2007年08月の記事
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【ＨＰ：８】パリンガ・カベルネ・ソーヴィニョン（２００５）
パリンガ・カベルネ・ソーヴィニョン（２００５）２００７／０８／２９ アマルフィ＠不動前にて会社の仲間の送別会ということで、不動前のイタリアン、アマルフィにお邪魔しました。アマルフィは、某グルメＨＰで「京都の老舗レストランにて料理の基礎を学びイタリアやフランスの三ツ星レストランで腕を磨いた総料理長の野村氏が手掛けるカジュアルイタリアン。旬の素材を活かしたアンティパストやピザ・パスタ・セコンド。７０種類以上のコストパフォーマンスの高いめっけ物のワインが中心のお店です。お子様連れでもお気軽にいらしてください!!」と紹介されています。パーティプランだったらしく、料理は大皿とりわけ、ワインは飲み放題（^^）リエットやら鳥のグリルやらピッザやらが出てきましたが、お味はまずまずといったところ。としのすけはもっぱらワインとバケット＆オリーブオイル＆バルサミコでございました。（笑）バケットを楽天で探すオリーブオイルを楽天で探すバルサミコを楽天で探す出てきたワインは、なかなか結構なお味。見慣れないエチケットはきっとフランスではない・・・樽のきかせ方と酸味から言ってカリフォルニア？などと想像しておりましたところ、パリンガ・カベルネ・ソーヴィニョン（２００５）と判明しました。（^^;）パリンガのワインを楽天で探すこのワイン、サウス・オーストラリアのリヴァーランドに１００％自社畑を持つ、新進気鋭のワイナリーのもので、なんと！ワインスペクテーター誌やワインアドヴォケイト誌でもよく名前を見かけるものなのだそうです。オーストラリアのワインにしては、スクリューキャップではないのがちょっと不思議。お味の方は、樽チョコガッツン系の路線上にあり、としのすけ的には評価が高いものですが、ちょっと酸に傾いているのが気になりました。凝縮感のある果実味とスパイシーなニュアンスがチョコフレーヴァーと調和して、バケットとはよく合います。ＨＰ：８どれくらい飲んだかなぁ・・・（^^;）結構ヘロヘロになっちゃいました。その後、カラオケ行ってシャウトして・・・自宅にたどり着いたのは翌日になってましたとさ。【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/29
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華興で餃子
会社の仲間と滝野川（ＪＲ埼京線板橋駅から歩いて少しのところ）にある中国料理店、華興にお邪魔しました。創業昭和２３年という老舗の中華料理店華興は、ナムコナンジャタウン餃子スタジアムで人気投票１位という輝かしい？タイトルも手にしているらしいです。ちょっと広めの「街の中華料理店」の雰囲気のこの店、名物は餃子なのですが・・・デザートにティラミスのロールケーキがあったり、店内にジャイアンツグッズを飾っていたり・・・なんだか訳がわかんない感じ。（^^;）餃子を楽天で探すティラミスのロールケーキを楽天で探すお勧めの「華興餃子」「円満餃子」を頂きましたが、なかなか美味。「華興餃子」は、ちょっと赤みのあるジューシーな豚肉？と玉ねぎの甘みと食感が楽しめます。肉汁が滴る大き目の餃子は、餃子というよりは小龍包のよう。＜レシピ（２０個分）＞豚挽き肉 ２００ｇ玉ネギ ３００ｇニラ ５０ｇ醤油 ２８ｇゴマ油 ２１ｇおろし生姜 １８ｇおろしニンニク １３ｇ餅粉入り大判餃子皮 ２０枚酒 少々砂糖 少々うまみ調味料 少々コショウ 少々一方の「円満餃子」は、プリプリの海老、春雨？ニラが入ったいわゆる「エビ餃子」ですが、こちらもかなり小龍包でした。（^^;）やはり・・・餃子をつまみながらのビールは最高ですな～。そのほか、スープやら冷し中華やら春巻きやら旨煮やら・・・なんだかいろいろ食べました。気がついたら紹興酒とかも飲んでたし。（^^;）確かに餃子「は」美味しかったです。あと、冷し中華も。すっかりいい気分になったので、板橋駅まで歩いたのがとても気持ちよかったです。【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/27
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武蔵野茶房でコーヒーフロート
お仕事が一段落したので、ちょっと一服。武蔵野茶房でお茶しました。頼んだのは「コーヒーフロート」昔懐かしい味わいです。コーヒーフロートを楽天で探すそういえば・・・子供の頃はクリームソーダとか、大好きだったなぁ・・・クリームソーダを楽天で探すでも、贅沢品だったので、滅多に食べられませんでした。そんな事を想いながら飲んだコーヒーフロートは美味しさもひとしおでした。武蔵野茶房のメニューはこちら【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/23
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【ＨＰ：８＋】ルイ・ロデレール・ブリュット（ＮＶ）
ルイ・ロデレール・ブリュット（ＮＶ）２００７／０８／２２ トゥエンティーエイト＠コンラッド東京にて久しぶりに会った同期（今は家業を継いで若旦那になっています）とコンラッドのバー、トゥエンティーエイトで飲みました。トゥエンティーエイトは、エレベータを出て、コンラッドのロビーに入ったすぐ右手にあるバー＆ラウンジ。昼は優雅にアフタヌーンティーが楽しめる場所ですが、夜もなかなか素敵。品の良いライブ演奏を聞きながら、東京湾の絶景の夜景を肴に落ち着いて語れる、ナイスなすポットです。この日は結構天気が良くて、レインボーブリッジやお台場の夜景がきれいに見えました。（昼はなんといっても浜離宮の眺めが素晴らしいのですが）外国語で話すお客の声も聞こえてきて、誰かのブログで「さながらニューヨークのおしゃれなバーにいるみたい」と書かれていましたが、まさにそんな感じ。（^^）野郎ばかりだったのですが、まずはオシャレに決めようということで、としのすけの独断でシャンパンをオーダー。そこそこ出来上がっていたので、ちゃんとは覚えていないのですが・・・たぶんルイ・ロデレール・ブリュット（ＮＶ）（^^;）ゴージャスなエチケット、上品に立ち昇る細かな泡、すっきりとしたキレのある飲み口・・・なかなか素晴らしいものがあります。ＨＰ：８＋ルイ・ロデールは、１８世紀から続く名門メゾン。殆ど自社畑で調達したぶどうは４０もの異なるクリュに仕立てられ、古い木製の大樽で２年～６年の長期間にわたって貯蔵（リザーヴ）されますし、ドサージュ（甘みの調整）のためのリキュールワインにも５年から８年の熟成期間を設けています。その後、ボトリングされたワインは更に４年の瓶内熟成を行い、ルミアージュ（オリを集めるための動瓶）は職人の手作業・・・超高級と呼ぶに相応しい創りが自慢のシャンパーニュ・メゾンなのでございます。それをコンラッドのサービスで頂くのですから・・・まあ、旨いのは当然でしょうか？（^^;）ルイ・ロデレールのシャンパンを楽天で探すその後もお約束のベルギー・ビールやら黒ビールやらをいろいろ・・・（^^;）結構酔っ払ってしまい、帰宅も終電と相成りました。（でも、ちゃんと帰って翌日も仕事に行くのがサラリーマンなのでございます。トホホ）ベルギー・ビールを楽天で探すコンラッド、結構好きだなぁ・・・もう少しお値段がお手ごろだったら入り浸っちゃうんですけどねぇ。（^^;）【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/22
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【ＨＰ：８】ビーノ・ダ・ターボラ・ロッソ（ＮＶ）
ビーノ・ダ・ターボラ・ロッソ（ＮＶ）２００７／０８／１９ サイゼリアにて家族ぐるみでお付き合いをさせていただいているＳ家の皆さんとジョイントでサイゼリアにお邪魔しました。相変わらずの激安・激旨には感動します。しかも！今回は奥様が帰りの車の運転をしてくれるという「大サービス」をしてくれたのでワインが飲めました！（^^）もちろん、頼んだのは激安・激旨ワイン、ビーノ・ダ・ターボラ・ロッソ（ＮＶ）でございます。驚愕の１０００円／１５００ｍｌ！サイゼリヤのワインは、全てサイゼリヤがイタリア各地から直接仕入れを行っているようなのですが、バイヤーの方の舌が肥えているのか、結構どれも美味しいのです。中でも、ビーノ・ダ・ターボラ・ロッソ（ＮＶ）（以前は、モリーゼ・ロッソという名前だっただったような？）のコスパは特筆モノです。モリーゼのワインはこちらシーフードにも、肉料理にも、パスタにも、ピッザにもバッチリ合う万能選手のこのワイン、果実味が豊かでボディーもそこそこにあり、何よりもタンニンがリッチでスムーズ。はっきり言って欠点が見つかりません。（^^;）ＨＰ：８たらふく食べて、ボトルをＳさん（ご主人）と二人でたらふく飲みました。大満足！サイゼリア、最高！いつぞやの和民といい、サイゼリアといい、本当にリーズナブルに美味しいものが食べられるお店はありがたいですね。サイゼリアで飲めるワインはこちらです【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/19
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【ＳＶ３日目】「ジャック・スパロウ」のリアルさに感動
バケーション３日目、としのすけはチェックアウトの準備とかでホテルに残りましたが、家族は朝から東京ディズニーランドにお出かけです。この暑い中、よく頑張るなぁ～（笑）ラウンジでゆっくり朝食、その後ロビーの遊具でいろいろ遊びました。そこで、チェックアウトを待つアメリカ人のお兄さんと意気投合。お兄ちゃんは「コニチワ」「アリガト」しか言えないみたいでしたが（^^;）、小さな子供はボディー・ランゲージで意思疎通ができるのか、言語の壁おかまいなしに馴れ馴れしく遊んでもらったみたいです。合間にそのお兄ちゃんに話を聞いてみると、何でも１１人兄弟で、家族みんなで日本に遊びに来ているらしい。１１人兄弟ということにも、家族みんな（少なくとも１２人ですね）で日本に来れる経済力にも驚きました。（笑）残りの旅を楽しんでね！１Fのラウンジでジュースを飲んで、貰ったチョコレートとバナナを食べて、チェックアウトと荷物預けを済ませて、１時くらいにランドで家族と合流しました。チョコレートを楽天で探すバナナを楽天で探す外は暑い～！よくこんな暑い中、混雑のディズニーランドで遊べるものだと妙に感心したりして。（^^;）最初のアトラクションはクール・ザ・ヒート。グーフィーが水道管バルブを修理しているのか壊しているのか・・・シンデレラ城のあちらこちらから水が吹き出るのですが、その水しぶきが風にも乗って観客の頭上に降り注ぎ・・・文字どおりの「びしょ濡れ」状態になります。お陰さまで、本当に「クール・ザ・ヒート」。それにしても、どうやってあの高さまで水を打ち上げるのでしょう？テクノロジーが気になるとしのすけでした。グーフィーを楽天で探す後はひたすら・・・（笑）お目当ての「カリブの海賊」と「スペースマウンテン」にも無事乗れて満足しました。カリブの海賊では「ジャック・スパロウ」のリアルさに感動。３人居たかな？実はもっと居たりして？カリブの海賊を楽天で探すスペースマウンテンも、凄くスピードアップされていてとても楽しめました。あのスペースであの落差だから、位置エネルギーだけではあそこまでのスピードと距離は出せないはず。きっと何か「加速装置」みたいな仕掛けがついているのでしょうが・・・凄い技術だと思いましたね。頭でっかちの大人が楽しめるのですから。（笑）結局この日も閉園までしっかり滞在。最後にハンバーガーを食べて、リロ＆スティッチの水を飲んでパークを後にしました。リゾートラインは満員で、運転間隔も６分。やはりランドの人気は凄いですね。としのすけ的には比較的空いていてお酒も飲めるシーの方が好きですが。（笑）ハンバーガーを楽天で探すリロ＆スティッチを楽天で探すヒルトンに戻って車に荷物を積み込んで・・・つかの間のバケーションを終了しました。楽しかったなぁ。今度はプールに入りに来るからね～。【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/17
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【ＳＶ２日目】ヴェッラビスタ・ラウンジ＠ミラコスタからブラヴィッシーモ！鑑賞
バケーション２日目、としのすけは友人のお母さんの告別式があって、何と東京ディズニーリゾートから喪服で出かけました。流石に・・・ホテルのロビーやらリゾートラインとかでは浮いてた感じがします。（^^;）慌てて準備したため、黒の靴下とネクタイピンを忘れていて冷汗。ネクタイピンを楽天で探すその間、家族は朝から東京ディズニーシーにお出かけ。連日の暑さで熱中症が心配でしたが、大丈夫だった模様。昼過ぎに告別式から帰ってきたとしのすけ、ラウンジでジュースを飲んで、ホテル内のスタバでサンドウィッチとコーヒを調達。その場で食べようと思ったのですが、席が空いてなくて仕方なくお部屋で寂しく一人ランチしました。お外の眺めを楽しみながらサンドウィッチをほうばっていると、突然窓の上からゴンドラに乗ったお嬢さんが！そういえば外の窓を拭くので障子を閉めておいてくれと書いてあったなぁ・・・（^^;）お嬢さん、ごめんなさいね。でも・・・若くてカワイイ人だったなぁ・・・暑い中、お仕事ご苦労様です。お腹も良くなったところでしばしホテル内探検。地下のジム（ベイブリーズクラブ）やらガーデン・プールやら、いろいろなレストランやらを見学しました。なかなかいいじゃん。グラン・フィト・ナチュールというエステ？でマッサージしてもらいました。気持ちいかった～。（*^^*）ちょうど、アールビバンという会社がミッキーの原画展（ディズニー・ファインアート・フェスティバル）をやっていたので、それも鑑賞。いいですね～、ちょっと欲しくなりました。アールビバンの絵画・版画などを楽天で探すで、６時からのパスポートで家族と合流。夕飯の時間だったので、ミラコスタのヴェッラビスタ・ラウンジにダメ元で空きを訊ねてみると、何と！１９：１０からの窓際席がもらえるとのこと！迷わずお願いしました。ブラヴィッシーモ！が特等席から見えてもう最高！この感動は、昔ぁ～し体験したランドの某「クラブ３３」並みでした。お料理も皆絶品。サマー・スペシャル、ルーナローザ、ベッラノッテの各コースを頂きましたが、スズキ、イサキのグリルが特に素晴らしかったですね。牛ヒレとフォアグラも最近の中では最高レベルのお味。としのすけお気に入りのHANZOYAより美味しいかも？（笑）キャストの女性のサービスもフレンドリーかつ専門性豊かで大変結構でございました。ヴェッラビスタとは「美しい眺め」の意とのことですが、ショーも含めて眺めといいお味といいサービスといい、是非また来たいと思えるレストランでした。閉園時間ギリギリまで遊び、最後ではタワー・オブ・テラーにも乗れました。（最終案内の５組前くらいでの滑り込み）普段ならこれから横浜まで帰宅なのですが、今日もステイ。お気楽に遊び倒せるシアワセを満喫しました。お部屋に戻った後は、深夜まで桃鉄三昧。（^^;）やっぱ、お休みはいいなぁ～桃太郎電鉄を楽天で探す【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/16
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【SV１日目】シェフ・ミッキーでミニーちゃんに怒られた？！（^^;）
としのすけ一家、この夏休みは帰省も海外脱出もままならず・・・首都圏に残留しておりますが、つかの間のサマー・バケーションということで東京ディズニーリゾートに出かけました。朝到着したのですが、ホテルのチェックインが３時だったので荷物を預けてリゾートラインでイクスピアリへ。映画の予約をして、あちこちぶらぶらとショッピングを楽しみ、お昼はクア・アイナへ。ハワイでは有名なハンバーガー屋さんですが・・・マジ美味しいっス。（笑）溶岩石で焼いたパティーにオニオンリング、フレンチフライ・・・完全にハワイの匂いがしますね。満腹になった後は「レミーの美味しいレストラン」を鑑賞。レミーのおいしいレストラン関連グッズはこちらシュバルブランが飲みたくなり、ラタトゥーユが食べたくなりました。（笑）最後の方でグストーのレストランのスタッフがリングイニーにレミーの事を告白されて次々に去っていく・・・調理人が誰も居なくなってしまった穴をレミーのネズミの家族が協力して調理し、見事料理評論家のイーゴを感動させる・・・危うく涙腺が決壊しそうになりました。（歳をとると涙腺が緩んでいけません）映画の後はスウィーツということで千疋屋へ。先般、としのすけが単独で銀座千疋屋のピーチパフェを食べていたので、家族から顰蹙をかっていたという因縁があります。（笑）まだ白桃は岡山産ではなさそうですが、流石の美味しさでした。しかし・・・ここ（千疋屋イクスピアリ店）のサービスは良くない！とにかく客を待たせすぎです。待たせているのに悪びれる様子もないし、動きも緩慢・・・かなりムカツキましたね。千疋屋の関係者の方、これをもし読んでくださったならば要改善ですゾ！それからやっとホテル（ヒルトン）へ。初ヒルトン・東京ベイだったのですが、なかなか素敵なホテルでした。さらにメンバーの特典もいろいろあって一層満足。（^^）特典その１：お部屋のアップグレード今回は１０Ｆの部屋がもらえたので東京湾を一望できました。飛行機の発着のなんと多いこと！かもめの飛行の優雅なこと船の往来も結構多いことジェットスキー（ボート）やパワーボートの速いことと傍若無人なこと等々・・・いろいろ勉強になりましたね。あと、ヒルトンのガーデンプルのお掃除やら開場準備が大変なこともよくわかりました。（笑）特典その２：ガーデン・プールが無料これは知らなかった！宿泊客でも有料（３０００円強だったかな）とＨＰに書いていたので水着を持参していなかったので今回は利用できませんでしたが（水着のレンタルはないのです）、次回からは絶対もって行きます。特典その３：ジム・フィットネス施設が無料これはどこのヒルトンも同じですが、ここの設備も充実してました。２０メールプールは３、４コースあったと思います。特典その４：エグゼクティブ・ラウンジ使用可これはどこのヒルトンも同じ。ここでは朝は東京湾の絶景をみながら落ち着いて無料で食事が出来ます。早い時間は落ち着けますが、結構家族連れや小さな子供たちも来るので・・・子供が嫌いな方には辛いかも。（笑）でも、朝しか開いてないので、昼・夜は１Ｆのバー＆ラウンジ・シルバでサービスが受けられます。飲み物だけですが、夕方５時以降はビールやカクテルも飲めるのでウレシイサービスです。（^^）特典その５：駐車料金無料？これも知らなかったのですが、結果的にはチャージされてませんね。その他、ロビーフロアには小さい子供が遊べる空間がいっぱいあって、ディズニーのお店やらゲームセンターやらも揃っていて、ディズニーランドに行かなくても結構楽しめそうでした。たまたまキャノンさんが家族写真を無料で撮ってくれるサービスをしていて、よいお土産にもなりましたし。ヒルトン・東京ベイの宿泊予約はここからドーゾということで、チェックインまでで既に結構な分量になってしまいましたが、メインの話題はここからです。（^^;）そう！夕飯は今回のバケーションのメイン・イベント、シェフ・ミッキーでのお食事でございます。なかなか予約が取れないところを、多くの方々のお力をお借りしながらやっと確保。（^^;）Ｕ先生、Ｈさん、本当にお世話になりました。で、ホントに逢えました！ミッキーにミニー、プルートにドナルド・・・みんなテーブルに来てくれて気さくに写真撮影に応じてくれたり握手してくれたり・・・一番下の子供は「ミッキーしゃん！」「ミニーしゃん！」と大はしゃぎでした。ほんと、良かった～。頑張ったかいがありました。でも、ミッキー達とのイベントに追い立てられて、食事には全く集中できず・・・お味も、何を食べたかもほとんど覚えておりません。（トホホ）ただ、全部ソコソコ美味しかったですよ！ミニーが２度目か３度目に席に来てくれたとき、ちょうどイベントタイムに当たったのですが、写真撮影とかビデオ撮影のためにミニーを拘束してしまって・・・結局ミニーはイベント（ナプキンを振り回して「シェフ・ミッキー」と叫ぶ）に参加できませんでした。で、としのすけはミニーから怒られてしまいました。（笑）としのすけ、おそらく・・・ミニーに怒られた数少ない「悪い大人」でございます。ミニーちゃん、ほんと、ゴメンね。ディズニーグッズはこちら【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/15
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フォーシュン＠ららぽーと横浜のシェイブアイスは凄い！
なんだか全然ワインの登場しない今日この頃です。（^^;）ま、「ワインを中心とした美味しいものの話題」だから・・・いっか。今日のイチオシはフォーシュン＠ららぽーと横浜のシェイブアイスです。ららぽーと横浜は、最近のとしのすけ一家のお気に入りスポットなのですが、今日は以前買ったサンダルが３回履いただけで壊れてしまったので、それの修理依頼・・・のはずが、結局お昼も含めてかなり長居してしまいました。定番の「梅蘭やきそば」、 「湯坊いちらく」の「つったい鳥そば」、「南国酒家」の「坦々麺」、「山の上ホテル」の「お子様ランチ」と大満腹状態だったのですが、しっかりチェックしていたのが新登場の「シェイブアイス」です。「イチゴ練乳」をお願いしましたが・・・これが凄かった！容器はほとんど素麺椀サイズの特大。それに山盛りのシェイブアイスが盛られ、シロップと練乳をタップリ。さらにイチゴのコンフィチュールをトッピングして、更にその上にアイスクリーム！ 甘すぎず、コンフィチュールの食感も楽しめ、何より特大サイズゆえ４人で楽しめました。最初からお椀とスプーンを３本くれたところもサービスがきめ細かい？カウンターからテーブルに運ぶ間も、他のお客さまから大注目を浴びました。（笑）フォーシュンのシェイブアイス、ららぽーと横浜にお寄りの際は是非食されることをお勧めします。（^^）ちなみに、お値段も驚きの５８０円！近所の喫茶店のカキ氷は６００円するので・・・その量と味を考えるとコスパは超絶に凄いですよ！【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/13
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アロハテーブルで絶景ディナー
今年の夏休みは国内残留組のとしのすけ一家、まずは横浜ベイクオーター散策を行いました。オシャレなお店が一杯入っていて、ちょっとハワイっぽいところも。（^^）イチバンのお気に入りはハンスプリー。インテリア雑貨のお店ですが、確か東京ミッドタウンにもあったような？とにかく、ＴＶがカワイイ！ 思わず欲しくなるようなデザインには脱帽もの。でも・・・置けるようなオシャレな部屋が必要ですね。（^^;）夕食はハワイアン・カフェ＆ダイナーのアロハテーブルにて。ロミロミ・サーモンとかロコモコはすっかりおなじみですが、ここには何と！カルア・ピッグ（バナナの皮でくるんだ豚を地中で丸蒸しする豪快な料理）が食べられるのと、何と！コナ・コーヒーの中でも希少なピー・ベリー（コーヒー豆は通常ひとつの果実から２個取れるのですが、ピーベリーはひとつの果実に１個しか豆が入っていないもののことで、かなりレア）が飲めるのです。誰がプロデュースしたのかは知りませんが、かなりのハワイ通と見ました。これで、テーブルクロスがシグ・ゼーン、家具や食器がコアだったりしたら素敵・・・（笑） 本格派ハワイアン料理もさることながら、ここからのＭＭ２１の夜景も絶景です。低層階からの眺めも捨てたもんじゃないと感じさせる最高のロケーション。潮騒こそ聞こえませんが、夏の夜、ベイブリーズ（意外に臭くない）を感じながらパシフィック・キュイジーヌを肴にビールやワイン・・・目の前には横浜港の明かりと高層ビル群・・・悪くありませんな。花火とかも、ここからなら最高にキレイに見えそうです。アロハ・テーブルの隣は、あの有名なクア・アイナ（オアフ島ノースショアのハンバーガーの銘店）もあって、ハワイ好きにはたまらない横浜ベイクオーターであります。（笑）（特に４Ｆはハワイ系のお店が集中してます）今度は３Ｆのマカアニアニで最高ハワイっぽいメガネを作ろう！と決意して帰路につきました。【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/12
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【ＨＰ：７＋】シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン（２０００）
シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン（２０００）２００７／０８／１０ 自宅にて帰宅すると何故かＮ子さん家族とＫちゃんが夕飯にジョイントすることになっておりました。で、最初は可愛くビールとかダイエットビールとかでお茶を濁していたのですが、やはり口寂しく・・・ワインを開ける事に。だって明日から夏休みだもん。（^^;）で、ちょっと２０００年ものの様子見をしたくて、シャトー・ピション・ロングヴィル・バロンを開けてみました。（ラフィットを開けたい衝動に駆られましたが・・・辛うじて踏みとどまれましたです）ちなみに、畑はポイヤック村の雄「シャトー・ラトゥール」とスーパーセカンド「シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド」に隣接している、超優等生シャトーです。５．５センチの上質なコルクの断面には濃厚な赤紫が染み付き、いかにも濃い感じです。ただ、残念なことに、コルク上面にカビが生えていた影響か少しカビ臭い？開栓後の香りは端正な果実香と少しの樽香、若干のチョコレートのニュアンスも伝わってきます。色は・・・やはり２０００年というビンテージはただものではないですね。まだまだ若い赤紫でエッジにもへたりが見られません。これはかなりガチガチのガッツン系かなと思って口に含むと・・・？？？意外なほどに軽い？！酸が強くてタンニンがスムーズで、キャンティーの上物を飲んでいるかのような錯覚を覚えました。（^^;）ただ、キャンティーと全く違う点は茎臭さというか、青臭さ。サン・テステフとか、フロンサックのワインに時々感じられるのですが、茎のような青臭さが強く残っています。恐らくこれが１０年とか２０年の時間を経て上手い具合に熟成して、神々しく枯れた本格ボルドーテイストになっていくのかな？新樽比率の高いこととカベルネ・ソーヴィニョンの比率が高いことで知られるシャトー・ピション・ロングヴィル・バロンですが、拍子抜けするくらいに軽い、自然な印象のワインでした。ＨＰ：７＋この調子だと、超長くは持たない気がします。逆に言えば、あと１０年くらいで美味しく飲める？２０００年ものでも、こういう作りもアリなのかなぁ？シャトー・ピション・ロングヴィル・バロンを楽天で探す【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/10
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銀座千疋屋のピーチパフェで一服
この季節の恒例、銀座千疋屋のピーチパフェを食してきました。初夏～盛夏は、銀座千疋屋では必ず「ピーチフェア」をやっていて、美味しいピーチケーキ、ピーチジュース、ピーチパフェ、ピーチシャーベットが食べられます。としのすけは迷わずピーチパフェ。ただ、今はまだ岡山の白桃には早く、山梨一宮産の桃（たぶん白鳳）が使われています。岡山の白桃は８月後半からでしょうかね。とはいえ、流石は千疋屋の桃、超絶に美しく美味であります。歯ごたえを残しながらも全部果汁なのではないかと思えるようなジューシーさ。まろやかなアイスクリームと生クリーム、ピーチシャーベットとの絶妙のコンビネーション・・・ああ・・・シアワセ。倒れそうになるほど暑い一日でしたが、つかのまをオアシスを満喫できました。次は岡山の白桃パフェを食べなくっちゃ。（^^）【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/10
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【ＨＰ：８】アグラパール・ブラン･ド･ブラン（ＮＶ）＆【ＨＰ：８】ラ・キュベ・ミティーク（２００１）
アグラパール・ブラン･ド･ブラン（ＮＶ）＆ラ・キュベ・ミティーク（２００１）２００７／０８／０４ Ｍ先生宅にてお世話になっているＴ大学のＭ先生宅でのホームパーティーにお邪魔しました。卒業生やら、その家族やら、技官の先生やら、留学生やら・・・総勢２０名以上の大パーティー。ベランダにバーベキューコンロやらダッジオーブンやら燻製器やらをセットし、チキンに鴨にポークにソーセージ、持込の惣菜、家庭菜園で取れた野菜等々、美味しいものをたらふくいただきました。（^^）当然、としのすけはワイン担当でしたので・・・持ち込んだワインがこの２本です。【１本目】アグラパール・ブラン･ド･ブラン（ＮＶ）アグラパールは１９世紀にアヴィズ村に設立された木樽の発酵・熟成を特色とする創り手。ビオディナミを実践し、耕作には馬を使用する程のこだわりようです。５月の満月の日に瓶詰めされるのもこだわり？アヴィズ村、クラマン村、オワリィ村、オジェ村にグランクリュ畑、アヴネィ・ヴァル・ドール村、ベルジェール・レ・ヴェルテュ村、マルデュイユ村にプルミエ・クリュの畑を有しています。全てのヴィンテージにおいて区画ごとに醸造され、ほとんどのキュヴェでマロラクティク醗酵を行なっている模様です。お味は、甘みと酸味のバランスが良いやや辛口で女性に大人気でした。本来は細かな泡が楽しめる一級品のシャンパーニュなのですが・・・殆どアウトドアでのバーベキュー会場状態ですので、温度管理やサービスもままららず・・・グシャグシャのうちに飲んでしまいました。しかも紙コップで。（^^;）それでも十分美味しかったのは実力ですね。（笑）ＨＰ：８シャンパーニュのブラン･ド･ブランでこの価格は非常にリーズナブルだと思います。ちゃんとしたところで、ちゃんと飲んでも素晴らしいですので、是非お試しください。アグラパールをを楽天で探す【２本目】ラ・キュベ・ミティーク（２００１）ラ・キュベ・ミティークは今更説明不要の大人気ワインですね。南仏、ラングドック・ルーション地方の熱意ある生産者たちが集結し、ぶどう造りから醸造までの全てにこだわって作り上げたワインです。ヴァン・ド・ペイ・ドックの収量規制は1ヘクタール当たり8000リットルであるのに対し、キュべ・ミティークの製造ではその半分の4000リットルにまで制限していることにも、こだわりが伺えますね。１９９０年のファーストのビンテージから世界中で話題となり、辛口の評論家達からも絶賛されたまさに「神秘」のワインです。２００１年ものということで、やや熟成感が出てきており、本来の「ガッツン」系がややマイルドになっているのがいいですね。若いラ・キュベ・ミティークは果実香と樽香がタップリなのですが、少しのヴァニラにハーブやスパイスが顔を出し、タンニンも心地よい柔らかさで、なかなか楽しめました。ＨＰ：８ラ・キュベ・ミティーク、熟成もありかなとおもっちゃったりして。（^^;）まあ、マグナムボトルということも奏功しているのでしょうが。ラ・キュベ・ミティークを楽天で探す【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/04
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リッツ・カールトンでお茶＆ビール（^^;）
学会後、なじみの先生とお茶でもということで、気になっていたリッツ・カールトンに登ってみました。（文字どおりのおのぼりさんでございます）ミッドタウンの広場から、狭い回廊を歩いたり、エスカレーターに乗ったりして、若干不安になりながもやっとメイン・エントランスに到着。あ～、車寄せにはいきなりロールスロイスがあるわ・・・。ロールスロイスを楽天で探すハイソな雰囲気が漂っていますね。でも、意外なほどにフレンドリーなフロント・レセプションの女性に案内されて奥のエレベーターへ。途中にある、ゴージャスないけばなが印象的でした。ちょっと耳が痛くなるくらいにエレベータで登った先は、いままでとは打って変わったような広々空間が広がり、高い天井とメガロポリス東京のパノラミック・ビューがラウンジの先に横たわっています。今日は見学ということで、まずはラウンジに案内してもらいました。ふーん・・・コーヒーがこういうお値段なのね・・・アフタヌーン・ティーが、３千いくら・・・え！８千いくら？！・・・アフタヌーン・ティー用食器を楽天で探すグラスワインが・・・え！なんだか、笑えてきました。でも、流石のサービスには脱帽。フレンドリーな笑顔での慇懃でない丁寧なサービスは、きっとかなりトレーニングしていなければ出来ない代物と見ました。ルックスも男性・女性ともに良いですね。女性がショートヘアかお団子頭というのも、お客の事を考えているのだろうな～。スリットの入ったパンツも爽やかなだけでなく意外にセクシーでよかったです。案内された席が窓際だったのですが、ソファーが窓を背にしたレイアウトなので、景色が見難くかったのがちょっと残念。きっと「ソファーを逆に向けてくれ」とリクエストすればやってくれたのでしょうけどね。（笑）お茶も、お菓子も、ビールも・・・大変おいしゅうございました。ＨＰ：８＋食べ切れなかったお菓子を「もって帰りたい」と言ったら、それは勘弁と言われました。衛生上の配慮らしいのですが、チョコレートケーキとか・・・後ろ髪をひかれました。（笑）【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/02
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【ＨＰ：９－】シャトー・マレスコ・サンテグジュペリ（１９９７）
シャトー・マレスコ・サンテグジュペリ（１９９７）２００７／０８／０１ Ｎ子さん宅屋上にて横浜の花火大会鑑賞会がＮ子さん宅屋上にて開催されました。例年はマンション等に阻まれて花火の上半分くらいしか見えなかったのですが、今年は全景が見えたとのこと。（としのすけは激ジョブのせいで帰宅が遅れ花火時間に間に合いませんでした。とほほ）花火の打ち上げ技術が進歩して、今まで以上に高度を稼げるようになったのかな？さて、広々した屋上にはキャンプ用のテーブルやら椅子やら、ビニールシートやら、プール用の巨大シャチ（何で？！）やら、天体望遠鏡やらがセットされ、焼鳥、コロッケ、唐揚げ、トウモロコシ、枝豆、ポテトサラダなどなどとともに、氷結やらビールやら、なんだかグシャグシャにいただきました。（^^;）涼しくて、風も適度にあって、空気も澄んでいて、屋外飲み会には最高の日和でしたね。（^^）最後の方で、やはりワインが飲みたくなり・・・場の空気も考えず自宅からゴソゴソと持ち出してきたのがこのワイン、シャトー・マレスコ・サンテグジュペリ（１９９７）でした。シャトー・マレスコ・サンテグジュペリシャトー・マレスコ・サンテグジュペリを楽天で探す薀蓄は以前何度も書いてきたので本日はパス（^^;）しますが、５．５センチの上質コルクと本格マルゴーテイスト（ちょっと酸味が強いかもですが）の最近のとしのすけのお気に入りワインです。上品な香りにはヴァニラとほのかな腐葉土がうまく乗っており、スミレの香りが引き立っていますね、まさに飲み頃かな。ＨＰ：９－結局１１時近くまで飲んでいたのでしょうか？Ｎ子さん他皆さん、ご迷惑をおかけしました。（^^;）でも・・・楽しかったな～。あ、ペニンシュラのチョコレートもとっても美味しかったです。ワインとのマリアージュ、最高！【アフィリエイト】 ◇としのすけ流美味しいワイン（フルボディーの赤）の見分け方はこちら。◇２０００円以内のとしのすけおすすめワインはこちらです。ご参考まで（^^）◇みんなが買ってる２０００円以内のワインはこちら。◇生まれ年のワインはここから探してください。◇最新！送料無料のワインセット ←ここから一発で探せます。【ブログランキング】 厚かましいお願いですが・・・ポチッとお願いします。 ■人気blogランキング■ホームページランキングネット 是非。（^^）
2007/08/01
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