行くのに、駅から遠い、交通の便もよくないところ予約してくれるよな…。ぶつぶつ最近、こんな母たちの旅行には、従姉妹が宿泊先を予約し、現地のプランはわたしが調べる。そんなことが定着しつつなるような…。行かないのに、“旅のしおり”完成。３人分印刷。さて、わたしの方は、今年の秋こそ、久々に京都に行きたい。秋はずっと行っていないから、紅葉の時期に行きたいなと思っている。でも、まあ、予定は未定でもあるが…。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記冷しゃぶ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.29
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シャービックでゆく夏を惜しむ
ここ２日ほど、微妙な夜の気温。涼しいかなと思って窓を閉めると、0時頃暑くて、窓を開けて寝た。すると朝方寒くて目が覚める。暑くて起こされ、また眠れず、寒くて起こされ…。まいっちゃうな…。今夜はいい窓を閉めて眠ってもいい感じ♪猛暑も少しずつ遠のきはじめた。いい季節が近づいてくるな～。そうはいっても、昼間は暑い。まだまだひんやりなデザートは欠かせない。きょうは、そんなひんやりデザートご紹介。●roze-piのおうちでカフェタイム♪◆シャービック＆ひやしみたらし前から気になっていた。あぁ、シャービックぅ…。賞味期限切れたぁ！！というのも、買ったのは昨年の夏。多分、夏の終わりころだったと思う。夏になると1度くらいは、シャービックを食べたい。最近は、１００円ショップにも売っているし、簡単に手に入りやすい。でも、分量どおりつくると甘いので、水分は、1.5倍～２倍くらいの計算で作る。冷蔵庫を買い替えたら、自動製氷機能におまかせで製氷皿がいらなくなり捨ててしまった。あ、どこで作ろう。…。これも必要なくなったのだが買って間もないため、捨てなかった、スリムの氷ができる製氷器。そこに流し込んだ。金塊型っぽい形になった。メロンもイチゴも、“メロン”“イチゴ”っていう主張がないため、どっちも好き。なつかしい感じの味なんだよね～。もう１箱買ってこようかな～。いや、まてよ。こういう氷系は、ちょっと気温が下がるとあまり食べたくなくなる。アイスでもクリーム系がよくなる。だから昨年のが余っていたんだと思う。昨年の教訓を活かし、ゆく夏をシャービックで惜しむ。ということにしておこう。ひやしみたらしだんご。最近、気づいた。一番好きな和菓子は、みたらしだんご！どら焼きではなく、みたらしだんごに訂正した。ひやして食べる、こんなのがあるんだ！！先日のお祭りの際、従兄弟がおみやげに持ってきてくれた。水まんじゅうや、わらびもちの生地とも違う。もっとお団子っぽく、もちもちしている。でも、普通のみたらしだんごとも違う。当然保存は冷蔵庫で、かたくならない。水まんじゅうは以前挑戦したことがある。暑い季節のひんやり和菓子。食べるのは涼しいが、作るのは暑い。これどうやって作るのかな…。かなり気になる。まあ、普通のおだんごも自分で作るとすぐに食べればいいけど、かたくなる。やっぱり“ひやしみたらし”も買って食べるのがいいのかな～。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記コロッケ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.25
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ゴミ袋の中はプライバシーの宝庫！？
たまに思う。泊りで出かけたりするとき。なにか事件や事故に巻き込まれたりして、自分の部屋に捜査が入ったりしたら、困るな…って。きちんと整頓してから出かけた方がいいなと思いつつ、そのまま出かけるけど…。そして、こんなことも思うんだ。というのが、きょうのネタ！！●roze-piのつれづれ日和♪◆個人情報の宝庫お掃除＆お洗濯係のわたしは、ゴミ係も兼務している。段ボールを束ねたりとか、燃えるごみの袋がたくさんになったら、ゴミの日の前夜玄関に翌朝出せるよう準備しておく。出すのは母であったが、父の任務に移行しつつある。「パパさま、あしたはゴミの日ですからね。ゴミ出し、お願いしますね」一応ていねいな口調で確認をしておく。ちょっと気になるのが、宅急便なんかで張り付けられた送付状。または、カタログなどの宛名が記載されたもの。写真のものは、紙のゴミとして束ねるにしても、個人情報丸出し！！！以前なにかの景品でもらった、個人情報を隠すようなスタンプがあるので、ペタペタ。部屋にあるゴミ箱には、いらない大きな封筒などを入れてある。ないときは新聞紙で作る。そのまま市で指定されたゴミ袋にポイっとできる。生ごみも別に出さなきゃいけないのだが、季節でいうと桃の種やとうもろこしの芯や、あと鶏のから揚げ（手羽元とか先のような）の骨は、生ごみで出してはいけないようで燃えるゴミへ。ただ臭くなるので小さな封筒や広告に包んで捨てるようにしている。だから、会社で捨てる郵便の袋をたまにもらっても来る。そんなとき便利だし…。ふと思ったのだ。ゴミだって調べられれば、いくら個人情報を消すスタンプをペタペタ押しても、手がかりはいっぱいある。個人情報っぽいのは、ピリピリ破いて捨てるけど、これも根気よくつなげればある程度の形にまで戻せるし…。家庭用のシュレッダーもあるけど、そこまではって思うが…。ゴミって、プライバシーが満載だぁ！！ふうこういうので消しちゃおうね！↓★商品合計金額1800円以上送料無料★プラス 個人情報保護スタンプ ロ...価格：667円（税込、送料別） 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記野菜のグリル焼き♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.24
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スニーカー同盟！？
きのうは、地元神社のお祭り。従兄弟とそのお子たちが来た。あのお子たち、激しいんだよね…。なんたって昨年の新盆で、ホタテを目の前で金魚すくいのように２枚取りされたんだよね～。生存競争の激しさにびっくり。ふうだが１年たったら、ずいぶん背が伸び、お行儀もよくなって、これまたびっくり。●roze-pi一家のゆかいなできごと♪最近ちょっと思うことがある。会話があるようでも、その内容が“愚痴”だけっていうのは勘弁してほしいな、と。逆にこうも感じた。同じ愚痴でも、心から共感できる愚痴の場合は、お互いのストレス発散になってプラスになる。最近、ネットで見たんだけど、愚痴っぽい人との付き合い方。愚痴をいいはじめたら話題を変える。その場から離れる、など。愚痴っぽい人と付き合っていると、自分も愚痴っぽくなる、と。そうだねと嘘でも共感してあげればいいかとも思ったが、物事には限度がある。度を越すと不快になる。人のふり見て我がふりなおせっていうし…。あっ…。これって“愚痴”だったかな…。あはあはさてそんなきょうは、“共感”がらみのゆかいなお話。◆スニーカー同盟？わたしと父とは、根本的な性格や考え方は似ているんだと思うが、そのせいか逆にあわない。食べ物の好みからはじまって、ほとんど“共感”できることがない。それなのに、先日おおいに共感できたことがあった。雨の日はレインブーツというと聞こえがいいが、ホームセンターAで買ったかわいい長靴を履くことにしている。だが、歩きにくいのでちょっとした雨では履きたくない。普段はスニーカーを好んで履く。よく歩くので歩きやすさを重視。でも、夏はメッシュの通気性がいいのがいい。だが、雨の日はしみてくる。「あぁ、また靴、底からしみてきたぁ…」メッシュ部分の表面からしみるのは仕方がないが、どのくらいか履いていると底からしみてくるようになる。「あのホームセンターAの靴はダメだぞ！」「やっぱり？ この前も半年でボロボロになったんだよね。しかも底からしみてくるようになったし…」父も同じくホームセンターAのスニーカー愛用者。「Aのスニーカーは、３０メートル歩いただけでしみてきた」え？さ、さんじゅう、めーとる？父よ、いくらなんでもそれは…。“不良品”というものではないか！？３０日ならともかく、３０メートルというのはちょっとおかしいと思うが、とにかくダメになる。「ホームセンターBで買うといいぞ」「え！ そうなの？ “１０００円”くらいである？」「ある、ある」「そうなんだ、今度は絶対Bで買うよ！！」父ちゃん！この会話を聞いていた母。「２人ともよく歩くのに、“１０００円”なんて靴を買って目の敵みたいにそれしか履かないからすぐにダメになるの！」「えぇ、靴なんてすぐに破れたりしみてくるもん。前は高いのも買ったけど、今は安いので十分。半年履いたら買い替えるもん」「そうだ！ １０００円で十分！」「だよね、お父さん」妙に父と一致、おおいなる共感。これを「スニーカー同盟」と呼ぼう。ところできのう、ホームセンターAに立ち寄った。１０００円の次、１５００円のを買ったら９ヶ月は持つかな…。いや、だったら同じじゃん。３ヶ月で５００円なら…。ぶつぶつあれこれ考えたが、次はホームセンターBで買おう。今のスニーカー、９月まで履いて半年。９月まではがんばって履かないとな…。雨の日はやめておこう。ぶつぶつ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記お祭りメニュー♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.23
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アサイーは青臭い！？ アサイー・カシス・ブルーベリー黒酢飲み比べ♪
普段飲んでいるもの。コーヒー。一応こだわりがあって、豆屋さんで豆を買って挽いて飲む。お茶系は、夏は冷たい麦茶。他の季節は、そば茶、ほうじ茶。この秋で４年ほどになるのだが黒酢。黒酢の酸味、さわやかで好き。ちょっと疲れているとき飲むと、シャキっとする。夏は氷を入れて、冬はホットで…。ちなみに、先日カシス黒酢を開封した際、母が試飲した。「飲めるけど、あまりおいしいものじゃない」えぇ？おいしいものじゃないって、コレ、おいしいじゃん。すっごくおいしいのに…。そう？きょうは、そんな黒酢のお話。●roze-piのつれづれ日和♪◆話題のアサイー最近、ジュースでも“アサイー”っていうのを見るようになった。アサイーってなに？詳しくはココミツカンの普段飲んでいる黒酢シリーズでアサイーが出たので買ってみた。アサイーそのものには、そんなに風味がないようでグレープ果汁が入っているとのこと。ブルーベリーよりおいしいかも？ミツカンのこのシリーズでは全部飲んだけど、ブルーベリーが一番好き。ホットでもアイスでもいいし、おいしく飲める。話題のアサイーを…。ひと口目。ん？グレープっていう風味はないけど？そしてコクンと飲んだあと、口に広がったのは青臭さ…。ふた口目…。飲むたびに最後青臭い風味がある。あおくさぁ…。買っちゃったもんね、もったいないもんね。この１瓶は、がんばって飲むもんね。もんところが、３日たったらこの青臭さをなぜか感じなくなった。はて？次は…。と思ったとき、アサイー買ってもグレープの風味を感じなかったから、風味豊かなブルーベリーがいいや♪やっぱりブルーベリー♪ブルベリ、ブルベリ、ブルーベリー♪だが、ブルーベリーにしたのだがなぜか今まで感じていた“ブルーベリー”っていう風味をあまり感じなかった。ミツカンさん、なんか変えた？気のせいかな…。おかしいな…。coopのブルーベリー黒酢と大して変わらない。以前のみ比べてミツカンに戻ったのに…。（coopとミツカンのブルーベリー黒酢対決感想記事はココ）だったらcoopのでいいや…。ミツカンより安いもん。もんそう思っていたら、今度はcoopで発見してしまった。カシス黒酢ってあるじゃん♥ミツカンにはない、カシス♪カシス好きなんだよね～。今飲んでいるのが、coopカシス黒酢。おぉ、カシスの風味もちゃんとあるぅ。しばらくカシス黒酢にしようかな～♪◆アサイー、カシス、ブルーベリーって？ふと思って調べてみた。カシスの効用についてはココブルーベリーの効用についてはココさらに黒酢の効用はココ黒酢ってとりすぎてもいけないらしい。普段は仕事中、午前中に飲んでいるんだ。ブルーベリーは生で見ることがあるけれど…。この３つ、似ているよね。効用も似ているし…。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記豚肉のしょうが焼き♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.22
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甲乙つけがたぁい！！ かのか 大人のカシスvs 鏡月 シークヮーサー
きのうは、雨で夕方から妙に涼しかった。そろそろ猛暑ともお別れしたい。きょうの夕方。あれ？ずいぶん日が短くなったなと感じた。虫の音も聞こえるし、ぼちぼち秋へバトンタッチ？秋の夜長。いい季節がそこまで来ている。●roze-piのつれづれ日和♪◆甲乙つけがたぁい！！１０月からまたワインにしようとは思っているが、夏はリキュールで乗り切ろう。そう決めた５月からいろいろ試してみた。リキュールのいいところは、夏に氷を入れて究極に冷やして飲める。そして、お魚料理でも生臭くない。ワインはお魚によっては口の中が生臭くなるし…。澄みわたる葡萄酒がとっても気に入り、夏はこれがいい！とも思ったが…。澄みわたる葡萄酒は３位に降格？さらにそれを上回るもの発見。かのかの大人のカシス、今夜で最後だったけど、これさわやかでほどよい酸味とカシスの香り。これ、すっごくおいしい。2015年6月9日新発売！新発売／季節香るかのか 大人のカシス 720ml アサヒビールあと、鏡月の期間限定シークヮーサー。これは酸味はほとんどないがさわやか。お好きな700〜900ml 12本まで送料1口でお届けします【夏 限定販売】ふんわり鏡月シークヮーサー...この２つ甲乙つけがたいほどとっても気に入ってしまった。だが…。あれ？鏡月のシークヮーサー、店頭でもう見かけないんだけど？１本追加購入はしたが、今、わたしの行動範囲のお店で見かけない。期間限定＆数量限定となっている。ふんわり鏡月シリーズでは、梅を飲んでいないがあとは全部飲んでみた。ダントツ１位がこのシークヮーサー。なのに、期間限定＆数量限定なんて！！ひどいよぉかのか 大人のカシスも店頭で見かけない。買ったお店でももう仕入れないのか在庫が尽きていた。ひどいよぉこうなったらネット購入かな～。最近、楽天と並行してLOHAKOも利用。ところで、かのかのゆず風味が新発売となるそうだ。カシスがおいしいとなると、ゆずも！詳しくはココ絶対にゲットするもんね～。えいえい！新発売だからあわてなくてもゲットできるか…。期間限定とは違うもんね。ただちょっと思うことがある。ふんわり鏡月シリーズも、この大人のカシスも果汁はたしか入っていなかったと思う。香りだけ、フレーバー…。フレーバーと酸味だけでこの味わい。すごいなと思う。お菓子作りにレモンオイルを使っているが、レモン汁やレモンの皮を入れなくとも、しっかり“レモン”になってしまう。香りっていうのはすごいなとあらためて感じる。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記鶏のからあげ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.18
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天使っちたちの里帰り２０１５
お盆休みもきょうで終わり。明日は忙しいぞぉ。あしたに向けて心の準備をしとかなきゃ！えいえい！さてきょうは、青い島物語。久々に天使っちたちも登場！！●青い島物語 第１０２回 天使っちたちの里帰り２０１５♪ ◆ハクちゃんとちびちゃん天使っちたちが帰ってくる夏。ちょうど下界では、ひとりっこツバメのちびが巣立ったところだった。「ハクちゃんのこと、お兄ちゃんだと思っていい？」同じくひとりっこインコのハクちゃんは、お兄ちゃんに？「ちび、いいか？ハクは、パパやママに飛び方を教えてもらわなかったけど、飛べたんだ。ぴゅーってカッコよく飛べるんだよ。ちびは教えてもらったから案外上手だな」（kayoちゃんにはほめてあげてっていわれたけど、ま、これでいっか…）「ハクお兄ちゃん、すごいね～」「ちび、来年戻って来られたら、またここに住んでもいいからな、ハク、kayoちゃんにはよくお願いしとくから…」（気をつけて南に旅立って、無事に戻ってきてねっていうようにいわれたけど、ま、これでいっか…）「うん、ボクがんばって戻ってくるから、たのんでおいてね、住まわせてくださいって！」◆天使っち恒例の里帰り「ハク、ちびツバメ相手に威張ってるんじゃねーよ」コツンとその瞬間、頭をたたかれた。「あ、いたぁ…。ロッピ兄ちゃん、早かったね」「兄ちゃんっていうのは、大変なんだぜ。みんなをまとめなきゃだし、面倒も見なきゃいけないんだぜ。そう、兄ちゃんっていうのは威張ったりしないんだ」胸を張ってふんぞり返って主張する、ロッピ兄ちゃんだ。◆おもてなし「すっげぇ～。食いもんがいっぱいだぁ！」ロッピ兄ちゃん、あたりをきょろきょろ。「ボクの好きなとうもろこしもあるぅ！」「トーストもあるよ！」「夏なのに、りんごもあるぜ！」「みんなが戻ったら仲良く食べてって、kayoちゃんがいっぱい用意しておいてくれたんだ。あとはレタスに、鳥さん用スコーンに、ドーナッツにきゅうり、梨もあるよ」ツバメのちび相手にちょっと威張っていたハクちゃん。今度は一番下っ端で、せっせとおもてなしに励む。◆うちわで涼風それにしても暑い。下界の猛暑に、天使っちたちもダウン気味。「パパにパタパタしてもらおうよ」うちわの自然の風は心地よい。天使っちたちは、うとうと。◆パパにも命令？ところが、パパがうちわを自分の方に向けて仰ぎだした。当然、風は来ない。「ちっ！」ハクちゃんが鳴くと再びうちわのパタパタはハクちゃんに向けられた。「ハクちゃんすごい。ルイも、パパにはかわいがってもらったけど…」「ボクそんなこと恐れ多くて絶対にできない」「ハクって、すげーぜ」天使っち３羽は、ひそひそ内緒話。◆みんなで涼を求む全員並んで、うちわでパタパタ。おなかいっぱい食べて、涼しくなったらお昼寝。そしてたくさん遊んで、天使っちたちは戻っていった。次に会えるのは、クリスマスだ。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記春雨サラダ＆フライ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.16
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ハクちゃんの見つめていたいんです♥
立秋過ぎてから、なんとなく夜は幾分ひんやりしてきた。少しずつ季節は移ろっている。ね！だが昼間は暑い。アイドル的インコ、ハクさま。暑いときは、ハートに変身！？って？今回のお写真、ピンボケばかりなのだが…。じっとしてないもん。●roze-piんちのアイドル ハクちゃんの見つめていたいんです♪◆ハクちゃんのハート暑いとき、インコはこうやって翼を持ち上げて体温を下げる。後ろから見ると、その形はハート。「あちゅいな～、あちゅいな～」このところ、暑い、暑いと連発。ハクさま、暑いといっても涼しくはなりません。セキセイインコの体温は４２度くらいあるらしい。ひな鳥の体温、脇に体温計を入れて測ったこともある。そのときは、余裕で４０度は越えた。◆あちゅいねわたしがそんなに暑い、暑いと連発しているのかな…。だがその理由が判明。放鳥時、指先や肩にとまると暑い。体温４２度もあるような物体が近寄れば暑い。「ハクちゃん、“あちゅい”ね～」おぉ、暑いっていっていた。冬はカイロみたいでいいのだが、夏にぴとっとくっつかれると、暑い。◆見つめていたいんですハクちゃんは、普段２０時までには黒い布をかけて寝かす。のだが、先日ちゃんとかかっていなかった。なんとなく…。何かを感じる…。と思ったら、ハクちゃんがじっとのぞいていた。「ハクちゃん、もう寝る時間だって！遊ばないの！」◆ちびちゃん、再びちびちゃんがまたやって来た。夕方のわずかな時間。鳴き声がすると思って出て行ったらいた。ひとりっこ、ちびちゃん。南の国に渡って、また戻ってくるんだよ！５兄弟のツバメに比べるとかなり厳しい。重大な任務を背負っている。８月の末には、旅立つ前にはよくツバメがそろってやってくるんだけど…。第一陣のツバメも一緒に来るかな…。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記カツ＆手羽先のフライ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.15
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たった１０００円！？ 光コラボは現状維持の先
何かを購入するというのは、結構エネルギーがいる。でも、必要に迫られると勢いでできる。よい例が、５月～６月に続けてこわれて買い替えた冷蔵庫２台。冷蔵庫は大きい方が電気代が安いとはじめて知った。結果論ではあるが、運び入れるのが可能でありさらに置くスペースも取れれば、もうひとまわり大きいのにして１台にすればよかったのかもという気もする。本当は、ぼちぼち買い替え時かなと思って、事前にいろいろ調べて購入するのがベストだ。でも、なかなか…。ね？物ではないが、選択肢がありすぎて何がいいのか判断つかないもの。そして、セールスもうるさいもの。インターネット接続＆プロバイダ。きのうの夜、こんな電話がかかってきた。●roze-piつれづれ日和♪◆たった１０００円！？ 光コラボは現状維持の先普段家にいないので、あまりセールスの電話を受けることはない。ただよく電話がかかってくるのは、ネット系のセールスらしい。昨夜は母が出て断ったが、わかる人に代わってくれといわれたみたいで電話に出た。「インターネットが今より安くなります」あぁ、またか…。ふう以前にも電話が来るたびに調べてみたが、まあ、総合的に判断すると現状でいいかなと思う。まず契約等の労力がこういう電話応対も含め、多少なりともかかる。料金、速さ、安定、あと何かあった時に対応。過去プロバイダには何度かメールで問い合わせたことがある。夜だったので、回答は早くても明日だと思っていたら、２３時頃メール返信が来てそれで事なきを得た。今、２４時間対応なのかもしれないが、そういう点でも安心＆満足している。あと、プロバイダのメールもよく使っているので、変更したくない。今、プロバイダを変更してもわずかなお金を払えば、メールアドレスだけ使えるのも知ってはいるが…。現在のプロバイダは値上がって１ヶ月２００円のメルアド使用料が必要らしい。まあ、ちまちまと変更すればいいことではあるが…。ちなみに、Gメールも使っていてこちらでもプロバイダのメールを受信できる設定にしてある。だが電話してきた人はこう続けた。「今より、毎月約１０００円くらい安くなります」「でも、今のメールアドレスを使いたいんですよね～。そうなると、年間でも２４００円ほどかかるんですよね～」「毎月１０００円ということは、年間で１２０００円くらい安くなりますよ」だから、うち毎月２００円メルアド使用料かかるんだって…。だがこういうセールスの電話は不快なので、今度かかってきたらこういおうと考えていたことがある。「１ヶ月たった１０００円ですよね～。１年にしても１２０００円くらい、たいした金額じゃないですよ。１０００円くらい払ったって、どうってことないですもん。半額くらいになるのなら、考えますけど…。しっかり稼いでますからね～」おぉ、いってやったぁ！えいえい！普段、地味ぃに生きているくせに…。１０円高かったなどと小さなことで大きく嘆いているくせに…。あはあは「今のネット事業者やプロバイダのサービスやサポートはとっても気に入っているんですよね～。変えるつもりはありませんので、迷惑なのでもう電話してこないでください！」おぉ、いったぞぉ！えいえい！ただ、ちょっと気になることがあり調べてみた。なにがどう変わったのかわからなかったので…。2015年2月から、光コラボというのが開始されたらしい。詳細はココ見てね。それでふと思った。単純に、今のプロバイダで光コラボにすれば最も得なのでは？でも注意点もあった。詳細はココ光コラボにするときは、よく考えて自分のニーズに合うかどうか吟味しないといけない。さらにはじまって間もないから、もっといろいろ変わるかもしれないし…。今わたしはスマホは使っていない。携帯電話も電話だけでいいと思っているくらいだが、状況が変わった時、光コラボの選択の仕方も変わるかもしれない。さらに、今、光コラボ系、サポートセンターに電話が通じにくかったりするらしい。工事の取り消し等にトラブルが発生していたり？ということは…。ま、しばらくは現状維持でいいや。ネットだって、家にいるときは常時接続しているから、絶対に損はしていない。韓国ドラマもパソコンで見ているが、“サクサク”見られる。たった１０００円高いだけだもん。もんそして次回他からこういう電話がかかって来たとき。「現在のプロバイダで“光コラボ”検討中なんですよぉ」と最後にいってやろう。ただちょっと思うことがあった。なぜわたしが加入しているプロバイダからこういうセールスの電話が来ないのか。メールでお知らせとかあったのかな…。メールたくさんあれこれ届いて、プロバイダからのほとんど見ないし…。見逃してはいけないメールは、色を変えてあるんだ。あはあは 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記牛肉の焼肉風味♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.14
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桃のドーナッツ、最高！！
きょうから４日間お休み。きのうまで忙しかったから、まったり過ごそう。また月曜日から多忙だし…。ふうきょうは、妙に涼しい。肌寒いくらいで朝長そでを羽織ってしまった。昨夜はひんやりしてきたので窓を閉めて眠った。だが少ししたら暑くなり、また開ける。さらに、氷のペットボトルを抱えて眠っていたら、夜中に寒くて目が覚めた。そして朝方、冷却マットも肌寒く、えいっと蹴飛ばして…。暑くてもひんやり過ぎても、なんだか寝不足になり疲れるな…。ふう●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪◆信州牧場レモンドーナツ【お菓子工房ロゼタン】夏休み中。夏休みならではのささやかなイベントは買い食い！？普段、スナック菓子系は好きなので買うがそれ以外の特にスイートなお菓子は買うことがない。ま、アイスは別だけどね～♪前から気になっていたこのドーナッツ。買ってみましたぁ！北川製菓のドーナツ。まあ、長野県内であればスーパーなどでは結構見かけるかも？このレモンドーナッツが気になっていたんだよね～。さっそくいただこうっと♪レモンの風味はしっかりある。さわやかなドーナッツだ。冷やしておいた方がおいしい。常温にしておくと、油分がべたっと手につく。冷やしておくとマーガリンは固まるから、意外とさっぱりな感じ。バターケーキみたいな食感。これを食べながら思った。でもな…。ロゼタンのドーナッツの方が、もっとおいしい。失礼な…。自分で作った方がおいしいっていうわたしって、幸せなやつだよね。あはあはちなみにロゼタンのレモンドーナッツのレシピはココ◆ロゼタンのまかないおやつ【お菓子工房ロゼタン】夏休み中。しつこい？でも、まかないおやつは作らなきゃ！えいえい！先日、キズがあるという桃をたくさんいただき、冷蔵庫で食べないうちに熟し過ぎてしまったのもあった。よし、桃のドーナッツを作ろう♪桃、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー。生地にも少しサラダ油が入っている。それを丸めて揚げるだけ！レシピはココこのドーナッツは、わざわざ桃を買ってきて作るものではないと思う。桃ってまともに買うと結構高いし…。しかも熟した桃になるまで放置するなんてもってのほか！果物は生が一番派！えいえい！だけど、熟し過ぎてしまったら、ドーナッツがおすすめ。だってこれ、今まで作ったドーナッツの中で一番おいしい。桃の味は、正直しない。だから世間一般に桃のドーナッツってないのかも？でも、驚くほどふわふあぁな食感。生地が水っぽいので型抜きはできない。型抜きするにはもっと粉が必要で、そうすると食感が変わってしまうと思う。さらに思った。これ、たまごアレルギーの人でも食べられるよ！ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記コロッケ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.13
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バスタオルは清潔に！ ビッグフェイスタオルをバスタオルにしよう
なんとなく立秋過ぎたら、夜が少し涼しくなったような？昨夜は夕立のせいか少し風が冷たく感じた。窓を開けていたら、寒いかも？でも、閉めたら暑くて目が覚めるかも？結局２センチだけ開けて寝たのだった。夏の猛暑。最近気づいたことは、半そで＆短パンよりワンピースの方が涼しい。ちょっとゆるめのワンピース。裸のままストンと着られるもの。あまり大きな声でいうと、“はしたない”から…。当然ノーブラでね！色は濃い系が透けないからいい。そして、素材も薄いもの。丈は長くてもいけない。ちょっと長めのチュニックを、そうだ！ ワンピースとして着ちゃおう。部屋着用というか自宅くつろぎ用。そして、２着くらい買っておいた方がいいな…。そう思ったのだが、よく考えた。夏のいいところ。洗濯物がすぐに乾くこと！ワンピース風に着られそうなもの２着あるから、今のところ買うことないな♪さて、きょうは、お洗濯がらみのお話。こんなものをバスタオル代わりにしてるこのごろ。だって、かさばらないし、すぐ乾くよ！！●roze-piのつれづれ日和♪◆スポーツタオルから大判フェイスタオルへこの前、ネットの動画かテレビで見た。バスタオルって、毎日選択が望ましいという実験をやっていた。３日もすると、雑菌は１０００倍くらい？ばっちぃ！バスタオル、洗濯、干す、乾かすこと。結構労力がかかる。なので、２～３年前からスポーツタオルをバスタオルとして使っていた。慣れてくると、厚手のフェイスタオルでも十分まにあうようになった。でも、ぼちぼち新調したいなと思っていた矢先。なんとなく購読していたというか勝手に送られてくるメルマガというか…。たまたま見たらいい感じのものを発見。そのときは、はじめての方お試しで２枚までで１枚は送料＆税込の500円となっていた。ま、安いし、レビューもいいし買ってみよう♪コーラルピンク＆アーモンド３週間ほど前に買ってとっても気に入った。そしたらなんと、なんかフェアをやっていて送料＆税込の420円。もっと安いじゃん…。ちょっと損した気分ではあったが、気に入っていたので追加購入。今度はちゃんと写真を撮った。洗濯前と後の違い。洗濯するとこんなにふっくらぁ～♪厚手なのでバスタオルとして十分使える。この前まで使っていたスポーツタオルよりずっといい！干す場所も大判フェイスタオルなので、そんなに必要ない。ま、厚手だから冬や雨の日にはちょっと乾きにくいと思うが…。パウダーイエロー＆パウダーローズ「お父さん、バスタオルは毎日変えなきゃ、雑菌が１日ですごく増えるんだって！雑菌のついたタオルで拭いてもきれいになんかならないんだからね！“パパ”不潔ぅ、“ハクちゃん”（アイドル的インコ）の方がずっと清潔ぅ！！」父、鳥より不潔扱いされる。家中のバスタオルがこれになるかも？初回限定価格（送料無料）総合ランキング1位!日本製 ホテルタオル ...価格：500円（税込、送料込）これがうわさのタオルです♪色もいろいろ選べるよ。ちなみに厚手ではあるが、フェイスタオルなので、身体を覆うような長さではないのでご注意。40×100センチです。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記コロッケ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.11
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ひとりっこちびちゃん 旅立ちの日
ぼちぼちかな…。３～４日ほど前から思っていた。うちのひとりっこツバメ。前回の様子はココ最初は、過去の例からいくと、無事に巣立たないと思った。ひとりっことわかってから、ひやひや。巣を見上げるより、まず地面を見ていた。詳細はココそんなひとりっこ、ちびちゃん。本日無事、巣立ちましたぁ！鳥さんを守る会の会長＆ツバメ団地の自治会長のわたし。感無量！！ちびちゃん●roze-piんちのツバメ物語2015 Part2♪◆シャイなちびちゃん前回8/4から数日、まともなお写真がない。なぜってカメラを向けると、亀のように頭のてっぺんしか見せてくれない。まあ、ひとりっこで大きな巣にいるため、すっぽりと身を隠せるからでもある。もしかすると、8/7（金）～週末あたりに巣立つかなとも思った。だが、親が呼んでもちっとも飛ぶ気配がない。◆8/10 7時頃今朝も飛んじゃったかなと思って見ると、巣にいた。「ちびちゃん、もうキミは絶対に飛べるよ」電線に止まった親鳥も、威嚇してこない。会長さん、ちょっとうちの子になんかいってやってくださいよぉ、って感じ？「早く飛ぶ練習をしてエサもとれなきゃ、キミは、南の国にわたっていく鳥なんだからぁ！」このあと、８時ちょっと過ぎ、わたしが家を出るときもちびちゃんはそこにいた。だが、いつものお散歩が終わって、ちょっと家に立ち寄ったとき。時間でいうと、８時４５分くらい、ちびちゃんの姿はなかった。あ、飛んだな…。無事に巣立ってよかったぁ。あぁ、行っちゃったのか～。いろいろな想いがめぐる。◆ちびちゃんだぁ！そして夕方。外でツバメの鳴き声がする。肉眼で見ると、親鳥か判断がつかない。でも、羽をぱたぱたさせて、鳴いている姿は、巣立ったばかりのひな鳥。パソコンに写真を読み込んでみると、ほら、ほっぺがまだ薄い赤だし、黒も深みがない。ちびちゃんだぁ！◆ちびちゃん、飛んだ！本来なら、２～３日前にでも十分に飛べたと思う。羽もすっかり生えそろっている。◆パパさんと一緒にあいさつに尾羽が長いから、おそらくパパさんが連れてきたんだと思う。ちびちゃんが、お家を見るっていったのかな…。飛べたんだよって見せに来てくれたのかも？巣立っても２～３日、巣に戻ることがあるから巣で寝るのかなと思ったが、もう巣には戻らなかった。きょうは激しい夕立があった。ちびちゃんは、はじめて飛んだ日にいろいろな経験をしたな…。空の青さや、広さ。上空から見下ろす世界。きっと鳥なりに感動したんじゃないかな…。毎回毎回、ツバメの巣立ちには、「ニルスのふしぎな旅」の話を思い出す。人間に戻ったニルスは、動物と話せなくなる。ニルスのもとを去ろうとした雁たちが、それでもまた舞い戻ってくる。そして、「魔女の宅急便」や「借り暮らしのアリエッティ」のアニメ。あのアニメは、ほんの序章を描いただけで、あれからいろいろなハプニングや冒険がある。アリエッティの原作はこれだよ↓【楽天ブックスならいつでも送料無料】床下の小人たち新版 [ メアリ・ノートン ]ひとりっこちびちゃんのほんの序章を見せてもらっただけで、ちびちゃんの冒険はこれからはじまる。ところできのう、ツバメについて検索していたらこんなサイトを見つけた。飛べないツバメの物語たかが小さなツバメ１羽にも、こんなに深い愛情や想いがあるんだなって…。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記肉団子の甘酢あんかけ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.10
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コーヒーあれこれ 低価格なレギュラーコーヒーにチャレンジしてみた
うちの近所のコーヒー豆屋さんがひそかにできていた。お店があると気付き、さらにコーヒー豆屋さんだと気づいたのは桜の季節だった。しばらくその前の道は工事をしていたので、ほとんど通らなかった。売れるのかな、こんなところで…。種類と１００ｇあたりの値段とか、そんな表示というか、かわいい案内板みたいなもの作ればいいのに…。なんとなく値段がわからないので入りにくい。狭いし、見て帰るだけというのはできなさそう。できなさそうというか、入ったらなんか買わなきゃ…。そんな印象を持つので入れない。コーヒー豆はネットショップでまとめ買いした方が断然安いもんね…。最近は、コーヒー屋さんの手造り 藤田珈琲で買った。あとはグルメコーヒー豆専門！加藤珈琲店や広島珈琲でよく買う。●roze-piのつれづれ日和♪コーヒーやお茶は、人に入れていただいた方が断然おいしく感じる。会社で飲むお茶も、入れてもらうと、お茶のいい香りがわかる。さらにインスタントコーヒーでさえ、人がいれると、いい香り♪ と思う。うちでは、今は水出しアイスコーヒーだが、ホットの際は、朝昼晩と食後に手引きミルでカリカリと豆を挽きコーヒーを入れるが、入れるのはわたし。入れる本人は、あまり香りのよさに気づけない。◆コーヒーあれこれ先日、母が知り合いの方からUCCのアイスコーヒーをいただいてきた。こういうペットボトルタイプのアイスコーヒー。大手メーカーのものがスーパーの店頭に並ぶが買わない。だって、おいしくないもん。もんせっかくだし飲んでみた。このコーヒーに限っていえば、最後の酸味がいけない。あと、なんか水っぽい感じもする。だが、高いから買わないが、コーヒー豆屋さんのリキッドタイプのアイスコーヒーはとってもおいしい。以前１度だけ買って痛感した。↓カフェオレベースにおすすめ珈琲/コーヒー/コ-ヒ-送料無料/アイス珈琲/アイスコーヒー【12本入...でも、高いんだよぉ。だから、手ごろな価格でおいしいコーヒーを飲むためには…。やっぱりうちで水出しアイスコーヒーをせっせと毎日つくる。お金をかけないのなら、手間をかけなきゃ！えいえい！近年の物価上昇の例にもれずコーヒー豆も高くなってきた。ということで、最近挑戦したのが藤田珈琲のラオスのアイスブレンド。↓大阪の老舗が手がける冷コー(レイコー)です♪ オフィスへの配送もどうぞ♪ コーヒー コーヒー豆...この値段でこの味なら文句がない。え？この味ってどんなって？だ・か・ら、買ってみなよぉ！実はわたしは、インスタントコーヒーは基本飲まない。えいえい！だって、おいしくないもん。ゼリーなどお菓子作りには使うけれど…。さらに、大手メーカーやプライベートブランドのレギュラーコーヒーも買わない。だって、あまり…だもん。コーヒー豆は基本はコーヒー豆屋さんで買う。それがこだわりでもある。だが、近年の価格上昇につきちょっと試してみた。珈琲まめ工房株式会社となっていて、調べてみたら業務スーパーの関連会社みたいな？一度くらい試してみようっと。そう思って開封した瞬間、大きな後悔の波に飲まれた。か、香りが、ないんだけど？この黒い粉…。４００ｇのレギュラーコーヒー。何があっても飲んでしまわなきゃ…。って、価格は税込３００円くらいだったような？アイスコーヒー豆なので極深煎りではある。いつものように夜に水出しコーヒーの準備。そして翌朝、できあがっているのを飲んでみた。あれ？ 色濃く出たな…。おぉ、苦っ！！ん？ わるくないかも？抽出するとまあまあ？以前、名古屋にある豆珈房というお店でよく豆を買っていた。ここのお店の楽園という豆はとってもお気に入り。でも、高いんだよね…。だからだんだん遠のいてしまったのだ。普段ホットを飲むときは、フレンチプレス（カフェプレス）という器具を使って飲んでいる。フレンチプレスを使うと、ペーパーでこさないので、スペシャルティコーヒーでないと、雑味が入ってしまう。そう豆珈房のお店の方聞いたことがある。業務スーパーでゲットしたレギュラーコーヒーは、もしかすると挽いてあるから香りがないのかな…。まあ、アイスコーヒーにするにはそんなにわるくない。物価上昇のこのごろ。上手に利用しようと思ったのだった。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記カレー♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.09
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猛暑続きには冷たいバジル＆トマトパスタ♪
きょうは、お祭り。だから交通規制がある。午前中に買い物に行った。お盆だと道は混むし、今週中にいるものは買っておこう。車で出かけるときは、運転技術が未熟なため、信号のある安全な広い道を…。一方歩くときは、車が通らない路地裏や細い道。大規模な交通規制は夕方からだと思っていた。え？ ここ通れないの？戻らなきゃ…。ふうえ？ ここも？どーしよ基本、わたしの考える速度は、歩く速度。普段よく歩いているせいか…。本日の教訓。急がば“さらに”まわれ？●roze-piの隠れ家レストラン“青い鳥”ルイへようこそ♪あぁ…。ネタの準備がぁ…。そういうときは、食べたもののお写真。◆冷たいバジル＆トマトパスタ週末は、バジルを収穫する。バジルライスもいいけど、お昼は冷たいパスタにしようっと。麺は、沸騰した鍋に半分に折って入れ、再度加熱し沸騰したら火をとめる。時々かき混ぜるだけ。適当な頃に様子を見て、ゆで上がり！！水で洗って冷やして、オリーブオイル＆塩、こしょう。そして冷蔵庫へ。冷静トマトとバジルのスープパスタというレシピもあるけど、今回は、ポン酢も入っている。たまねぎ、油揚げ、豚肉。豚肉はきのうのランチの冷しゃぶ定食の残りを持ち帰った。あはあはトマト、バジル。味付けは塩、こしょう、コンソメ、ポン酢、あとお湯１００ｃｃほど。このソースも冷蔵庫へ。朝作って、お昼にはしっかり冷えている。あと小松菜ととうもろこしを添えて完成。なんだか和洋折衷パスタ？きのうのランチで、久々に熱いお味噌汁を飲んだ。お味噌汁もスープも冷たいのしか飲まないこの頃。夏が終わったら、身体が芯から冷えていたりして？だ、だいじょうぶかな…。◆デザート桃がぁ、傷みかけているぅ！うち、桃は皮ごと食べるんだ。水出しアイスコーヒーと桃と梨と、そのとなりの丸いのは、新作の桃のドーナッツ。カットすると、ちゃんと桃が入っているのがわかる。薄力粉と粉糖、ベーキングパウダー、熟した桃だけ。ふわぁ～として、とってもおいしく揚がった。近いうちにレシピ載せなきゃ！桃のドーナッツができると、梨のドーナッツも可能かも？ただ、世間一般に桃のドーナッツや焼き菓子ってないような？桃の風味っていうのも、ない、ような？あはあはこのあたりに桃のドーナッツがない理由がありそうだ。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記夏の恵方巻き♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.08
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ひとりっこツバメ 違うのは親鳥の子育て姿勢
今さっき、空が暗くなってきたと思ったら遠くで雷の音がした。そして冷たい風が吹いてきた。おぉ、久々に降るかもぉ！わくわく♪時を同じくして、ハクちゃん放鳥タイム。懐中電灯をしっかり手に持って準備。万一停電になっても大丈夫なように！飼い主のこの心遣い。ハクちゃんは気づいていない。ま、いいんだよね～。それでも…。さて、ハクちゃんに並び気づいていない親子がここにもいた。先日、誤解されたと思うんだよね～。ぶつぶつ●roze-piんちのツバメ物語２０１５ Part２♪◆すくすく成長第２陣のひなが、ひとりっことわかったとき。これは無事に巣立てないかもと思った。どうも過去のひとりっこツバメや少子化ツバメを思い返すと、巣から落ちてしまうことが多い。だが、意外とすくすくと成長中。◆しっかりした親鳥何が違うかといえば、親鳥の子育て姿勢。朝夕はちゃんと巣の前の電線に２羽いる。そして、昼間も交代でか１羽ついていることが多い。ひとりっこなので、エサさがしにそんなに躍起になることはない。以前のひとりっこの親は、ほとんど巣に戻らなかった。なんとなく、ひとり残された子ツバメが飛べるような気がして巣から出ようと思ってしまったかもしれないこと、わかるような気がする。だが、しっかりしているゆえに、玄関先にいると威嚇される。家の出入りにたいへん気を使う。さらに先日、親鳥の姿が見えなかったから、このチビちゃんに言い聞かせた。「チビちゃんは、ひとりっこなんだからちゃんと巣立って、南に渡ってまた春に戻ってくるんだよ！落ちないように、もっと奥に！」遠くから日傘の先を向けたところ、親鳥が戻ってきた。「ピキピキピキ！」翻訳するとおそらくこんな感じだ。「うちの子に、なにするの！」「わぁ、ごめん、ごめん、違うんだってばぁ！」誤解されたと思うもんわたしは、ツバメアパートの大家さん。ではなく昇格してツバメ団地の自治会長さんになったんだっけ…。いじめたり追い出したりするわけ、ないのに…。鳥さんを守る会の会長でもあるのに…。ぶつぶつこのときばかりは思った。ドラえもんの“ほんやくコンニャク”があればな…。◆巣立ちはいつかな？１羽で広々としたところにいるので、身体全体がなかなか見られないし、なんといってもじっと見ていると、親鳥が飛んでくるので…。写真撮影も、親のいないときに…。そうでないと、見られないし撮れない？あと４～５日もすれば巣立つかな？◆そこに蜂の巣が！？さて、これはきのうの夕方のこと。帰ってきて何気なく上を見たら…。うわぁぁぁ！！お家の一大事ぃ！「大変、大変、ハチさんが、勝手にこんなに大きなお家作ってるぅ！！」ゼイゼイこんなにというのは、野球のボールくらいな？以前と違う場所なのだが、２階の窓の手すりの下というか…。その手すりには洗濯物をかけたりしていて、週末は布団も干したし、よくもまあ…。知らぬが仏とはいうけれど…。ふう前回の蜂の巣騒動はココ蜂の巣は、無事に今朝こわされた。蜂かツバメかどちらかにしか生まれ変われないのなら、絶対にツバメがいい。巣を作っても暖かく見守ってもらえるし…。かわいいっていってもらえるし…。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記白身魚の粕漬け♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.04
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【お菓子工房ロゼタン】のまかないおやつ♪
なんかきょうも暑かったな…。ふう【お菓子工房ロゼタン】夏休み真っ只中。オーブンも９月末までは封印。でもひそかにオーブン不使用のおやつを作っている。ある意味、“まなないおやつ”？●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪◆ココア＆バナナケーキバナナが冷蔵庫で４本黒ずんでいた。熟していたではなく、あぁ、早く使わねば危機的状況ぉ！わなわなん、もう！“おつとめ品”だからって無計画に買ってくるからぁ！わたくし、自称、冷蔵庫の掃除人？ですのということで、残っていたミルクココア全部（５０ｇ程度）と薄力粉、バナナ、トースト用のマーガリン、ベーキングパウダーでスコーン風に作ろうと思った。だが、つぶしたバナナ２本の水分が意外と多くて、ダッチオーブンに丸く生地を伸ばして焼いた。たまごは使っていないのだが、ふんわりケーキ風。ミルクココア使用につき、お砂糖も入れていない。ダッチオーブン、焼き上がりはワイルドだが、こうやってスペアミントを添えると、ちょっとリッチに？◆バナナドーナッツまだ２本バナナが余っていたので、バナナドーナッツ。これまたバナナの水分があるので、適当に生地を分けたら薄力粉をまぶし、揚げる傍らでリング状に成形。ややいびつだけど、それも愛嬌。このあとドーナッツシュガーをまぶして完成。これもたまご不使用なんだけど、ふわふわ♪最近、その日に食べない分は、急速冷凍。そして、食べる２時間くらい前～半日前に常温にするのが定番。バナナドーナッツは一応レシピがあって、ココココア＆バナナケーキは揚げたらこのプレーンのバナナドーナッツと同じような食感になりそうだと思った。またいつか試してみたい。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記天ぷら＆鶏のから揚げ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.03
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冷却ジェルマットと凍らしたペットボトルで熱帯夜を快適に♪
「三国志 Three Kingdoms」３度目の視聴。間もなく見終わる。壮大な時代の流れのドラマを見ているとふと思った。魏、呉、蜀の三国。それぞれに有能な人がいるけれど、これって現代の会社というか企業、組織に似ているな、って。曹操は、逆賊なんていわれるけれど、それは漢の血をひいていないという理由からで、決して悪者じゃないなって。魏では曹操、呉なら魯粛（孫権でも周瑜でもなく）蜀なら孔明がいいな～。って、結局３度見ても変わらず？あはあは３度見ると、本当によくわかる。あえていうと、第一部、今回見逃したし、もう少しじっくり見たい。●roze-piのつれづれ日和♪きのうニュースを見ていたら、多治見で39.9度とやっていた。すごぉお散歩していても、日傘を持たない左腕。じりじり太陽が照りつけ、なんか焼かれている気分。右と左、交代で持とう。バーベキューのお肉になった気分夜になっても気温は下がらず、連日の熱帯夜。でも、その夜を少しでも快適に過ごすため、ちょっと考えましたぁ！◆冷却ジェルマット＆凍らしたペットボトル東日本大震災の直後の夏から、エコとか節電という言葉が以前にも増して飛び交った。そして、夏に向けて冷却ジェルマットもいろいろ売り出され、そのときに購入した。90×90のシートと、あと枕用を購入して、合計で7000円ほどだった。今は長いサイズのでも結構安くなっている。たとえばこんなもの、とか？↓【レビューで 送料無料】敷きパッド ひんやりジェルマット エコパット 冷却ジェルマット 接触冷...昨年の夏はそんなに暑くなかったので使わなかった。今年で５年目使うの４度目？たしかにひんやりしても、猛暑の日だと、ひんやり感がなくなり、ぬるくなる。そこで考えた。氷のペットボトル併用。今年は２本使ってみた。５００ｍｌと９００ｍｌの２本。それぞれをタオルに巻いて、５００の方は枕の下。９００の方は大きなジェルマットの下。ポイントはジェルマットの下。枕の場合、枕とカバーの間にジェルマットをはさんでいるが、実際に眠る際は、ジェルマットは下にする。ペットボトル、ジェルマット、枕の順。枕はものすごく冷たくなるわけではないが、とても快適に眠れる。そして驚くなかれ。９時間半ほどしても、それぞれのペットボトルの氷はまだ融けきっていないのだ。だから、朝までひんやり気分。ジェルマットによって、融けるのがゆっくりになり、さらにジェルマットも冷えるので、快適に眠れるのだ。ぜひお試しを！さらに今回ちょっと調べてみた。融けいにくい氷を作るには、不純物を取り除くんだって！沸騰させた水というのもポイント。あと、不純物が少ないところは凍りやすいから、ある程度したら凍っていない部分の水を捨てて、そこに水を加えて再び凍らせる、とか？ココ見てね。さらに、早く氷を作るには、なんとお湯の方が早いんだって！興味があったらココ見てね。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記鶏のから揚げ＆アジフライ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.02
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暑気払いで猛暑を乗り切る
きのうは、暑気払い。一度家に戻り出かける前、テレビがついていてCMでサマージャンボ金曜日まで！ なんて流れた。あ…。結局また機を逃した？あはあは今年は冷蔵庫も壊れて２台買い替えたし、母が仕事で使うミシンも買い替えたし…。「絶対宝くじ買ったら当たるかもよ？」豪快なばーちゃんがあの世からパワーを送ってくれるはず…。と思っていたが…。暑気払いの会場に着いてくじ引きをしたら、乾杯の役目を仰せつかってしまった。普段くじは当たらないのに…。やっぱり宝くじ買えば当たったかも？ぶつぶつ●roze-piのつれづれ日和♪◆秘密基地を見下ろす宴会の会場から、谷を挟んで反対側になんとあの秘密基地が見られた。いつも“田舎の都会”在住と記すが、長野県南部、アップダウンの激しい地でもあり微妙に高台でもある。長らくのご愛読者さまご存知。あの、秘密基地である。以前の職場からほど近く、ひそかにお昼をそこで食べたり、散策などした。今、ちょっと手が入った。先日正門前を通ったら、文化財になったのか、看板みたいなのもできていた。たまに草刈などされていたけれど、四季折々自然のままでよかったんだけどな…。▼秘密基地の春▼秘密基地の初夏 マーガレットの季節▼初冬の秘密基地初冬いや晩秋か…。色づいた秘密基地でベーグルを食べたっけ…。▼秘密基地の冬 真っ白な大地の先客あり？▼秘密基地のもう１つの秘密の通路◆宴会メニュー今回は、お料理の見た目も器も楽しめた。季節のものをふんだんに使っているし、品数はあったけれど、結構さっぱり系で全部いただいてきた。お料理のお写真はYAHOOブログに載せてあるので、ぜひ見てね。ココ宴会の後は、温泉につかってきた。何度か入ったことがあるけれど、いつもメガネをはずしてしまうと夜景が楽しめず…。今回、コンタクトが入っていたので、しっかりと！でも…。春先に来たときは、もっと光が散ってきれいだったんだけど…。目の悪い人はわかると思うのだが、裸眼で見ると、点在している灯りは360度の角度で四方八方へ散って見える。それはそれできれいだと思っている。田舎だもんな…。灯りといっても、都会のような夜景じゃないもんね。あはあは 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記暑気払いメニュー♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2015.08.01
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