話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

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2011年06月21日

ニュイサンジョルジュ・シェーニョ04（ジョルジュ・ミュニュレ）

テーマ：今日のワイン(6265)

カテゴリ：ブルゴーニュ・NSG

少しよいワインでも飲んで落ち着こうと、チョイスしたのが贔屓にしているジョルジュ・ミュニュレ。

04のブルはあまり買っていません。前年の03、その前の02年が子供のビンテージだったこともありますが、翌05年がグレートビンテージの前評判が高かったので、抑え目にしたということもあります。
私の少ない経験では、良いものはエレガントなピノに仕上がっている反面、イマイチなものは青っぽさや木質的なニュアンスが目立つものも多く、いずれにしてもそれほど長命なVTではなさそうだなという印象でした。

というわけで、飲みなれたNSGシェーニョですが、どんなもんでしょうか。
すでにかなり熟成したアーシーな香りが出ています。赤と黒の中間位で、どちらかといえば赤に近いリキュール的な果実、紅茶、スパイス、皮革、毛皮、スーボワなど。味わいはやや水っぽいながらも、しなやかな酸と滑らかな果実味を中心にエレガントにまとまっています。ただ、やはり02年と比べると、果実味の張りや豊満さ、香りのクリーンさの面ではっきりと差を感じます。なんというか、とれたブドウの健全さの差が出ているのかな、なんて思ったりもしました。

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