青空と木洩れ日

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2024.07.02

久々に串揚げ

テーマ：一人暮らし(1121)

カテゴリ：美味しいもの

デパ地下に寄ったら
関西風だと思うのですが
串揚げのお店が出店していました。

いろんな食材が一口サイズ（実際は3口位）で
食べやすいし、
食材自体は栄養豊富な幅広い品揃えです。

しかし問題は、これ揚げたてだといいんでしょうが、
お惣菜で購入すると、小さいし衣が厚いわけでもないのに
意外と油がたっぷりで、ギトギト系なのと、

全部揚げ物系になっちゃうのと、
小さいのに妙に高くて、
1本400円前後するということです。

それで以前何回か購入して
ちょっと失敗だったかなって思うんですが、
以前母に食べてもらおうと買った思い出もあるし
普段あまり見かけないし
好きなうずらの卵があったし、
閉店間際のセール中だったので買うことにしました。

ししゃも、白身魚、うずらの卵、砂肝、
チーズ入り、鶏肉、鶏肉の7本セットで

こんな小さいので定価2600円はないなあって
思うんですけど、最近何でも高いので
そういうものなのか、わかりません。

ん～でも1300円でもおかずとしては高いです。
これにご飯と野菜等足すので

揚げ物は持ち帰ると油っぽさが強くなりますが、
ボタン一つで熱風で温めるから油も落とせて
揚げ物がサクサクになるのが家にあるので
それに5分位温めて、大きめのお皿に
レタス、かいわれ、トマト、キャロットラペ
串揚げ、ソース2種を入れたガラスのカップ、
ご飯を盛り合わせて簡単夕食にしました。

串揚げは全部小さく切り分けてソースをつけ
サラダも別にしてお供えしました。

下：サクサクに温められる上に
ベイクドポテトや焼き芋も簡単にできます。

この熱風オーブンは操作も洗うのも楽で焦げにくいので、
お惣菜を買う方、忙しい方、ご年配の方
めんどくさがりやの方に大人気だそうです。