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例年通り、バタバタな年末 お料理を沢山作ったので旦那さんからクリスマスプレゼントで買ってもらった柳宗理の包丁が大活躍 爪も数箇所切りました 掃除、その他諸々、なんとか終わって実家にて年越しです。 私のブログを見てくださった皆様今年もお世話になりました。よいお年をお迎えください。
2012.12.31

ブランチに、今年最後のパンケーキ ヨーグルトが沢山余っていたので牛乳の代わりに入れました。ちょっと酸味がありフカフカ メニューは、かぼちゃサラダ・エビのカレー炒め・キャベツと生ハムのマリネ スープはピエトロの「広島産牡蠣のクリームスープ」 ピエトロでドレッシング・パスタソースを扱っているのは知ってましたがスープまであるんですね ソテーし、旨みを凝縮した牡蠣をミキサーにかけてその旨みを最大限に引き出しているのでかなり濃厚です。でもクセがなくって美味しい 牡蠣がダメな体質の私、旦那さんが「美味いッ」と言って喜んで食べているのを見てあまりにも美味しそうで3口ほどお味見したのですがやはりダメ・・・ こんな美味しいものを食べられないなんて残念すぎる・・・ ピエトロ ファーマーズスープは他にも色んな種類がありすべて本格的袋のままお湯に入れて温めるだけなので便利だし冷製スープとしても楽しめます。 どれもおいしそう~ ピエトロファンサイトファンサイト参加中
2012.12.30

TheSun蔵人の「石蔵のチーズケーキ」をいただきましたほんのりチーズ風味のふかふかスポンジで美味しいんです 多分一人で一度に全部食べれますね・・・ クリスマスのチョコレートムースはこんな感じでした。(もちろんとっくに食べ終わりました) 底にスポンジをしき、間にも挟んで。仕上がり・切り方とも素人丸出しの汚なさ でも、味は美味しかったです
2012.12.29

義父母宅に持っていこうと立ち寄ったミスドで1000円の福袋と2000円の福箱が26日からの発売でした。ミスド福袋は毎年買ってるけど今回は初めて福箱に・・・ 福袋(ドーナツ引換券10枚入り)・福箱(20枚入り)共通のプラ容器2個・カレンダー・ブランケット 福箱には更にエコバッグとミニタオルが。スヌーピー、特に好きでも嫌いでもないけどかわいいです。チェブラーシカだったら10個くらい買ってしまいそう それから、ファンケルの福袋も買いました。どれも定価から30%OFFくらいの内容です。全部バラバラに入っていたのが福袋ぽくなくて残念な感じが・・・・ 極上なめらかボディケア福袋 ファンケルでハンドクリームとボディクリームを買おうと思っていたのでタイミングよかったです。 デラックススキンケア福袋 使ってみたかった エイジングケアマスク入り あと、お歳暮用に発芽玄米福袋を。 次回のお買い物に使えるクーポンとカードセットも カードやレターセット大好きなのでコレは嬉しいクーポンは期限も短くポイント以外の割引と併用できないので最初から300円引いてほしかった・・・ 中身が見えてワクワク感はないけど、愛用中のもの・使ってみたかったものもありセットで買うと1000円引き、メルマガで10%オフクーポンが来ていてお得に買えて良かった それから購入額に応じて食器のプレゼントキャンペーン中でした。シルバーの縁取りがありおまけにしては高貴な雰囲気で、日本製 お正月は福袋買わないかも・・・・
2012.12.28

昨日は友達と忘年会 昨日17時頃の旭川5条通り買物公園付近17:30と早めのスタートで雪かきしていたら時間がなくなり大慌て 11月にOPENした GEEK~ギーク~というお店へ。 水曜は定休日ですが問い合わせたら開けてくれたんです。ほかにも6人グループがいました。 お店の方お1人で忙しそうだったので飲み放題でもちょっとお替りしづらかった・・・ 前菜四品盛りに続き~ サラダ 蕪、みかん、カシューナッツ、ベーコン意外だけどすごくいい感じの組み合わせ ますのポアレブルーチーズが入ったソース、コクがありました。豚ロースのコンフィ5時間煮込んだそうですがそんなに柔らかくはなかったです・・・ソースはバルサミコでさっぱり。海老・ブロッコリー・ちりめんのパスタ海苔(ごはんですよ??)を使ったクリーム系ソース。これがすっごい美味しすぎぜひ我が家でも真似したいなぁ~デザートはマンゴーのアイスとラ・フランスでした。 一つ一つの料理の説明をしてくれて丁寧に作られているのが伝わりました。 ごちそう様でした お次は、和食がいいね、と暮四季へ。一次会が洋風だったら二次会はほとんどこのお店。 ニシン漬けと、長いもの鉄板焼き。他、串物やたちの天ぷらなどなど食べました~ 帰りはまたもや大雪今日も雪かき頑張ります
2012.12.27

昨日の晩ごはんはちょっとだけクリスマスっぽいメニューで・・・ いつも10時頃帰ってくるの旦那さんが昨日に限って9時帰宅・・・びっくり~ もう1品作る予定があったけど、やめました。 メインのかぼちゃフォンデュは以前お店で食べて美味しかったメニュー 米粉で作った簡単ホワイトソースにふかしてマッシュしたかぼちゃとシュレッドチーズを入れパン、ブロッコリー、じゃがいも、えびを つけて食べました。 その他、まぐろとアボカドのタルタルにサラダと トマトスープ でした。 デザートにチョコレートムースを作ったのですが、食べませんでした。 今から仕上げます っと、その前にちょっと雪かき今朝は寒さは和らいでましたが沢山雪が降って大変なことに・・・今年の冬、どうなってるんだ~
2012.12.26

今朝の旭川はマイナス24.4度・・・市内郊外の 江丹別では29.7度・・・12月としては、60年ぶりの寒さだそうですっ 道はツルツルでおっかないし、朝出勤する時鼻毛が凍って痛かった(笑) 昨日のイブは私の実家でプチパーティー シュトーレンとスモークチキンは富良野の人気カレー店・唯我独尊のもの。 メインは手巻き寿司。私はミートローフとチーズケーキを焼いて行きました。 サラダなどの野菜類をすっかり忘れていた 市販のスポンジとフルーツ・クリームを用意してあり・・・することがなかった旦那さんがデコレーションに初挑戦初にしてはなかなかお上手 イチゴの天然果肉・果肉入りスパークリングフレシータは天然冷蔵庫で冷やして。すごく甘くて美味しかった コーラは旦那さん用^^ 楽しい夜でした
2012.12.25

4月にイケアで買ってきた79円のミルク泡だて器をやっと使ってみました 一緒に購入した電池を2本入れ温めた牛乳を泡立ててみたら・・・ ふわふわのフォームミルクが3秒くらいで出来ました。価格のわりにパワフルで素晴らしいっ長持ちしてくれるかな・・・・・ 今日のおめざは フーシェのミルフィーユ6つの味、本当にどれも美味しいのですが特に抹茶がお気に入り 楽天で抹茶入りセットを扱っているのは 天満屋さんだけみたいです。
2012.12.24

嬉しい当選品、まとめて届きました キリン グリーンラベル 6缶&スチームクッカー その場であたりがわかるスロットでの当選でした。便利そうな調理器具です 味の素商品9品詰め合わせ 使ったことがないものもあり楽しみです。アジパンダ、かわいい マ・マー 早ゆでスパゲティ&たらこのパスタソース クックパッドのモニターに立て続けて当選できました。 3分で茹で上がるってすご~い近日中に作ってみよう 食品系・・・・助かります~ ありがとうございます もう今年は当選品は届かないだろうな~ はがきでも沢山応募したけど結局ネット懸賞の当選が多かったです 来年また頑張って応募しようっと
2012.12.23

年末のため、冷凍庫・ストック野菜・調味料などを在庫一掃整理中・・・ 冷蔵庫の中がかなりスッキリしてきました。春以来のスッキリさかも。(でも明日、色々届きます) 昨日の晩ごはん鶏皮と大根のサラダ 秘伝豆のからし醤油漬けポテトフライかぼちゃもち(だんご) 旦那さんがかぼちゃもちを見て「今日冬至だもんね」と・・・・全く意識してなかったんですが、 なんてグッドタイミング だらだらとさんから教えていただいた揚げないポテトフライ、ホクホクでおいしかった けど、チリガーリックのシーズニングパウダーをかけたらかなりスパイシーに ついでに摩り下ろし玉ねぎドレッシング、辛かった デザートは旦那さんが買ってきてくれたケーキ私はシュークリームとレアチーズを。 旭川の老舗のお菓子店というと、壺屋ですが・・・小さいころからケーキ・お菓子=壺屋で(クリスマスケーキも 多かったな・・・)ありがたみが薄れていますが久しぶりに食べたら美味しかった
2012.12.22

最近の当選品は、見事に飲み物ばかりAGF Stickドリンクバースタートセット19本、全部違う種類毎日迷いながら楽しみたいと思います。1月31日まで毎日抽選できますよ → ★ もしかしたらヘルシオが当たるかも ハウス C1000まろやかゆずホットハウス C1000スイッチのモニター当選です。ゆずの風味がきいていて、とろみがあるので温まる サントリー 梅酒にしませんか クックパッドのモニターで初当選です。さらっとしていて飲みすぎてしまいます・・・ 暖かい冬が過ごせそうなドリンク勢ぞろいで雪かきにも精が出る、かも・・・ありがとうございました
2012.12.21

今日は旦那さんが忘年会なので1人の晩ごはんは昨日の残りもので済ませたのでした・・・ これが昨日の晩ごはん春雨と青梗菜のとろとろ炒めわかめ・もずく・きゅうりのマヨ和えごぼう天・じゃがいもの煮物手羽元・大根・こんにゃくのピリ辛煮 春雨、大好き ビールを飲みたいけど寒すぎて、「梅酒にしませんか」をお湯割で。 さっぱりしてるからジュース感覚で飲めてしまう・・・危険 温まるし、カロリー20%オフだから いいか
2012.12.20

最近お菓子ばっかり食べてます。 ごはんのかわりにしたり・・・不健康でもやめられない その中でも美味しかったものを・・・ チーズピー (千葉・八街産)叔母からもらいましたピーナッツにチョコレートじゃないけど、チーズ風味の何か(?)がコーティングされています。 旦那さんはチーズ苦手なのでうぇ~っといってましたがほんのり甘じょっぱくてやみつき。食べ過ぎたら鼻血が出そう(笑) モロゾフの札幌大通りプリン大通りのどこかのビルの屋上に養蜂場があるそうで、そこで採れたハチミツを使っているのだそう。すっごくプルプル~ハチミツの味が強くて美味しすぎ 自分で作ったのも・・・ オレンジジュース入りの蒸しパン 朝食用に・・・ほんのりみかん風味です。 チョコといちじくのマフィン 手のひらにちょこんと乗るサイズでかわいいんです。 チョコチップを1.5kg買ったのでチョコのお菓子をよく作っています。 《チョコヴィック》クーベルチュールトバド
2012.12.19

最近雪かきの毎日土日は旦那さんがやってくれるからいいけど平日は私が・・・今日は1時間半予定は狂うし、汗だくでした。個人的には雪が降るより寒いほうがいいのですが 最近は防寒グッズにばかり目が行きます。 ロコンドで一目惚れしたemuのセカンドライン・Ukalaのマッケンジー 膝がギリギリ隠れるくらいの丈で暖か~足が太いので結構パツパツだけど、デニムでもかろうじて履けた4年前に買ったemuのHIPもくたっとしてるけど、まだまだ活躍中 これで今年も北海道の冬を乗り切るぞ~
2012.12.18

昨日の晩ごはんポテトコロッケ玉こんの煮物 いか下足焼き たくあん もずくのお味噌汁北あかりのコロッケは乾燥させた食パンを砕いたパン粉をまぶし、揚げずにオーブンで焼いたのでちょっとヘルシー。 ちゃんとサクサクの歯ざわりでした おやつに焼いたチーズケーキ どうかな~と思ったけどボトムにロータスカラメルビスケット(+バター)を敷いてみたらすごく合う・・・・・この組み合わせ、気に入りました
2012.12.16

昨日会社の忘年会だった旦那さん、帰りにミスド買ってきてくれました。 3種類のポン・デ・リースにはクリスマスぽいピックがついていました先日我が家でもクリスマス準備を・・・アンジェで買ったマジックツリー トレーにマジックウォーターをいれると・・・ 12時間くらいでブロッコリーみたいな木が生えてきます。 グリッターを掛けて、星を立てて完成 商品ページのようにはモコモコになりませんでしたが1週間くらいもつそうです。 おもしろい~ 白いツリー・スノーマン・大きいサイズもあります。
2012.12.15

昨日の晩ごはん 納豆と長芋のチーズ焼きキャベツと茄子のトマト煮鶏ハム コーンポタージュ 久しぶりに作った鶏ハムにはアガーとポン酢で作ったジュレを乗せて。 トマト煮にはツナも沢山入れました。 ごちそうさまです 数日前、朝起きたら何故か無性にクッキーが食べたくて・・・朝8時から焼き始めたチョコチップとピスタチオのクッキー サクサクで美味しかった~
2012.12.14

昨日の晩ごはん いただき物のしぐれ昆布、たくあんと、鶏とカシューナッツの中華炒め こんにゃくサラダ 食後のデザートに、 旦那さんが名寄の道の駅で買ってきてくれた「ふうれん」のソフト大福を~全部違う種類で嬉しい 私はハスカップと、今朝は豆大福食べました。食べかけで失礼します中の餡も ハスカップ風味で爽やか。時間がたっても柔らかくって美味しいんです~
2012.12.13

今日は旦那さんが稚内に出張で一人の晩ごはん・・・ 飲む気満々なメニュー 鶏むね肉の照り焼き糸こんの明太子炒め 枝豆わかめときゅうりの酢の物 たくあん 実家で大量に漬けたたくあんを貰ってきました。美味しくっておやつ代わりに食べてます。 モニプラのマンナンライフ ファンサイトオープン記念 第3弾で全商品豪華詰合せセットをいただいたんです マンナンライフの蒟蒻畑はおなじみですね。 「お腹の砂おろし」といわれているこんにゃく、子供の頃から歯ごたえ・質感が大好きです。蒟蒻畑もおやつとして母がよく買っていました。 もちろん大人になってからも梅味が一番好きだけど、最近は見かけません・・・ 中身はこんな感じ。 蒟蒻畑 ララクラッシュ(3種類)もも味/ぶどう味/りんご味クラッシュタイプの蒟蒻畑ライト(4種類)もも味/ぶどう味/マスカット味/りんご味ポーションタイプの蒟蒻畑(4種類)ぶどう味/白桃味/りんご味/パイナップル味簡単 手造りこんにゃくの素(3袋入り) 手造りこんにゃくの素が2箱写っていますが1箱は我が家のストックで・・・リピート購入している商品なんです 1袋で約1kgも作れるので、今回は糸こん、玉こん、青海苔入りの3パターン作ってみました。 あまりきれいに出来ません糸こん というより、つきこんな太さだしでも、手造りこんにゃくは歯ごたえが違い味もクリアな感じで美味しいんです。明太子炒め、ウマウマ 他の商品も美味しくいただいていますが 特に、手軽に飲める 蒟蒻畑ライトがすごく気に入りました。 自分の健康のためにも飲み続けたいな 蒟蒻畑シリーズはフルーティーで美味しいのにカロリーが低いのが嬉しいですよね それと、同封のオシャレな小冊子を読んで・・・ こんにゃく芋って大地の滋味を蓄えて食物繊維をしっかり形成するため収穫するまでに3~4年もかかるんだそうです。 さらに手をかけておいしい商品作りを目指すマンナンライフさんの熱意が伝わりました。 これからも応援します
2012.12.11

久々にプロフーズさんでたっぷりお買い物。 もちろん、大好きな中沢のクロテッドクリームも買ったので昨日のブランチは、スコーンを 相変わらず美味しすぎる~ こないだタカナシのを買ってみたけど 価格・味ともにこちらのほうが私好みでした。 もやしの韓国胡麻あえ、安納芋のクリームチーズあえ、野菜スープと一緒に。 フォートナム&メイソンのアールグレイを開けました。香り高く、芳醇なお味・・・・至福のブランチ 晩ごはんは実家にて。知床鶏のお鍋セットがありました。 楽天にも同じものが→知床鶏のもも肉とつみれ、ラーメン、スープのセットです。 ちょっとアクが浮いてますが・・・ 〆はうどんにしました。いいだしが出て、皆でスープまできれいに完食~ ごちそうさまでした おまけ 実家の車の雪(昨日) 我が家の屋根の雪(今朝)
2012.12.10

起きたら結構雪が積もっていました旦那さんと一緒に雪かきを小一時間ばかり。 旭川は台風や地震が少ないので大雪のほうがまだありがたいですね。 最近の晩ごはん、3日分 たこ焼き~左: たこ焼き 右: アボカド&チーズ焼き豚こま肉のハニーマスタード照り焼き、キムチ 旦那さんが、食べる時間なかったとお弁当をお持ち帰り・・・(10時帰宅) お弁当を先に食べ、作っていたおかずはほとんど残して翌朝に・・・ 海鮮丼~大トロ・サーモン・タコ・たまごやきその他、 ごぼうサラダ大根・手羽元・高野豆腐のさっぱり煮 里芋の煮物 でした すき家にて・・・きのこ牛丼お肉が並の1.5倍の中盛りで。きのこもたっぷりでなかなか美味しかったです。
2012.12.09

最近立て続けに美味しいお菓子を食べています。まとめてお披露目~ ロテル・ド・北倶楽部 メモリアルリング 旭川のお菓子やさんのものです。慶弔菓子としてよく使われていて何度かいただいたことがあり、今回は内祝いで。しっとりな生地に周りのグレーズがシャリシャリ しんや ふらの雪どチーズケーキ これのショコラバージョン(1,350円)です。 雑誌やテレビでも紹介されていて、結構有名。グラハムクッキーのボトムの上にチョコレートが塗ってあり、サイドはココアのタルト、と手が込んでいます。 すごく濃厚でした。 ル パティシエ タカギ レーズンサンド さくさくクッキーの間にコーヒークリームとレーズン。珍しい組み合わせだけど意外に合って美味しいこれ、1個241円もするそうな(その値段では買ってませんが、定価では変えません・・・) ロータス カラメルビスケット我が家では定番のお菓子なんですが・・・普段は298円とかで売っているのになんと、タイムセールで95円でしたびっくりー 4つ買ったけど、もっと買っておけば良かった・・・
2012.12.08

久しぶりにもち吉のお煎餅を食べました。父がお遣い物などで定期的に通信販売を利用していて 実家に住んでいた時によく食べていましたがしっとり風味煎餅ぬれ味千は初めて 他メーカーのぬれ煎餅を初めて食べた時不思議な食感が病みつきになりそれ以来好きなお煎餅の一つですちょっと固めと思いましたがレンジでチンすると柔らかくなりました。 レシピコンテストを開催しているので参加させて頂こうと、アレンジしてみました。 クリームチーズ和え ちぎったぬれ味千1枚と、適当にカットした柿1/2個を柔らかくしたクリームチーズ30gで和えました。 甘さとしょっぱさと酸味がすごくいいバランス。これ、おすすめです マッシュポテトとミートソースの重ね焼き 9cmのセルクルの中に ぬれ味千(食べやすいよう切れ目を入れて)を置き マッシュポテトとミートソースを重ねチーズを乗せて焼きました。ちょっとオシャレな雰囲気。 チョコソーセージ(サラミ) 生クリーム100gを沸騰寸前まで温め砕いたチョコレート200gを入れ溶かし、好きな具材を好きなだけ入れて混ぜ、筒状にして冷蔵庫で冷し固めたら周りに粉砂糖をまぶしカット 具材はマシュマロ・ナッツ・ドライフルーツなど何でも。いつもはクッキーを砕いて入れてましたがかわりにぬれ味千を2枚ちぎって入れました。 お煎餅を食べているとチョコレートとか濃い甘さのものが恋しくなるので・・・・甘さとしょっぱさのバランスがいい感じ。 でもやっぱり・・・そのまま食べるのが一番おいしいかな~ 今回はしょうゆ味でしたが、ざらめ、めんたい、金ごまもありバリエーション豊かです。 もち吉ファンサイト参加中
2012.12.07

昨日の晩ごはんたっぷりきのこのデミソースがけオムライスゴボウスティックたことアボカドのねぎ塩山椒和え オムライスは以前スライス鶏肉をモニターさせて頂いたことがあるアマタケさんの南部どりたまごで。(その時のブログ→ 1 2 3) 雄大な大自然と三陸海岸に囲まれた岩手県田野畑村で、飼育期間480日の若い親どりから産ませていて、グルタミン酸を多く含む日高コンブ等を飼料にしているそうですこのたまご、すごく甘みを感じました。お店では見たことがないのですが・・・北海道では販売していないのかな デミソースとの絡みも抜群スクランブルエッグにしてパンにサンドしたりも。 健康たまご、堪能しました 鶏つながりで・・・・本日発売の定期購読中のエルアターブル1月号に予想外の付録がスパイスカレンダーとパリの人気店 ラ・ココットのエプロンでとぼけた感じの鶏がキュートちょっと後身頃の生地が足りないような気もしたけど(単に私の体格のせいでしょうね~)付録にしてはなかなかいい感じで、早速水通ししています。 本家サイト、すっごくかわいいです → ★lacocotte★ 内容も、毎回すごくおしゃれで・・・・載っているお店は首都圏が多いので行けませんがレシピ・盛り付けなどすごく参考になるし大人の絵本って感じで見ています。 (なかなか実践は出来ませんが) 今回はパンケーキの特集もあったしじっくり読むのが楽しみ 【送料無料】Elle a table (エル・ア・ターブル) 2013年 01月号
2012.12.06

冬も本番になり・・・乾燥が厳しくなってきましたね~手指が荒れて大変なことになっていますが、顔のお肌は結構調子がいいんです 最近使っている桜花媛(さくらひめ)モイスチャーナイトクリームは ”モイスチャー”の名のごとく、 厳しい乾燥からお肌をしっかり守ってくれる頼もしいアイテム (以前BBクリームを使っていました→★) 爽やかなグリーン色のパッケージで、側面にくぼみがあり持ちやすい ゲル状のプルンとしたクリームに含まれるのは まず、保湿ケア成分としてWヒアルロン酸(ヒアルロン酸Na、アセチルヒアルロン酸Na)とコラーゲン。お肌をうるおい成分でしっとりと包みこみ、うるおいを逃しません それから、シアバター・馬油・スクワラン。乾燥には上質な油分も必須です 確かにちょっと馬油のかおりがしますがそんなにいやな感じではないし無香料・無着色で安心できます。 実は今朝、出かける準備で慌てていたときに化粧水をつけずにこのクリームを塗ってみたら特にテカリもなく、すごく化粧ノリがよかったのですが本来は「ナイトクリーム」 です・・・ 夜のお手入れの最後にこのクリームで蓋をする感じでべったりつけて寝ると、翌朝はモチモチのお肌に ぜひこのシリーズでオールインワンジェルを発売してほしいなぁと思いました。 桜花媛(さくらひめ)化粧品ファンサイト参加中
2012.12.05

11月末に届いた当選品です ロッテ シャルロッテ 5種セット Amazeさんの企画のW賞でした。オシャレなパッケージに加え引くだけで手を汚さず食べられる工夫が。相変わらずしょっちゅうラミーを食べてるしロッテのチョコレート、好き~ カゴメTOMASH ブログ友のなな1101さんにお誘いいただいたおかげでペア当選です。ありがとうございました 福助呉竹 手紙ペン送り状に「私は誰?キャンペーン」って 書いてあってなんだか開けるのが怖かったんですがタイツについていたフクスケマークを送ったものでした。桐箱入りこのペンで年賀状の一言を書こうっと って、まだ年賀状買ってなかった・・・・
2012.12.04

先日の旦那さんの誕生日、ケーキを焼きました。スポンジはいつもの小嶋ルミさんレシピで成功が、デコレーションがなんとも・・・・・ 本当~に苦手です。飾っていくうちに何がしたいんだかわからなくなりビンボー臭いのをプレートでごまかして小さいプレートもかわいいですよね。 周りにはケーキクラムをまぶしました。 来年は頑張ろう・・・ 去年はリクエストにお答えしてナイシトールをまとめ買い(笑)したけど今年のプレゼントはソメスの蝋引きの束入れを。 キャンペーン中で小銭入れも頂いてプレゼントが2つにちょっと親父くさい感じだけどノベルティにしては立派です。結婚前にプレゼントしたお財布を使っていてかれこれ7年選手・・・見た感じまだ大丈夫そうだけど、お財布ってたまに替えたほうが金運アップするって言いますからね〜 良い一年になりますように
2012.12.03

9月にニセコに行った時に買った赤ビーツの自然な甘み・美味しさに感激。茹でて冷凍していたものを使い久しぶりにボルシチを作りましたイギリスでは健康に良い野菜として馴染みのある 赤ビーツには、ポリフェノールをはじめ鉄分、食物繊維などが豊富に含まれています。貧血・便秘症な私にはピッタリ 最近は「NO(一酸化窒素)効果」を得られる野菜として注目が集まっているんだとか。 「NO効果」とは・・・血管を広げて血流を増えることで全身の血流が良くなり、アンチエイジングの効果やダイエット、美肌効果はもちろん基礎代謝もアップします。また血流が増えることで酸素を効率よく使えるようになる為、持久力、疲労回復力もアップ。最近ではNO系のサプリメントを使っているアスリートが増えています。 「アンチエイジング」という言葉に目がないお年頃。積極的に摂取したい食材ですが毎日食べるのは難しいですよね~ 今回ご縁があり、飲ませていただいたイギリス生まれのドリンク、タルゴジャポン「BEET IT STAMINA SHOT」なら手軽にビーツを摂取することが可能です 有機赤ビーツ98%に有機レモン果汁を2%加えたナチュラルドリンクで栄養面はもちろん安全面でも安心。 運動の1~3時間前に飲むといいそうなのでジムで2本レッスンに出る日に飲みました。 すっご~く濃いッ この味、苦手な方多いかも・・・・あ、私は大丈夫です おしゃれなレシピがついていましたが私はグレープフルーツジュースに混ぜたりヨーグルトに混ぜると飲みやすかったです。肝心のお腹すっきり効果ですが飲んですぐお腹がゴロゴロ・・・でもゴロゴロ言っているだけでその日はなんの音沙汰もなく(笑) このドリンクのおかげかはではありますが翌朝は比較的すっきりでした。 そして、ハード系レッスンでしたが疲れが全然残っていなかったのはありがたかったです。手軽に飲めるのでめちゃめちゃ頑張りたい時に定期的に飲みたいドリンクです。 タルゴジャポン ファンサイトファンサイト参加中
2012.12.02

先日旦那さんの誕生日で・・・・・晩ごはんはご要望にお答えしてしゃぶしゃぶ誤って食卓の全景画像を消してしまったので食材だけ~お肉はラム(オージー)と豚。 美味しすぎる~ッって言いながら完食〆はラーメン。 いや~、本当に美味しかった 家で食べると安いし(笑) ごはんものは誕生日でちょっとおめでたい感じにお赤飯のいなり寿司。この組み合わせ、好きです先日もお赤飯の素を使ったのですが・・・今回は 食のHAPPYキャンペーン(http://www.happy-campaign.jp/)からいただいたハシモトの赤飯の素を使いました。 もち米3合と書いていましたが2合しかなかったので1合はうるち米で。 炊き上がりはこんな感じですがちょっと時間がたつと色がピンクっぽくなりました。 北海道産小豆がいっぱい入っていてほのかな塩加減も良かったです。 賞味期限も長い(今回のは14年10月まで)のでストックしておくと便利ですね
2012.12.01
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