2014年01月09日
カテゴリ： ワイン会・有料試飲
ワイン好きとしても知られていたたかじんさん、面識もないのに、ブログで私のコラムに言及してくれたこともありました。
心よりご冥福をお祈りします。
ダンジェルヴィル・ヴォルネイ・シャンパン11
赤系果実、イチゴ、紅茶、旨味乗った果実味。酸伸びやかでタンニン柔らかく、今すでに美味しい。こんなに若くして飲みやすい生産者でしたっけ？09年からビオに転換とのことですが、そのせいですかね。
ジョルジュノエラ・VRプティモン11
赤系果実、紅茶、スパイスはそんなに強くない。柔らかくなめらかな果実味、穏やかな酸、タンニン。大物感はないが、フェミニンで美味しいワイン。
ジャド VRボーモン11
濃厚な色調。赤と黒の中間果実。スパイス、紅茶。果実味力強く、タニック。思ったほど樽っぽさがなくてよく出来ている。
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