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磯トンボ
改造インナー竿(両軸仕様)と自製仕掛けを駆使し、年半年間に亘り千葉 房総半島 南房磯をホームグラウンドに 四季折々に回遊する魚を狙い釣行する籠師です。
サイド自由欄
コロナ五類化に伴いこれからは自己管理となります。大自然の中で楽しむ釣りは、自然は勿論のこと地元の方々の生活の何事も害してはいけません。房総半島への釣行の際は、ご当地ルール順守して 節度ある釣行にご協力のほど 宜しくお願いいたします。
尚、当ＨＰ内での「釣り場（詳細）」は、諸般の事情（NET功罪）を鑑みて公開は自粛しております。 m(__)m
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カテゴリ： 男の手料理
today diary
南房釣行は、お休みしました。
今年も届きました～
宮城の先輩からのクール宅急便
沖獲れたての 秋刀魚 ～～
あの 3.11大災害からのご縁 で
付き合いが始まり律儀にも毎年送ってくれる
秋の味覚 三陸産の秋刀魚。
新鮮なものは
お刺身
で頂くのがトンボ流～
そして定番の 塩焼！
残りはその場で下拵えして、冷凍保存にしました。
こうしておくと解凍しても美味しく頂けます。
当hpも掲載中！
thank you
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