話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

2022年01月03日
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カテゴリ: シャンパーニュ
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グラスに注ぐと、豊かな泡。しかしいったん落ち着くと、底から立ち上る気泡自体は控えめで穏やかなものです。ゴールデンデリシャスや黄桃、黄色い花、それにクロワッサン。飲んでみるとややコッテリとした甘味を感じるものの、各要素がきっちりストライクゾーンに収まっており、中庸を得たクリーミーな味わいは健在です。以前よく飲んでいた09年の方がキレがあった感じはしますが、これはこれで美味しいです。気付けばセラーの在庫もこれでラスト、定価ベースだとお世辞にも手を出しやすい価格とはいえないので、またどこかで安く売り出される機会を待とうと思います。

元旦、2日の両日に分けて飲んだのですが、どちらの晩も床に着く頃になって頭痛がひどくなって参りました。今はもうボトル三分の一ぐらいが限界のようです。
★★★★





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Last updated  2022年02月27日 13時14分11秒
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shuz1127 @ Re[1]:祝日セール情報1103 Holiday Sale Info(11/03) Echezeaux14さん、お久しぶりです。 10月…
Echezeaux14 @ Re:祝日セール情報1103 Holiday Sale Info(11/03) お久しぶりです。 ワインと関係ないです…

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