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2009年03月の記事
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鎌倉「JARDIN SHOKUDO（ジャルダン食堂）」で、早春のランチ♪
3月の三連休の初日に。だんなと一緒に「神奈川県立近代美術館」へ行ってきました。鎌倉の「鶴岡八幡宮（つるがおかはちまんぐう）」の境内にあるんですよ。でも、その前にランチを済ませてからということで、向かった先は、お気に入りのお店「JARDIN SHOKUDO（ジャルダン食堂）」。輸入生地が充実している「スワニー」から大町四つ角方面にちょっと歩いたところにあります。鎌倉駅からは、徒歩5分くらい。以前の日記に書いたように、去年の9月中旬からオーナーのご病気で3か月ほどお店を閉めていたのですが、去年の12月15日に「カフェ・ド・ジャルダン」として営業再開しています。こちらは、リハビリを兼ねてということで＜飲み物類と軽食（ランチタイムのみ）＞となっているのですが、4月1日からフランス料理として再開することが決まっています。というわけで、「カフェ・ド・ジャルダン」の最後のランチを楽しんできました。私が選んだのは＜オムレツプレート（900円）＞。だんなは、＜ハヤシライス（800円）＞の大盛り（100円増し）をオーダー。野菜が欲しいので、＜生ハムサラダ（500円）＞も頼みました。ここの生ハムサラダは、美味しいんですよまず、いつものように冷蔵ケースから＜大町の水（無料）＞を取ってきて、乾杯です。トレイで運ばれてきたのが、＜オムレツプレート＞。一つのお皿の上に、オムレツ、グリーンサラダ、パリパリのクロワッサンがのっています。オムレツのブラウンソースは、マスタード風味で玉葱入り。卵のトロトロ具合がいい感じですだんなが頼んだ＜ハヤシライスの大盛り＞がこちら。だんなは、あまりハヤシライスは食べないのですが、これはとっても美味しかったそうです。っていうか、「こんなに美味しいハヤシライスを食べたのは、生まれて初めてだよ」と、ご満悦でした。＜生ハムのサラダ＞には、生ハムがかなり入っています。野菜は、市場の野菜なので新鮮です。ドレッシングと生ハムの相性もバッチリ。久々に食べたけど、やっぱり美味しいところで、4月1日からフランス料理として再開すると書きましたが、新しいお店の名前は 「JARDIN SHOKUDO ver.2.0 Featuring NADIA」になるそうです。なぜ、＜Featuring NADIA＞なのかというと、長谷の名店「NADIA（ナディア）」のシェフがしばらくお手伝いに来てくださるんだそうです。ちょっと、楽しみ 詳しいことは、オーナーのブログ「JARDIN SHOKUDO Blog」をご覧ください。さて、食後の＜カフェオレ（450円）＞も飲んだことだし、そろそろ腰を上げて「近代美術館」に向かうことにいたしましょう。というわけで、＜美術展編＞へ続きます人気blogランキングへ
March 20, 2009
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春のお墓掃除＆鎌倉「来迎寺」の満開のミモザ
3月第三週目の日曜日のこと。お彼岸前に、実家のお墓掃除に行ってきました。実家でお昼を食べてから、母と一緒にのんびりとお寺まで歩いて行きました。外はとってもいい天気お寺の山門前で母と別れて、お水をもらいに裏手へ回ります。井戸のそばには、＜クリスマスローズ＞が咲いていました。本堂の脇には早くも＜松葉菊＞が 鮮やかなピンクとオレンジ色が目をひきます。さて、お墓掃除の3点セット（ゴム手袋・タワシ・歯ブラシ）を取り出して、お墓の隅々までゴシゴシ磨きます。ちょっと前に大雨が降ったので、結構汚れていました。でも、この時期はまだ虫達が出現しないので、安心して掃除できるから平和でいいですよ「来月また来るねぇ～。」と言って、手桶を返しに行く途中の道では＜木蓮＞が花盛り。真っ青な空に白い＜木蓮＞が映えています。 ところで、この季節のお楽しみは「来迎寺（らいこうじ）」の＜ミモザ＞。ちょうど今頃が満開になるんですよ。では、「来迎寺」までブラブラ歩いていくことにしましょう。通り道の塀には＜ボケ＞の大木があるのだけれど、今年はまだあまり咲いていません。3月に入ってから寒い陽気が続いたからなんでしょうね。「来迎寺」の＜ミモザ＞の大木がこちらです。黄色いのが全部、花なんですよ。見事ですねぇ～。青い空に黄色の花が映えて、とってもきれいミモザの花って、丸くて可愛いんですよ。風に揺れる枝をパチリ春は、もうすぐそこまで来ているんですね人気blogランキングは、こちらから
March 15, 2009
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ホワイトデーは「ピエールマルコリーニ」のビスキュイ♪
これは、今年のホワイトデーのお話です。だんなにリクエストしたのは、「ピエールマルコリーニ」の＜マルコリーニ ビスキュイ＞。東京駅地下のGranSta店でしか売っていない限定商品です。去年は、2、3日前に買いに行ってもらったら売り切れで、予約しないとだめだったんですよ。というわけで、今年は2週間まえから予約をしてもらって、無事入手することができましたでは、どんなビスケットなのかをホームページから引用しますと......。「マルコリーニ ビスキュイ」はカカオのインパクトを感じるオリジナルのクーベルチュールを優しいジンジャー風味のビスキュイでサンドした、上質なテイストの一品です。軽い食感と、穏やかな甘さは男性にも喜ばれています。また、落ち着いたクリーム色のボックスは贈り物としてもお使い頂けます。こちらが、その「落ち着いたクリーム色のボックス」です。中には、大きな＜ビスキュイ＞が6枚入っています。どのくらい大きいかというと......。小型のマウスと比べてみました。＜ビスキュイ＞は、しっとりとしたソフトタイプのクッキーといった感じ。中にサンドされているチョコの美味しさは、さすがはピエール・マルコリーニといったところ。ジンジャーというか、かなりスパイスが効いています。熱い紅茶とよく合いますね。あっ、一人で全部食べたわけじゃなく、ちゃんとだんなと半分コしましたので、ご安心をでも、このスパイシーさ加減は、どこかで食べたことがある懐かしい感じ。そう、なんだか泉屋のクッキーに相通じるものがあると思うのは、私だけでしょうか....... そのため、「ピエールマルコリーニ」なら、もう少し美味しくできたんじゃないかなぁ～、なんて贅沢に思ってしまいました。もちろん美味しいかったんだけど、あの「ピエールマルコリーニ」ですから、期待値が高いんですよね。と、まー、いろいろ書きましたが、何しろ限定販売の＜マルコリーニ ビスキュイ＞。ぜひ一度お試しあれ人気blogランキングへ
March 14, 2009
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