2012年02月の記事
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大日岳～天狗岳
２月２８日（快晴）日照岳に行こうかと思ったが、スキー場のリフト券があまっているので安易な大日岳に。ところが現地で聞いてみると来年まで持ち越しできるそうだ。５時に出る。３時間ちょっと。ネコバス。白山雪はガリガリ。クトーをつけるのをさぼったらプチ滑落。ビンディングに雪が詰まって不調。日常生活でストレスがたまりさらに上塗りする山行になった。
2012.02.29
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大御影山
高島トレイルづいている。でも短い冬は無雪期とは違う山に変貌する。２月２０日６時半に家を出て、若狭では雪もよう。やる気だだ下がり・・・もたもたしてたり、松屋を通りすぎたりして出発は９時４０分。１時バックと決めて橋を渡る。トレースがあるので迷う心配はなさそうだ。急登を５９７まで登る。１１：１１ここよりシールのままコルまで降りる。展望もある。海も見えてくる。予想以上にいいコースだ。海がみえるところなんか似ているが白鳥山にいくならこちらのほうが近いぶんいい。灯台もと暗し817でトレースは消える。反射板てまえのピークで１時。頂上まで下りもあるので面倒なのでここから滑る。雪の状態はとてもいい。８１７の下で海を見ながら。お昼。コルでシールをはって登り返す。これがなかったら最高なんだけど…でも結構いままで先入観で山を選んでるような気がしてきた。下部は重たくなってきた。まあコンディションはいいほう。Ｐ３：００雪がない。すばらしいコースだった！
2012.02.22
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台湾旅行その４ 台湾はゆれているのか？
２月６日今日は帰国日。国父記念公園に行く。台北１０１に霞がかかっている。太極拳やふしぎな体操をしていた。ほとんど年より。真剣にやっている。佛跳牆。空港レストランで食べた。坦々麺にすればよかった。１月に台湾総選挙でまた国民党が勝った。アメリカは台湾が中国に吸収されるとみて、沖縄からグアムに一部基地を移転することを決めたという説がある。そういうこともあったり日本人とハーフタレントがタクシー運転手に暴行したりやや反日的な雰囲気があるかもしれないが、台湾はそんなに単純じゃない。台湾人には、ご用心！ [単行本（ソフトカバー）] 酒井 亨 (著) http://www.amazon.co.jp/%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E4%BA%BA%E3%81%AB%E3%81%AF%E3%80%81%E3%81%94%E7%94%A8%E5%BF%83%EF%BC%81-%E9%85%92%E4%BA%95-%E4%BA%A8/dp/4883205452/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1329536919&sr=1-1
2012.02.16
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台湾旅行その３+
２月５日アランの店からＴＡＸＩで客家料理を食いに行くことにする。蒸し鶏と牡蠣スープ。身がやせていた。寧夏夜市でお茶を買うがガラが悪いし人が多く狭いので士林に移動ところがごッツい人人ひとあきれて一人鍋やに行く。小女馬臭臭鍋おいしいけどなぜか椅子が子供用？
2012.02.14
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台湾旅行その３ ＭＴＢライド
２月５日今日はＭＴＢライドだ。なぜかやや気が重い・・・一人だと気が楽なのだが。台湾でＭＴＢに乗るには気温差の順化が必要なので、着いた翌日はやめたほうがいい。サッカーでも移動翌日は負けることが多いそうだ。どっちゃこいでも、きょうが一番天気がいい。アランの店に７時半に行くと、見たことのあるひとたちが集まってきていた。高速でアプローチし、もしやとおもって「タイガーヘッドか？」ときくと「そうだ」という。なんやおんなじとこか・・・・憶えてないんか？違うエリアに行きたかったが、ここは嫌いじゃない。台湾はブレーキが左右逆なので注意。頭でわかっていてもトレイルでは咄嗟に体が反応してしまう。さくらがさいている。すすきも。このぐらいの気温が日本人には快適だ。こんな感じ。ハイカーが多いが日本のハイカーのように心が狭くない。まさにフリーライド天国。ダウンヒルもできる。しょうが湯をおごってもらう。ひるまえに台北にもどる。店からＴＡＸでもどる。台湾は自転車泥棒が多いそうだ。レンタルはむずかしいのかもしれない。次回は輪行しようかな・・・・・・・・
2012.02.13
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台湾旅行その２
写真が使いにくい．オタクの仕事2月4日夜中に大声で目が覚めた。宿代はケチってはいけない。地下の部屋は目覚めた感じもしない。まずい朝飯を食って午前中やることもないので九?に行くことを思いつく。台北からバスで1時間ちょっと。観光地である。観光地嫌いなのでもう来ない。でもどしゃぶりで独りというシチュエーションはなかなかよかった。帰りも同じバスだった。1時ごろ台北についてそのままＴＡＸＩで素食レストランに行く。刀削麺それからマッサージに行く。温沙保土。ややあわただしい。スーパーにおみやげを買いに行く。夜は大龍街夜市というややマイナーなとこへ行く。こじんまりしていてひとり鍋やさんが多い。人混みがいやなのでちょうどいいかも。ひとり鍋。セルフサービスでたれを作り、ご飯を予想。別料金
2012.02.12
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台湾旅行その１
去年１０月に台湾に行った時が結果的に入院したので、旅行にならなかった。台湾旅行の目的は緊張から解放され何も考えない非日常をすごすことだ。なので今回はリベンジ。迷わずジェットスターを選択。往復３万円ぐらいだが、念のため日にち変更のできるオプションをつけて４万円ぐらいになった。日本は寒くて大雪だが、台北も１４度とツーリングにはよさそうである。２月３日施設から丹嶺米シャトル１時間半。空港に３時前。そういえばわしのチケットにはめしがついていた。ベジタリアンでインディカ米。台北は雨。思ったより寒い。長そで２枚重ね。台北駅からMRTで中山まで行きCI.また地下の部屋。鼎泰豊に飯を食いに行く。小論法を２つ。この時間にあいてるとこここしか知らない。
2012.02.08
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腰果鶏丁
【材料】鶏モモ肉 ２００ｇ白ネギ １本生姜 少量にんにく １片唐辛子 大さじ１（ドライ輪切り）（鶏肉下味用）酒 大さじ１塩 小さじ１／２片栗粉 大さじ２（合わせダレ）しょう油 大さじ１酒 大さじ１砂糖 大さじ１．５米酢 大さじ１．５塩 小さじ１／３こしょう 少々（水溶き片栗粉）片栗粉 大さじ１／２水 大さじ２【作り方】１．カシューナッツは低温でゆっくりと、軽く色がつくまで揚げる２．鶏肉は筋を取り除き、包丁で叩いて、厚さをそろえて、 １．５～２ｃｍ角に切り、下味をつけて良く揉みこむ３．生姜、にんにくは荒めのみじん切りにする。白ネギは、１．５ｃｍの長さに切り、 良く混ぜた合わせダレに入れる４．フライパンに少量の油（分量外）を入れて、１の肉を炒める５．肉に火が通ったら取りだし、３のタレの具の部分（ネギ、生姜、にんにく）と唐辛子を入れて、 炒める６．肉を戻して、さらに炒め、カシューナッツを加える７．水溶き片栗粉を加えて、絡めるように混ぜる
2012.02.01
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