2011年01月11日
テーマ： 今日のワイン(6265)
カテゴリ： ワイン会・有料試飲
カリフォルニア最高峰のシャルドネ｢コングスガード・ジャッジ｣。のっけからこれはスゴイです。まさにモンラッシェ、それも｢ル・｣のつく‥。石のような凝縮感とミネラル感の一方で白花束を思わせるようなフローラルなニュアンスやキラキラとした張りのある酸があります。力強さと繊細さを高次元で両立させた実にに精妙なシャルドネです。熟成させたものも飲んでみたいですね。自分のセラー用にも欲しくなりました。
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■コルトンシャルルマーニュ90（ボノー・デュ・マルトレ）
コングスガードのあとでは、どんな銘柄をもってきてもキツイだろうなぁと思っていましたが、ところがどっこい。これがまた凄かった。モカやヘーゼルナッツ系のピュアで汚れなき芳香、グラマラスで厚みのある果実味、決して強くはなく、それでいて緩さは微塵も感じさせない酸、ツルリとした球体のようなテクスチャー。それに加えてこのボトル、とにかく状態がいい。聞けばフランスからの直送品のようで、さもありなんという香味でした。
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期せずして加仏対決となりましたが、年代もベクトルも全く異なるこの2本、早くも2011年の白ワインの年間トップの有力候補になりそうです。
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