2011年02月20日
テーマ： 今日のワイン(6265)
カテゴリ： シャンパーニュ
エアコンを入れて部屋を暖めてもこのぐらいの温度なので、コンプレッサーが効いてないわけではなさそうです。サーモスタットの不調でしょうか？
ひょっとして温度計の故障ではと思い、熱帯魚用の水温計を入れていたころ‥。
う～ん、よくわかりません。
さて、表題のローランペリエ、久しぶりでしたが、なかなか良かったです。きめの細かい泡立ち。黄金色がかったゴージャスな色調。カリンやリンゴなどの果実、アカシア、それに蜜のような甘い香りが立ち上ります。飲んでみると、中庸を得た味わいで安定感ありますね。炭酸の爽やかさと果実のコクとがバランスよく両立しています。最近はだいぶ安くなってきて、並行品なら4K前半以下で買えることを思うと、見知らぬRMに果敢にチャレンジするよりはこうしたメジャーなNMものを買ったほうがシアワセだろうと思ってしまいます。
写真を撮り忘れたので、代わりにショップの写真貼っておきます。
ローラン ペリエ ブリュット 750ml
価格：3,780円（税込、送料別）
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