2010年12月の記事
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クリスマスケーキ～その２～
気がつけば、今年もあと3日。年賀状も投函したし、昨日は旦那さんと大掃除しました。せっかくキレイに窓拭きしてくれたのに、その直後強風と大雨に見舞われました(≡д≡) 旦那さんはうまく年末休みになって今日が仕事納め。夕ご飯はリクエストされた「ドリア」を作ります♪UPがすっかり遅くなったけど、クリスマスケーキです。友人宅用。いちごショートです。4人家族なので、いちごサンタを飾ってみました。黒目はちょっと大きすぎたかなー(^^;;我が家用。これもいちごショートです。サントノーレの口金で絞ってみたけど、思うように描けなかった・・・いちごを散らしてごまかしました(^▽^;)明日は残りの大掃除をして、明後日は実家へ行くので、PCに向かう時間はないかなーなので、今日が今年最後の日記になりそうです。皆様、よいお年を(*^.^*)
2010.12.29
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クリスマスケーキ
今日は母の誕生日です。「ケーキ作って～」とリクエストされたので、ホールケーキを作りました。クリスマスが近いので、誕生日というよりクリスマスケーキになっちゃった(^^;;シンプルないちごのショートケーキです。今年はあと2台作る予定なので、絞り出しも少し変えてみようかと思います(^^)
2010.12.22
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くるみボールと抹茶マーブルケーキ
最近になってようやく気温がグッと下がって冬らしい気候になりました。冷え性＆乾燥肌の私にはツライ季節です。。。こぢんまりした我が家のキッチンはオーブンを使うと暖房変わりに部屋が暖まります(^^)こういう時は狭くて助かるかも。『くるみボール』さくさくクッキー参照。くるみ入りのスノーボールです。『抹茶マーブルケーキ』クグロフ型で焼きました。クリスマスが近いので、どちらもクリスマスっぽいラッピングにしました(*^-^)お友達にプレゼント。この時期はかわいいクリスマスグッズがたくさんあってついつい買ってしまいます。クッキーのケースに貼ったシールも衝動買いしました。☆ランキングに参加しています。 押してもらえると励みになります<(_ _)> さくさくクッキー
2010.12.20
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洋梨のタルト
今日は一気に気温が下がって風も強い一日でした。やっと冬って感じです。そんな中、香川へうどんを食べに行ってきました。毎月1回は食べたいくらい讃岐うどんが大好きな旦那さん。9月を最後に行けてなかったので、禁断症状が出てきてました(^^;;久しぶりの讃岐うどんを食べると「癒された～」と言ってました。あったかいうどんは少し寒い中食べるとまた格別です(^^)その後はショッピングモールで買い物。ボーナスが入ったので、旦那さんの洋服を買いました。私も買ってもらいました(*^.^*)どうもありがとう♪先日、1人暮らしを始めた友達の家へ遊びに行きました。手土産に『洋梨のタルト』を作って持って行きました。教室へ行き始めて間もない頃に習ったお菓子。大好きで習いたての頃はよく作ってました。久しぶりに作ったけどやっぱり美味しかったです(*^-^)☆ランキングに参加しています。 クリックしてもらえると励みになります<(_ _)>
2010.12.15
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焼き菓子
12月の初め、私の実家のお店（電気店）で展示会があったので、お客さんのお土産用に焼き菓子を作りました。展示会は３日間なのでたくさん焼きました。フルーツケーキ4本、マーブルケーキ4本、クッキー2種は合わせて180枚くらい。それぞれ袋に入れて、クッキーには乾燥剤を入れて、最近買ったクリップシーラーで封をしました。私は1日しか顔を出せなかったけど、まぁまぁお客さんは来てくれたようで。大きな電気店がたくさん出来ている中、うちのような小さな店が残れるのは固定客がいてくれるからです。最初、私のお菓子もこのオーブンを使えばこんな風にできますよ～っていう実演も兼ねてだったけど、そうそうオーブンが売れるわけでもなく(^^;;今ではすっかり手土産用になりました。こうしてたくさん作れるのは大変だけど楽しいし、母に頼まれる限りは続けたいと思います(^^)☆ランキングに参加しています 押していってもらえると励みになります<(_ _)> ◎しっかり密封できます♪3150円以上で送料無料！(沖縄県をのぞく)【20％オフ】0.5秒でピタッと密封！！手軽に使えるハンディタイプのヒートシーラー♪クリップシーラー Z-1
2010.12.09
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ドーナツ
料理に使ってた油を新しくした時に、ドーナツを作りました♪発酵させて作るイーストドーナツです。定番のシュガードーナツと一部をチョコがけにしました(^^)割と小さめなので、たくさん作ってもあっという間になくなってしまいました。（もちろん食べたのは旦那さん(^^;;）ワックスペーパーを折りたたんで入れるとまたカワイイです♪次は生クリーム入りのドーナツを作ってみたい！ミスドの美味しいですよね♪☆ランキングに参加しています。 押していってもらえると励みになります<(_ _)>
2010.12.06
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ヨーグルトムース
家に友達が来る予定があったので、作りました(^^)甘酸っぱいさっぱりヨーグルトムースをココアビスキュイで挟んでます。フルーツはキウイと缶詰の白桃を使いました。ビスキュイのスライスを失敗してるのがこう見るとよくわかる(-_-;)友達用に作りましたが、出すのはこの1切れなので、残りは旦那さんのお腹へ・・・前のレアチーズと両方食べれて大満足の表情でした∬´ー｀∬☆ランキングに参加しています。 押していってもらえると励みになります<(_ _)>
2010.12.01
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