Cafe Du New Orleans

Cafe Du New Orleans

July 29, 2005
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カテゴリ: 食事
昨日の晩御飯は、天ぷらをあげました。

低めの温度(170°)でゆっくり揚げるとカラッと仕上がりました。


揚げたものは、えび、紫いも、ししとう、玉ねぎ、茄子です。
大根おろしとたれで食べます。


昨日のランチは、ちょっとお洒落なカレー屋さんに行きました。
カレー屋にしてはインテリアもヨーロピアンな雰囲気で、しかもカレーをフォークで食べるという、カレーらしからぬお店でした。
デジカメ持って行かなくて残念!
私はオニオン・チキンカレーを注文しましたが、骨付きのチキンがフォークでさすとホロホロと崩れるほどの柔らかさで、ナイフを使う必要なし!

オニオンやきのこ等、野菜もたっぷり入っていて、野菜の甘みがよく出ています。

このお店は父の紹介。
すぐ近くに父の同級生が経営する料亭があり、よくここで友人達と集まっているのですが、料亭の定休日にはこのカレー屋に来るのだそう。
先日父がこのカレー屋で会った同級生は、なんとわざわざバリ島から帰国してきたというリッチマン。
何でも、バリ島で事業を成功させた(保険会社だったかな?)とかで、山口の実家には月1回のペースで帰ってくるし、奥さんは夙川(関西のお金持ちが住む街)でマンション暮らしをしているとか。
京都での同窓会にも出席してたみたいです。いいねぇそういう生活・・・。





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Last updated  April 7, 2012 08:15:44 AM
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tomoko8303

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Tomoko@ Re:突然ですが質問です。(02/07) さちさん、はじめまして! お返事遅くな…
さち@ 突然ですが質問です。 私は、7月にジョージアで結婚するのです…
tomoko8303 @ Re:sui ♪ さんから教えてもらいました。(11/03) kayo.k.84さん kayoさん、こちらこそはじ…
kayo.k.84 @ sui ♪ さんから教えてもらいました。 はじめまして! 突然すみません。結婚し…
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