2018年08月30日
テーマ： ワイン大好き！(31209)
カテゴリ： こんな店に行った
この日（怪我の前日）は、かつての取引先の方々に誘われて久しぶりの外飲みでした。
会場は私に気を使って恵比寿のワインバーにしてくれました。
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13048612/
グラスワイン120種がウリのようですが、私たちはボトルで注文しました。
一本目はNZの白。柑橘やハーブなどの香り高い見事なソーヴィニヨンブラン。
料理はカルパッチョやマリネ、テリーヌなどを注文しましたが、写真撮り忘れました。
チーズ盛り合わせ
２本目の白はスペインのヴェルデホ。前のSBほどのインパクトはないものの、アロマチックでドライな、悪くない白でした。
メインにはなんとカンガルーの肉料理をチョイス。肉自体は比較的あっさりとした赤身肉で噛み応えがあります。話のネタとしては悪くありませんが、あえて牛などをさしおいてチョイスするほどでもないですかね。
初訪問でしたが、なかなかよい店でした。ワインバーといっても料理も充実しているので、一軒目から使えます。オシャレで落ち着いた雰囲気の店内はカップルの客にまじって、ソムリエ試験受験と思われる黒のブラインドグラスで飲んでいる客もいました。また機会があれば伺おうかと。
そういえば、恵比寿で私の行きつけだった「ビストロ・モンブスケ」が閉店するそうです。
私のレパートリーがまた一軒減ってしまいました。
＃この翌朝、新橋駅の階段で転んで救急搬送されることになろうとは…(^^;
会場は私に気を使って恵比寿のワインバーにしてくれました。
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13048612/
グラスワイン120種がウリのようですが、私たちはボトルで注文しました。
一本目はNZの白。柑橘やハーブなどの香り高い見事なソーヴィニヨンブラン。
料理はカルパッチョやマリネ、テリーヌなどを注文しましたが、写真撮り忘れました。
チーズ盛り合わせ
２本目の白はスペインのヴェルデホ。前のSBほどのインパクトはないものの、アロマチックでドライな、悪くない白でした。
メインにはなんとカンガルーの肉料理をチョイス。肉自体は比較的あっさりとした赤身肉で噛み応えがあります。話のネタとしては悪くありませんが、あえて牛などをさしおいてチョイスするほどでもないですかね。
初訪問でしたが、なかなかよい店でした。ワインバーといっても料理も充実しているので、一軒目から使えます。オシャレで落ち着いた雰囲気の店内はカップルの客にまじって、ソムリエ試験受験と思われる黒のブラインドグラスで飲んでいる客もいました。また機会があれば伺おうかと。
そういえば、恵比寿で私の行きつけだった「ビストロ・モンブスケ」が閉店するそうです。
私のレパートリーがまた一軒減ってしまいました。
＃この翌朝、新橋駅の階段で転んで救急搬送されることになろうとは…(^^;
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