今日は狭山茶をご紹介します。私の愛飲しているのがこの狭山茶です。

全般的にこのお茶の特徴はコクがあり、ちょっぴり渋みがあるものが多いです。

（社）埼玉県茶業協会によると、狭山茶を産地銘柄として表示できるのは埼玉県

及び埼玉県に隣接する東京都の西武地区で生産された生茶を加工した「荒茶」

を１００％使用したものだそうです。

「狭山ちゃどこ～ろ～」

当然、東村山で取れたお茶も堂々の狭山茶です。

新茶の季節ですので旬のお土産にいかがですか？