2008年12月15日
テーマ： 今日のワイン(6265)
カテゴリ： ブルゴーニュ・その他コートドボーヌ
最近のブルの中では、淡めといってよい色調。香りはトップノーズにフワッと来るバラやファンデーションのような芳香がありますが、後が続きません。スワリングすると、赤系果実や紅茶などがかすかに感じられるかな、というレベルです。味わいは癒し系で、パワーや凝縮感に欠ける分、クリーンな果実味がしんみりと口の中に広がるようなイメージです。もう少し判りやすい旨み感とか、テクスチャーのなめらかさとか、果実の純度とか、なにか際立つものがあれば、オススメしやすいのですが、正直、地味目なつくりであることは否定できませんね。やや寡黙な時期にあたった感があるので、また半年ぐらいして飲んだら印象が違うかもしれませんが。また作りからして、VTの影響も受けやすいと推察しますので、良年にはもっとインパクトのある出来になるのかもしれません。どうしても追っかけてみたいという作り手ではありませんが、また頃合をみて飲んでみたい気もします。
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