青空と木洩れ日

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2021.10.17

串カツ三昧

テーマ：暮らしを楽しむ(408217)

カテゴリ：美味しいもの

知人と1年ぶり位に会って
お昼やお茶、ウィンドーショッピングを楽しんだ後、
食品フロアにも寄ってきました。

デパートって
入っているお店も品揃えもそれぞれなので
たまにしか行かないお店に寄ると
いつもと違った楽しい出会いがあります。

このデパートには串カツやさんが入っていて
母に食べてもらおうと

もう10年以上前になるのかもしれません。

今日は夕方も過ぎていたせいか
10本セットがセール価格になっています。

ちょっとお上品な二口サイズの串カツなので
10本でも2回に分ければ食べきれるかな、と
思い切って一箱持ち帰りました。

串カツってなんだか楽しいですね。

子どもの頃、母が大きなバットを並べて
時々串カツを作ってくれ
パン粉をまぶしたりの
お手伝いをするのが楽しみでした。

ついてきたのは
薄めてあるような水っぽいソースです。

串カツやさんでは、ソースをかけるのではなく
ソースが入った入れ物に
串カツごと浸してつけるらしいので

具材は私はうずらの卵が好きだけど
今回は入っていませんでした。

今回入っていて美味しかったもの
レンコン
海老（小さ目で薄くてカリッとした衣との相性良し）
チーズとロース
梅肉ロース
ほたて
椎茸と豚肉

お供えしてから頂きました。

お茶は偶然
先日物産品ショップで見つけた
イヌリンが豊富な菊芋茶。
血糖値を抑える効果で人気だそうです。

今日はあれこれ食べた上に串カツなんで
これは丁度良いお茶かもです。

薄く入れると味はほとんどしませんが
ちょっと香ばしい。
香りはなんかフライドポテトっぽい。

食事のお茶は緑茶が一番美味しいと思うけど
体に良さそうなものとか
ちょっと珍しいものがあったら
少量サイズのもので試してみる事にしてます。