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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)mあっと言う間に2月も終わります。 明日から3月、早いものですねえ。 歳をとってくると月日の流れも早く感じます。 中玉トマトの芽が出て伸びてきたので小さなポットに移し替えてあげました。 お水をやって家の中の日当りの好い場所に置いてあります。 続いてトウガラシの芽も出て来ました。 もう少し大きくなったらポットに移し替えてあげようと思います。 ポットに移したトマトの苗14本の他あと10本有るんですがポットに移してあげようか考え中です。 今日植え替えしたら1本ダメになりました。 残りの10本から1本植えかえました。 水分が足りなかったようなので、たっぷり水を入れました。 これはトウガラシ、根が出て来ました。 とうがらしは3本もあれば十分です。 その他、シシトウ・ピーマンは根が出て来ません。 まだちょっと早いのかも知れません。 ダメだったら2回目の種を撒いてみようと思っています。
2014年02月28日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m昨日は午後3時から5時まで尺八のレッスンでした。 毎度のことですが、ロングトーンが出せません。 たぶんですが、吹く時に息がもれてしまい長く続かないんだと思います。 これからの課題です。レッスン後の一杯会は「大衆食堂 一福」でした。 ホッピー2杯半、肴は牛筋煮込・餃子・ケチャップ炒めうどん・かた焼きそば、ゆっくり飲んだけど酔いました。 最近は赤ワインばかりだったのでホッピーは効きましたねえ。 お稽古仲間さんとそのまま「中央酒場」でホッピー1杯、肴は厚揚げ焼き・???・ドジョウ鍋。。。やばし、あと余り覚えてない。。。トボトボ歩いて帰宅 飲み過ぎたようで今朝もホッピーがまだ少し残ってるみたいです。 一福食堂(京急汐入駅徒歩3分)はX-Japanのhideさんが良く来ていた「大衆食堂一福」、命日の月には若いお客さんがhideさんの食べていた牛筋煮込み定食を食べて偲んでいます。 hideミュージアムも無くなってしまい、ファンの方々は本当に寂しいと思います。 ガラケーで低画素数なので写りも悪いです。 店主が奥でカッパを着ています。 どうやら雨降ってますが、配達らしいです。 テレビの下で作業しているのは店主の息子さん「よっちゃん」です。 私の甥っ子と同じ名前でした。 え~と、次回の一杯会からは「よっちゃん」の許可もらったので肴もお店の雰囲気も載せようと思います。 カメラ持って行かなきゃね。 お隣のテーブルでは天ぷらの盛り合わせの写真を撮っていました。使いこんでる天井ファンですねえ。 今にも崩れそうな漫画本の山、下にもいっぱいありました。 「親父の小言」次回は何が書いてあるのか良く読んでみます。
2014年02月28日
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にほんブログ村 応援して下さると大変励みになります。m(__)m朝から雨です。 それでもまだ雪の塊りが残っています。 今日の雨で融けるかな。先月体調が悪かったので尺八のレッスンはお休みしました。 1月は1年の最初でしたが、次の日には横浜の病院にいかなければならなかったので大事をとって休みました。 今日は2ヶ月ぶりのレッスンになります。 2時半過ぎのバスに乗って行こうと思います。先週18日に撒いた中玉トマトの種が芽を出しました。 根が出はじめたのは2日後くらいからでした。 もう少し大きくなったらポットに移してみようと思います。 大きくなって来たら15日くらい離して定植しようと考えています。 失敗するかもしれません。 その時は苗を購入しようと思います。スーパーでコロッケやメンチを買った時に入れる容器にペーパータオルを敷いて水を入れて家の中で発芽させました。もう少し大きくなったらポットに移してあげようと思います。
2014年02月27日
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にほんブログ村 応援していただけると励みになります。m(__)m午前中に畑のチェックした帰りに買い物に行って来ました。 大好きな調理済みウマヅラハギが売っていたので即購入。 1パックしか残っていなかったのでラッキーでした。 小ぶりですが、6匹入りで418円でした。 今夜のオカズはウマヅラハギの煮付けとマカロニサラダ、それに小松菜と油揚げの味噌汁と自家製タクワンです。 ウマヅラハギは身離れが良く食べ易いし美味しい魚です。(^J^) すでに捌いてあるので煮付けるだけのウマヅラハギ 醤油・みりん・砂糖・お酒・生姜で煮付けましたウマヅラハギだけじゃ物足りないのでマカロニサラダを作りました
2014年02月26日
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にほんブログ村 応援していただけると励みになります。m(__)mメイちゃん血尿止まった (^J^)昨日メイちゃんを動物病院に連れて行ったお話をしました。 注射2本打って、錠剤貰って帰ってきました。 今朝オシッコをチェックすると血尿が止まっていました。 やっぱり突発性の膀胱炎による血尿だったようです。 ストレスも有るかも知れませんと言われ、メイが2階から下りてくるとマロンがヤキモチを焼いて追いかけ回します。 噛みついたりはしませんが、そのストレスも影響が有るのかも知れません。 とにかく一安心です。 二代目にゃんこのメイちゃんは、台風で大雨の日に親に逸れてニャアニャア鳴いていたところを息子に拾われて、体を拭いたり面倒見ていましたが、死んではいけないと我が家に連れて来ました。 やっと目が開いたくらいの子猫で掌にのるくらいの大きさでした。 今やなんと4.6キロにもなりました。 お腹の辺りが脂肪が付いてしまい太りぎみかも知れません。現在のメイちゃん5月で2才になります 初代にゃんこミーちゃんの想い出 (^J^)初代にゃんこのミーちゃんは、冬の雪の日に夢中でついて来た生後1ヶ月半くらいの子猫でした。 外で鳴いていたら隣りに住んでいた歯科大の学生さんが飼うようになりました。 学生さんは一人暮らしなので昼間は学校に行っている為、掃き出し窓を10センチくらい開けて出掛けていました。 私の息子は当時小学生低学年だったので帰りも早く、ミーちゃんとは格好の遊び相手でした。 学生さんが居ない間は、ずっと我が家にいたんです。 学生さんは夕方帰って来ると必ずミーちゃんを呼びます。 「ミーちゃん、ミーちゃん!」 すると息子は我が家の掃き出し窓をそっと開けて「ミーちゃん、お兄さんが帰って来たよ、帰りなバイバイ」って外に出してあげると帰って行きました。 ミーちゃんという名前は学生さんが名付け親です。隣りの学生さんは既に卒業の年だったと思います。 ミーちゃんやっと大人になるくらいの頃、学生さんが卒業した時に山口県からお母さんが大家さんに挨拶に来ていました。 学生さんはミーちゃんが毎日我が家に居て、息子と仲良く遊んでいたのを知っていたのでしょう。 学生さんのお母さん、「ミーちゃん山口に連れて帰りたいけど、向こうにも猫が居て連れ帰れないのでお宅で飼って貰えないでしょうか。」と言われ、我が家で飼うとこととなりました。 それから20年後にミーちゃんは亡くなりました。 やっぱり腎臓系が悪かったようで体も小さくて痩せていました。 病院にもよく通いましたが、元気なにゃんこでした。 最後は老衰でした。13年前に撮影したミーちゃん
2014年02月25日
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にほんブログ村 応援していただけると励みになります。m(__)m午前中はメイちゃんを動物病院に連れて行き、お昼を食べてから畑の様子をチェックしに行って来ました。 何を作ろうか困った時の「豚キムチ野菜炒め」です。 これで栄養が全部摂れてしまいます。 辛いのが苦手なのでキムチは少な目です。(^J^) 山ぎわには雪が残っているものの、さすがに畑には残っていませんでした。 これで何時でもジャガイモの植え付け出来るんですけど、何せ車が無いので困っています。 ずいぶん種イモの芽が伸びちゃっています。 明日あたり小さなシャベルと種イモと肥料持って植え付けしてこようかと思っています。 畑の様子をデジカメで撮ろうと思いつつデジカメ持って行くの忘れました。 同じく携帯も忘れてしまいました。 もの忘れがひどいですね。 少しきてるかな?
2014年02月24日
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にほんブログ村 応援していただけると励みになります。 m(__)m我が家のメイちゃん、この1週間ずっと血尿が出ており先週動物病院に行って薬を貰い飲ませていました。 3日間くらい飲ませても血尿は止まらず、薬のせいなのか食べた物を吐いたり食欲が無くなったりもしてきたので、今日はどうしても病院に連れて行かなきゃならないと思っていました。 ミーちゃんが亡くなって、もうニ度と猫は飼わないと誓っていたのでキャリィボックスを処分してしまったのです。 車が有ればマロンの大き目のキャリィボックスでも積んで行けるのですが、ただいまのところ車が無いので家から病院まで歩いて行かなければなりません。 てな訳で運ぶのも大変なので朝一バイクでD2に行って折りたためるキャリィボックス(軽い)を買ってきました。 メイちゃんキャリィボックスに入れて家内と一緒に徒歩で動物病院まで行って来ました。 スポイトでメイちゃんの血尿を採取して持って行きました。 結石になる結晶が有るか赤血球はどうかなど調べて貰う為です。確かに血液も出ているけど、急に血尿が出るということは突発性の膀胱炎による血尿の可能性が高いということで、注射2本と薬を貰ってきました。 それでも良くならない場合は、結石と膀胱炎を予防するようなエサに変えましょうということになりました。 車が無いと本当に不自由さを感じます。 やっぱりオートバイではこんな時には役に立ちません。 買ってきたキャリィボックス、重さは1キロくらいで軽いです。 たたむと3センチくらいの厚さになってしまいます。 この中に入れて徒歩で行ったのですが、メイちゃんは全く嫌がりませんでした。 注射の時に小さくニャーと鳴いたくらいでした。
2014年02月24日
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にほんブログ村 応援して頂けると励みになります。m(__)m午後からまた曇ってきました。 先週降った雪がまだ残ったまま解けません。 外に出てみるとそれ程寒くないと思うのですが何時まで経っても解けないです。 ちょっと大通りに出てみると道路わきに積まれた雪も残っています。 それを道路にわざわざ撒いているお店の人が居ますが、道路はバイクも走ります。 大変危険だと思います。 道路わきに積み上げてある雪を道路に撒かないで欲しいです。 自分の店の前の道路にあるのが気に喰わないのでしょう。 別に道路わきに残っていても何も問題無いと思うのですが、煩わしいんですね。 たったそれだけの理由なんです。 バイクがスリップして転倒事故が起きたらどうしようなんてことは考えられないのでしょう。 オートバイ運転していて怖いと思いました。(T_T)これは昨日の夕食の時に食べたタコの酢の物です。 キュウリを薄切りして塩を軽くふり、水分を出します。タコは2ミリくらいの厚さに切りました。 塩ワカメを水に戻して食べ易い大きさに切りました。
2014年02月23日
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にほんブログ村 応援していただけると励みになります。m(__)m「根岸農園」さんのレシピです。 白菜が美味しい季節ですからね、白菜と豚肉はよく合いますよね。 アツアツの「白菜と豚肉の豆乳味噌煮」おいしそうです。もちろんアルコールいただきたいですね。(^J^)白菜と豚肉の豆乳味噌煮料理名:白菜 豚肉 簡単 豆乳 味噌 炒めもの作者:根岸農園■材料(3~4人分)白菜 / 1/4豚肉 / 200gしめじ / 1袋にんじん / 1/4☆味噌 / 大1☆豆乳 / 100cc☆鶏がらスープの素 / 小1*小麦粉 / 大1*塩・こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメント白菜を収穫しました。大きな白菜をできるだけペロリと食べたくって、いつもの炒めものとはちょっと違った味で♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年02月23日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日は、午後1時半から3時まで法政大学通信教育部の入学説明会が有りました。 インターネットで入学説明会に参加して聴くことができました。 今月初めに法政大学の事務局にインターネット説明会参加申し込をしておりました。 説明会用のパスワードを貰いログインして説明会の内容を聴きました。 何故今更こんなこと考えて居るのかと申しますと、私は40年前に短大を卒業しました。 もし定年退職したら法政大学通信教育部3年次編入学を果たして大学卒業資格を取得して学位記を授与されるのが第二の人生の最初の目的の1つと言いますか、夢でもありました。 退職した今では何もかも自分の好きなことをやらせて貰っています。 家内もいろいろと応援もしてくれています。 祖父・父と継承してきた神職を絶やしてはとずっと思って、退職後は再び廃業した神職の道を考えていました。 ほんとうに悩むところです。学問を学ぶことは年齢とは関係無いと言われています。 実際に70才でも80才でも大学を卒業されて居られる方々がいます。 なので年齢を理由に「私は年寄りだから」などと理由にはなりません。 自分の現在の頭と相談してみようと考えています。(^J^)
2014年02月22日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。(^J^)今日は畑に行こうと思っていたのですが、どうも風邪引きそうだったのでオートバイは乗らないことにしました。 そこで久しぶりに楽天アフィリエイトのポイントをチェックしましたら、なんと楽天カードを作った時の期間限定6000ポイントが入っており、2月28日までの限定ポイントは合計6220ポイント貯まっていました。 危なく失効するところでした。 慌ててポイント使って「アンパンマンの絵本」「ズワイガニ2キロセット」「切れ子の明太子」を購入しました。 ポイント使用なので全て現金は支払っていません。 合計6220ポイントを使いました。 下記の買い物全部ポイントで購入しました。 全て限定ポイントなので自分で買い物をしたポイントではないのでタダと言うことになりますね。 孫の絵本もポイントで購入。 畑に行った時のお昼のオニギリの具に入れたいです。 ポイントで購入。久しぶりにカニ食べたくてポイントで購入です。
2014年02月21日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日の夕食は、久しぶりに「もやし醤油ラーメン」でした。 ヤカンと鍋に湯を沸騰させておいて、麺を投入します。 麺が茹であがるまでに、もやしをオリーブ油で炒めます。 片栗粉大さじ1杯半に醤油小さじ1・塩コショウ少々・砂糖小さじ1を水150ccくらいで溶きます。 できればオイスターソースを大さじ1入れると、尚おいしくなります。 もやしが半生くらいに炒まったら調味料を入れ溶いた片栗粉を入れてダマにならないようにサッとトロミをつけます。ヤカンのお湯が沸騰したらラーメン丼ぶりにスープを入れお湯を適量入れます。 茹であがった麺を湯切りしてスープの中に形よく入れてあげます。 トロミもやしを麺の上にかけてネギ・チャーシュー・シナチクをトッピングしたら出来上がり。 正確な値段では有りませんが、1人前110円~120円くらいで出来上がりました。 明日は、寒く無かったら畑の様子を見に行って来ようと思ってます。 今はオートバイしかないので何も出来ないかな。 周りの皆さんも畑の準備に動き出してるんじゃないかと思います。 今日は、2回もオートバイで外出したのでちょっと喉が痛くなりました。 ひょっとしたら風邪引いた?(^J^)
2014年02月20日
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にほんブログ村ポチっと応援お願い致します。m(__)m 午前中、ホームセンターの開店時間に合わせてオートバイを飛ばしました。 9時半オープンなので9時10分に家を出て到着してバイクを止めた時にジャストオープンでした。 2月から4月に定植するネギの苗を買いに行きました。 どこどこ?園芸コーナーのお店の中を見渡して見ると、直ぐに見つけました。 だいぶ大きい苗なんだな、これ普通なんだろうかと思いましたが1束30本入りの長ネギの苗を4束購入しました。 1束278円x4束(120本)=1112円でした。 たぶんですが、初心者の私ですから50%くらいは失敗するんじゃないかと思ったので多目に買いました。10日くらい前に買ったキタアカリの芽が伸び過ぎのようです。 物置に入れておけば良かったのですが、キッチンの引き出しに入れておきました。 部屋の温度が高いために芽がでちゃったんですね。 これ大丈夫かな。 それから食用に買っておいた男爵も芽が出ているので、これも一緒に植えようと思います。
2014年02月20日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日は雪が降らなくて本当に良かった! 台風だけでたくさんです。今日はハローワークに行った帰りにホームセンターに立ち寄って苗のコーナをチェックしたりタネをチェックしたりして来ました。 苗はサヤエンドウとソラマメだけが売っていました。 あとはジャガイモの種イモでした。 タネのコーナーに行って、ミズナ・ブロッコリー・オクラ・絹さやの4種類のタネを購入しました。 先週は、小松菜・つるなしいんげん・ほうれん草・長ねぎ・中玉トマトと虫よけのためにマリーゴールド2種類買いました。 これらを種から苗作りしようと考えてます。 種蒔用の小さなポット100個で100円も購入しました。ホームセンターに行くたびに買ってしまうタネ達です。 タネ11種とマリーゴールド、直播きと苗を作ってから定植するものがあります。たぶん一番小さな苗用ポットだと思います。 なんと100個で100円ついつい買ってしまいました。ほんとに使うかな?昨日お皿に蒔いたトウガラシ・シシトウ・ピーマンです。 芽が出てきたらポットに移してあげます。 うまく行ったら2本ずつくらい定植しようと甘い考えで家の中で芽を出させようと考えています。 これに加えて中玉トマトの種も皿に蒔きました。 失敗したら苗を買うつもりです。 昨年は、シシトウの苗をこうやって育てました。 少しずつ沢山の種類の野菜を作ってみたいです。 市民農園の使用期間は2年なので、なるべくお金を掛けないで作ろうと考えています。 これが上手くいったらさらに申し込みをして3年くらいやってみようかなって思っています。 申し込む時は、もう少し土の質の良い市民農園を選ぼうと思います。 市民農園初心者としてのレベルとしては、こんな程度です。今はオートバイしかないので色々道具を積んで畑に行けません。 3月になれば車が使えるようになると思うので、その時までに畑をどう使うか作戦を練っておきましょう。
2014年02月19日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)mまた水曜日あたりに雪が降る予報が出ていますねえ。 そろそろ市民農園で種蒔きもしたいのですが、山の中腹なので今月いっぱいは無理かもしれません。 そこで買ってきた何種類かのタネをプランターにビニール掛けして育ててみようかなんて考えています。 今は車も無いし、息子のイースが来るまでプランターがいっぱい並べることできます。 家庭菜園やってる方々のブログを参考に苗作りをやってみようと思います。(^J^)前回の雪より、今回の雪の量の方が多い気がします。 未だに駐車場の前の道路は雪が積もっています。 日陰なので解けないんです。 車が置いてあった所だけが雪が有りません。 今日お昼ごろの写真です。 2002年製のオートバイです。 現役でガンバってます。 (^J^)
2014年02月17日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m先ほど私の愛車ダイハツムーヴが引取られて行きました。 どっちかと言うと愛車には自分の子供のような気持ちがあって、最後の廃車になるまで乗ってあげるのが私の信条としてるところです。 20才から車に乗ってから41年以上になりますが、ダイハツムーヴは新車として購入したのが2台目なんです。 以前はミラ11年乗って廃車にしてムーヴを買いました。 9年10ヶ月乗って廃車にしないで買い取してもらい、次の方に中古で買われて行き喜んでもらえたら私も満足です。 明日から息子のミライースが我が家に来るまでの間オートバイだけになってしまいました。午後7時に引取りに来ました。(^_^)/~ ムーヴ
2014年02月16日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m朝方3時くらいからミゾレに変わったみたいで雪の下側は雪解けしています。 これなら今日明日である程度融けて歩けるようになるんじゃないかと思います。 なにしろ横須賀の奥地なのでなかなか雪解けしないのです。 今日の最高気温は6~7度、明日は11度くらいになるらしいです。 家の玄関までの通路と車に覆われていた雪は横に寄せておきました。 まだ写真のように積もっているので車を走らせるのは無理でしょう。 それにしても2週続けて大雪になったのには驚きです。 去年の台風や豪雨や今年の大雪、世界中に起こってますね。 やっぱり地球温暖化のためなのでしょうか。 こんな時に人間や民族や国同士がいがみ合っている場合じゃないですよね。とにかくこれだけ積もっていては走ること出来ません。この先は坂になってるんです。 車だけは雪を下ろしました。 このムーヴは中古店に査定価格で手放すことになりました。4月27日で丁度10年車検は1年2ヶ月残っています。 去年マフラー新品交換6.5万円・タイヤ4本交換3.8万円・ナビ液晶画面と基盤交換3.5万円・最新のDVDナビソフト1.5万円・パワーウインドのモーター2.5万円の合計17.8万円、あと3~4年乗るつもりでお金掛けて悪いところ全部交換したんです。 2台は維持できないので査定価格の15万円で引取ってもらうことにしました。 息子が軽(24年製のミライースG)から普通車に乗り換えするため私が査定額より少し高く引取ることになりました。 たぶんミライースが私の生涯で最後の車となるでしょう。 もしかしたら、60代で運転出来なくなる可能性が大かも知れません。(^J^)
2014年02月15日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)mまた朝から雪が降っています。 我が家の周りはうっすらと積もり始めました。 パソコン打ってる今、14時30分にいきなり停電になりました。 2分後電気が復旧しました。 先日みたいに積もらなきゃいいのですが、夜遅くまで降り続けるらしいです。 明日は霙で雨まじりなのでパッと融けてくれるといいのですがね。 日曜日は天気も回復するらしいです。大雪これで2回目です。 爺さんになると雪も迷惑になってしまいます。 また時計付きの家電製品の時間合わせをしなければなりません。 前回降った雪が折角融けたと思ったら、あっと言う間に車の屋根には雪が積もっています。 道路も車が入れない所なので直ぐにつもってしまいます。 どうにか雨に変わってくれないものでしょうか。
2014年02月14日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今年は一度もブリ大根を作っていません。 このレシピは以前作ったものです。 ブリの高価な切り身を使って作るブリ大根はとても美味しいですが、ブリのアラを使って作る「ぶりあら大根」もとても美味しいです。ぶりあら大根料理名:ブリ大根作者:よりすぐり■材料(6人分)ブリのアラ / 頭1尾分大根(中) / 半分生姜 / 1カケ醤油 / 80cc砂糖(好みに応じて量を決める) / 大さじ3~5水 / 350cc■レシピを考えた人のコメントブリの時期になりました。ブリ大根を煮ようとアラ1尾分を買ってきて貰いました。身がたっぷりついて美味しそうなブリのアラが買えました。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年02月13日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)mこのレシピは私ではありません。「じぇりねこ」さんのレシピです。 これなら私にも作れそうです。(^J^) それに美味しそうです。 2人分くらい食べちゃいそうです。 絶対旨し!チーズで熱々☆ジャーマンポテトのココット♪料理名:ジャーマンポテトのココット(チーズ焼き)作者:じぇりねこ■材料(3人分)じゃが芋(中3個) / 400g玉ねぎ(中) / 1/4ハム(2枚位) / 35gオリーブオイル / 大1仕上げ用オリーブオイル(バターでもOK) / 少々ナチュラルチーズ(1個=30g位) / 75g塩コショウ / 適量(少なめ)■レシピを考えた人のコメントジャーマンポテトにチーズを乗せて焼いてみました♪熱々のチーズがとろけていつものジャーマンポテトがちょっとお洒落に変身します♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年02月13日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今夜は寒いので、また寄せ鍋にしました。 ご飯は無しにしました。 寄せ鍋なのにウイングと野菜だけなので「寄せ鍋モドキ」ですね。 本来なら寄せ鍋って魚とか貝とか肉団子とか入れるんですよね。 そして今日から焼酎や日本酒やビールを止めて赤ワインを飲むことにしました。鍋に赤ワインなんて変だと思うでしょ。 赤ワインは活性酸素による悪玉コレステロールの酸化防止・心臓病・動脈硬化・脳卒中の予防にも効果的らしいです。 でもワインだってアルコールですし飲み過ぎはダメですね。 1日に1杯半くらい飲むと効果的らしいです。 飲み口の良い赤ワイン見つけました。 ウイングと野菜と豆腐だけの寄せ鍋モドキ火を小さく点けてアクが出ないようにウイングに火を通します。ウイングの上に野菜をいっぱい入れて豆腐をのせて蓋をして沸騰するまで待ちます。これこれ、赤ワインです。 酢っぱみが少なく私には飲みやすい赤ワインです。 アルコール度9%でした。 家内は甘い赤玉ワインを1本買いました。 小さなグラスに1杯(50cc)寝る前に飲みます。 こちらはアルコール度14%、日本酒と同じくらい有りますね。
2014年02月12日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m雪がとけたら畑に行って、小松菜やホウレン草やミズナなどマルチシートを敷いて種蒔きして防虫網を被いたいと思います。 インターネットでトンネル支柱・防虫網5メートル3つ・黒マルチシート15センチx15センチ間が20センチで200メートル巻きを1本購入しました。 2年間なので200メートル巻きは多過ぎたかなとは思いますが、1回ごとに破けたりするだろうし5メートルを40回分だから全部使い切るかも知れませんね。 何しろこう言う園芸グッズを使ったこと無いので上手く出来るどうかが問題です。 周りのやり方を参考にしてボチボチやってみようと思います。 虫に食べられて穴だらけの野菜も嫌ですからね。 去年種蒔きした絹さやも定植してあげたいし、痩せて細っこいです。 春蒔きのサヤインゲンの種も探してこようと思っています。 春に植えるネギの苗って冬場には売り出さないのかな。 3月に種蒔きしてネギの苗を作っておくしかないかな。 それともネットで園芸店を探したら売ってるかも知れませんね。そうそうジャガイモの芽が出て来たし、2月の後半と3月中ごろに2回に分けて植えてみようかな。 時無し大根や時無し蕪もいいな。 こんな風に考えると作り切れるか心配だな。 中玉トマトやミニトマトも作りたいし、上の細い畑はジャガイモとトウモロコシ作って、あとは下の畑にマルチで防虫網をかけて葉物とかやりたいな。 オクラもナスもキュウリもやりたいしな。 少しだけ栽培するものは、ホームセンターで苗を買おうと思います。畑作業は3月~5月は朝ゆっくり出掛けて作業して、6月頃から暑くなってきたら朝暗い内に作業しようと考えています。 朝暗い内に作業すると蚊に喰われないのです。 これは子供の頃に朝暗い内にクワガタやカブトムシを獲りに行った時、蚊に喰われなかったのを覚えています。 畑に行って農作業して、椅子に座ってゆっくり畑を眺めながらコーヒー飲むのも悪くないなあ。 私はタバコは吸わないけど、コーヒー飲みながらプカ~とタバコの煙を吐いたりして絵になりますよね。 ツバの大きい麦わら帽子も欲しいな。
2014年02月11日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m市民農園の畑人さんにいただいた聖護院大根を鶏のモモ肉と一緒に煮てトロミを付けてみました。 軟らかくて美味しかったです。(^J^)聖護院大根と鶏モモ肉の餡かけ煮料理名:大根の餡かけ煮作者:よりすぐり■材料(5~6人分)聖護院大根 / 1個鶏モモ肉 / 1枚濃縮3倍つゆの素 / 50cc砂糖 / 大さじ1水 / 300cc片栗粉を水50ccで溶きます / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント市民農園で畑人さんにいただいた聖護院大根を鶏肉と一緒に軟らかく煮てみました。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年02月10日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今晩なにを食べようかって思いますよね。 我が家は、そんな時に作るのがカレーライスなんです。 困った時のカレーライスなんです。肉・ジャガイモ・人参・玉ネギと市販のカレールーがあれば直ぐにできてしまいますからね。 今回はシメジがあったので半分入れました。 ルー4カケで4人分ですが、我が家はそんなに食べないので2人で食べても2~3回食べることになります。 何回も温めると美味しくなるんですよね。 翌日の朝ごはん・昼ごはんと食べます。 冷凍保存も出来るそうですが、今は冬で悪くならないので冷蔵庫で保存して温め直しながら食べてます。人参・ジャガイモ・玉ネギ・豚肉を刻んでサラダ油で炒めました。有る程度炒めたら、シメジを入れました。 炒めた具材に水500cc加え沸騰してきたらカレールーを4カケ入れて満遍なく溶けたら出来上がりです。 自分でルーを作るよりずっと市販のルーの方が美味しいと思います。(^J^)
2014年02月10日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m昨日の大雪、最高に降っていた時の写真です。 雪に覆われてしまい窓ガラスも見えません。 45年ぶりの大雪だそうです。 我が家は、奥まった所のうえ山に囲まれているため雪が降ると凄いことになってしまいます。 これでも1回は車の雪下しをしましたが、ご覧の通り2時間も経つとこんな風に積もってしまいました。今朝、お昼ごろの写真です。 午前中に車の雪だけは落としました。 人が歩くところだけ雪かきしました。 雪かきしても雪を置く場所が無いので自然に融けるまで待つしかありません。毎日快晴を願っています。 暇なので 今日は特にやること無いので壊れかけたメガネフレームの耳掛け部分に硬化パテをくっ付けてブラブラしないようにしました。 4万円以上した遠近両用メガネでしたが、作って数年で左のフレーム部分がグニャグニャ曲がるようになってしまいました。 メガネ屋に持って行ったら、奥で直してくれましたが、また直ぐに曲がってしまったのでもうこのメガネ屋では買わないことにしました。 このメガネはパソコンだけのために買いました。 パテだけ付けたら妙に変ですが、パテに顔を描いてみました。 こんなことしても外に掛けて出ないので、イタズラしてみました。 ちょっと左目の視界にパテが入ってしまいますがズレ落ちなくなったのでヨシとしよう。 曲がらないメガネ気持ちいいです。 このお店ではメガネニ度と買いません。 メガネ〇ー〇~♫
2014年02月09日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)mきのう畑の作業に来ていた方にいただいた聖護院大根と聖護院蕪の葉を使って、油揚げと一緒に煮物作りました。今の時期の大根の葉は元の部分が筋が有って硬いので、いったん茹でてからすりこぎ棒や麺棒などで硬い部分を潰します。 それからつゆの素や砂糖など加えて自分の好きな味にしてコトコト煮込みます。 あらかじめ茹でてありますし、水分が3分の1くらいに減ったら煮物は出来上がりです。 大根の葉の根元は硬いのですが、聖護院蕪の方は軟らかいので先に大根が半分くらい煮えたら加えて下さい。 一緒に茹でてしまうと聖護院蕪の葉が溶けてしまいます。葉を良く洗って火にかけます。 蓋をしてコトコト弱火で30分くらいです。麺棒でクルクルしながら押しつぶすようにして5センチくらいの長さに切ります。これをしないと筋が硬くて食感が悪いです。煮汁を沸かし潰して切った大根の葉と油揚げと一緒にコトコト煮ます。 すでに茹でてあるので味が染みるのは早いです。 上下を反しながら煮汁が3分の1くらいに減ったら出来上がりです。自由に盛り付けたらいただきましょう。
2014年02月08日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願いいたします。m(__)m今朝起きてガラス越しに外を見たら、すでに雪が降っていました。 1センチくらい積もっていました。 チェックした時間は7時半くらいでした。 あれから3時間、道路は4,5センチ積もっています。 車・オートバイ使えない状態です。 何処にも出掛けられません。
2014年02月08日
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にほんブログ村ポチっと応援お願い致します。m(__)m 土曜日は関東地方に大雪警報が出ていたので、昨日1週間ぶりに畑に行って来ました。 やはり今朝外を覗いてみると雪は降っており、1センチくらい積もっていました。 昨日のうちに畑に堆肥を混ぜてきて良かったと思いました。 小さな鍬も買ったので作業がやり易かったです。 この日は畑人さんが二人来ていました。 右側のちょっと小高い畑の畑人さんは野菜の手入れをしていました。 チョッとお話を聞かせてもらいました。 以前は市民農園をやっていたけど、3年間で期限が切れるとまた抽選で何処に決まるか分からないので、地主さんと交渉して市民農園から外した区画を直接借りているとのこと、水はけも良いしいい畑借りています。 直接借りれば契約は5年、その後も借りる意思があれば継続できるそうです。 その代わり最低2区画(30平米)借りなければならないそうです。 その方は4区画(60平米)借りていました。 いろいろと説明を聞いてとても参考になりました。 分からないことは聞いてくれば教えてあげると仰ってくれたので良かったです。 帰りに大きな聖護院大根と聖護院蕪をいただきました。 土の塊りがゴロゴロしています。 手でつぶれるものは細かくしています。次回行った時は、ふるいに掛けて塊りは細かく砕いてみます。 次回は落ち葉の堆肥もませ合わせてみよう。 2~3週間放置してから種蒔きや苗を買って植えてみようと考えています。 カインズホームの黒マルチシートや防虫ネットを購入したので1週間以内に届くでしょう。 同時にトンネル支柱を購入しておかなければいけません。下の少し大きい畑上の小さい方の畑直接地主さんから借りていると言う方から戴いた聖護院大根と聖護院蕪、ずいぶん大きいです。 葉はもちろん軟らかく茹でて油揚げと一緒に煮ていただきます。(^J^)今日の今ごろは市民農園も雪で覆われているんでしょうね。 畑も雪解けあとじゃないと作業も出来ないし、畑の図面でも作って植える位置など考えておこうかな。
2014年02月08日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m昨日今日と余りにも寒いので、夕飯は野菜たっぷりのモツ鍋にしました。 やっぱり鍋は野菜がたっぷり入った方が美味しいですよね。 今夜は鍋と焼酎のトマトジュース割でいただきました。 エノキ・白菜・ミズナ・春菊・豆腐と牛もつ鍋の素です。二人分には多過ぎますが、ごはんは無しです。 私は焼酎のトマトジュース割を飲みました。ウインナーが3本残っていたので、急きょ入れました。 美味しいですね。
2014年02月06日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m「じぇりねこ」さんのレシピですよ、私のレシピじゃ有りませんからね。 和風パスタ私も大好きです。 とっても美味しそうですね。 作って食べたいです。(^J^) エリンギとパンチェッタのちょっと和風なオイルパスタ料理名:オイルパスタ作者:じぇりねこ■材料(2人分)エリンギ / 1パックパンチェッタ(薄切り) / 60gオリーブオイル / 大5鷹の爪 / 2本塩 / 小1/2濃い口醤油 / 小1パスタ(一人90~100g) / 180gパスタを茹でる水とお塩 / 適量■レシピを考えた人のコメントニンニクは使わないで作りました♪パンチェッタにあまり火を通さないで食感を残しチョッとだけ和風風味のオイルパスタに仕上げました♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年02月06日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)mいきなり寒くなって今朝6時の気温は0度、最高気温は5度だそうです。 今、私がいる居間に掃除機を掛けたんですが、廊下に出たとたん寒くて素早く掃除機掛けて部屋に戻りました。 エアコンの暖房点けてガススト―プ点けて居間の温度は20度くらいです。 昨日より寒いですねえ。 午前中は晴れの予報だったんですが、現在は太陽さん顔出しません。 畑が心配なんですが、今日あたりはまだ抜かるんでるんだろうなあ。 以前同じ市民農園借りていた人のブログに、やっぱり粘土質で雨降るとグチャグチャになるって書いてありました。 そうなんです。 最初にチェックに行った時、悪い場所は畦に水が溜まっていました。 それで空き区画が多かったのかな。 とにかく2年は借りたので一所懸命やってみて私でも出来たら、他の場所を借りてみようかなと思っています。横須賀でも耕作してない畑を借り上げて市民農園として市民に貸し出しています。 市民農園整備促進法というのがあって、耕作してない畑を借り上げる制度があるそうです。 なのでこういった農園がこれからも増えつつあります。 市民農園は市民(成人?)であれば良いみたいです。 実際に市民農園の数が増えています。 神奈川県でも中高年の県民のために耕作してない農地を借り上げて貸しています。 こちらは中高年と年齢制限あります。 1年間で10日程度技術研修指導もあります。 1年間の畑は100平方メートル(研修者全員?)で費用は年額2万円、1年間終了後にやる気のある人は県の紹介で100~500平方メートルの畑を紹介してくれます。 これは3年間です。 農具は全部自前でトイレが無いのがちょっと気になります。 市民農園の整備の推進に関する留意事項について(農林水産省)http://www.maff.go.jp/j/kokuji_tuti/tuti/t0000390.html
2014年02月06日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m昨日買ってきた「きびなご」の唐揚げを作りました。 市販されている唐揚げ粉に小麦粉を混ぜて水で溶いたものです。 きびなごに薄力粉をまぶし、薄めに溶いた唐揚げ粉をつけて揚げたものです。 市販の唐揚げ粉は味が濃いめなので薄力粉を混ぜて味を弱めにしました。 1パック買ってきた「きびなご」を全部揚げました。 写真の1皿はほんの1部、実際はこの3倍の量でした。買ってきたきびなご208円、かなりの量です。 これを全部から揚げにしました。 ↓写真は1皿ですが、実際は、この3倍以上の量です。 サプリメントばかりに頼らず食物から直接カルシウムや他の栄養を摂取した方が良いと思います。 ごはん無しで1人から揚げ1皿とブロッコリー半個を食べました。 揚げたてのアツアツは美味しいです。
2014年02月05日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m私が今住んでる町に越して来て11年、越してきた当時は班も10軒あったのですが、今や6軒で持ち回りで当番をやっています。 子供たちは成人になり結婚して他に家やマンションを購入し出て行きます。 残った老人は一人また一人と亡くなっていきます。 空家になり誰も住まなくなり売りに出されます。 なかなか買い手も決まらず空家のまま住人が減って町の過疎化が進みます。 子供がいても親が亡くなってしまうと隣組を抜けてしまいます。 昨年お年寄りが体調悪くなりお子さんの家に引取られました。 2人のお子さんが居るそうですが、3か月ごとに交代でお子さんの家に移動です。 住んでいた家は家財道具もそのまましてありましたが、昨年でしょうか業者が全部処分しに来ていました。 また今日3時ごろお年寄りが住んでる家に片付け業者が来ていました。 もしかしたら亡くなったのかも知れません。 最近はお年寄りが一人暮らで隣組に入っていたとしても、亡くなってしまってもお知らせの回覧板も回ってきません。 隣組の誰にも見送られること無く家族葬されてしまうですね。 ほんとうに寂しい限りです。 きっと近い将来には隣組も班も消滅してしまうんでしょうね。 他の班も同じように空き家がいっぱいです。 まして高台に有る家は空き家だらけです。 私の家もどうなることでしょう。 3千万円以上した家も、5,6百万円で売り買いされるんでしょうね。 子供には子供の生き方がありますからね。 自分たちの死に方を考えなければいけない世の中になってきました。 (T_T)
2014年02月04日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m午後から気温が徐々に下がってきました。 午前中に用事を済ませるために10時半に家を出て、帰ってきたのが1時過ぎでした。 朝からずっと薄暗い感じのお天気だったので若しかしたら雪か霙になるかも知れません。 一ヶ月ぶりに回転寿司に寄ってお昼を食べてから食材の買い物してきました。 から揚げにしたら美味しそうな「きびなご」が有ったので買ってきました。 夕食はきびなごの唐揚げと野菜だけを食べようと思います。 この「きびなご」釣りのエサにしたら最高なんだろうなって思いながら何時も見ています。 そうしようか、鶏の唐揚げ用の粉で揚げてみようかな。 毎日毎日、生ゴミが出ますね。 生ゴミの収集日は1週間に2度あって火曜と金曜日に収集車が集めに来ます。 自分の家で出た生ゴミを畑の肥料として溜めておいて週に1度畑には運んで肥料にしようと考えています。 まあ、溜まったとしても小さなバケツに1杯くらいの物でしょうが、毎週となると結構な量になると思いますからね。 取り合えず市民農園2年間借りたので、2年分の生ゴミは自分で処理できることになりました。 はてさてどんな畑になるやら楽しみです。(^J^)
2014年02月04日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m「根岸農園」さんのレシピですよ。 家庭菜園で作った野菜を使ってのミネストローネ、とても美味しいと思います。 私も市民農園で野菜ができたら作ります。 春キャベツ入れると更に美味しいでしょうね。 (^J^)野菜たっぷり食べちゃう☆ミネストローネ料理名:ミネストローネ作者:根岸農園■材料(3~4人分)キャベツ / 中1/2個人参 / 1本ジャガイモ / 2~3個タマネギ / 1個ベーコン(またはウインナーやハム) / 100gトマト缶 / 1缶オリーブオイル / 大2ニンニク / 2~3片水 / 500ccコンソメ / 2個塩・こしょう / 少々ローリエ / 1枚■レシピを考えた人のコメント冷蔵庫の半端な野菜をいっぱい入れて~冷蔵庫の整理をしてしまいましょう♪あったかぽかぽか・・身体も温まりますね。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年02月04日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m夜中に雨が降ったのか外がかなり湿っています。 今日畑に行くのは止めにしよう。 雨降ると畑がぬかるんでおり作業がやりにくいのです。 粘土質の土が混じっているので靴にもスコップにもへばり付いて動きがとれなくなってしまいます。 ま、今週中に堆肥を購入して土に混ぜればいいかな。 今日は取り合えず運動でもしよう。
2014年02月03日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m市民農園へ2日間通って草刈と土起こしをして来ました。 スコップでたった4.5坪を掘り起こすのに2日間も掛ってしまい、さらに筋肉痛です。 1ヶ月も通っていれば筋肉痛も無くなるだろうと思う。 とにかく畑仕事やって元気爺さんになりたいのです。 明日晴れたらホームセンターに行って牛フン堆肥を購入し元肥として土に混ぜてこようと思います。 ついでに鍬とマルチシートを買っておこう。 堆肥を混ぜたら2週間以上放置してからジャガイモの植え付けをやります。 早いかな? 取り合えず「キタアカリ」1キロ12個入りを購入したので植えてみたいです。 芽出しのため天日にあてます。 ジャガイモは2月中旬に1回目から3月中旬ごろに2回目を植えて、トウモロコシは3月中旬から5月中旬に1ヶ月おいて2回種蒔きしよう。 一度に蒔かないで1か月くらい間をあけて蒔こうかと考えてます。 野菜づくりの参考書買いましたが、時間があれば読んでいます。 読んでるだけで何もしてないのに野菜を育てるって難しいと感じます。 2月の中旬から5月中旬頃までは色んな苗が売ってるので沢山の種類を少しずつ購入して定植してみようと思う。 やたら苗を植えるのではなく収穫のことも考えて間があけられる野菜は1ヶ月2ヶ月と定植をずらして収穫もできるだけ一度にしないようにしたいです。 それには種蒔きと定植の予定表と何処に何を栽培するか図面を作らないといけません。 正確な畑の縮尺図を描いてみようと思います。
2014年02月02日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。 m(__)m皆さん、私のレシピじゃありませんよ。「根岸農園」さんのレシピです。 なんとマックのフライドポテトを使ってキッシュです。 これは良いですね。 Mサイズ・Lサイズ買ってくれば簡単に出来そうです。 私もやってみようと思いました。 ちょくちょく行くホームセンターにマックがあるんです。(^J^)簡単☆フライドポテトdeキッシュ料理名:ポテト キッシュ 簡単 リサイクル作者:根岸農園■材料(3~4人分)フライドポテト(Mサイズ) / 1袋卵 / 3個タマネギ / 1/4個ベーコン / 3~4枚ほうれん草 / 1~2株牛乳 / 100cc塩・こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントフライドポテトが残ると暖めても美味しくないので、簡単ポテトキッシュにして食べてみました。面倒なジャガイモのスライスも必要ないので楽チン☆お好みでチーズと一緒に♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年02月01日
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にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日は畑に行かないつもりでしたが、家内がちょこっと見てみたいと言うのでマロンを連れて市民農園に行って来ました。 天地返しとまでいきませんが、50センチくらい土を起こしてきました。 石灰も撒いてきたので次回は牛フンの堆肥を混ぜてこようと思います。 畑の左側の区画はすごく水はけが悪いみたいで、昨日言った時には水たまりがある畑もありました。 私のところは水はけは良いみたいでした。 しかし、50センチほど掘ると粘土質のかたまりの土が出てきます。 これが水はけの悪い原因だと思います。 今日は家内が畑のあぜ道の草刈をしてくれました。 これで完璧、きれいになりました。畑に到着何やるかなって私を見てます 4分の1しか土起こししてない途中の大きい方の畑、1時間半くらい掛けて全部耕しました。 今日は、忘れずに石灰を撒いてきたので次回は堆肥を混ぜます。上と下の畑に石灰撒きましたこんな感じです。 ゴミ箱は私の畑の雑草でいっぱいになりました。 この雑草燃やせたら灰を畑に撒けるのに、 火を使ってはいけないんでしょうね。近くの畑です。 太いネギが育っていました。 上手だなあ! こんなネギ出来たらいいななんて考えながらシャッターを切りました。こちらも沢山の種類の野菜作っていました。 いいなあ! こんなに上手に出来るかなあ。 何年もやってるんでしょうね。
2014年02月01日
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