『ラ・フィネス』『ミチノ・ル・トゥールビヨン』勉強会議事録 32
ジェームズオオクボ的視点で選んだ心に残るあの店のあの料理(名物料理百選) 18
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ジェームズオオクボ植物記 椙山神社のソメイヨシノ椙山神社のソメイヨシノが咲いています。ちょっと見に行きましょう。見事に咲いています。
2024.04.03
ジェームズオオクボ植物記 ナガバユキノシタナガバユキノシタが咲いています。本日のおすすめ食べる薬草事典 春夏秋冬・身近な草木75種 [ 村上 光太郎 ]
2024.04.03
ジェームズオオクボ植物記 桃の花が満開桃の花が満開になりました。桃は植物分類によればサクラの一種だそうです。
2024.04.03
ジェームズオオクボ植物記 サトザクラが少し開花サトザクラの蕾みですね。少し開花しています。
2024.04.03
ジェームズオオクボ植物記 ガクアジサイの葉が生長ガクアジサイの葉が生長していますね。
2024.04.03
ジェームズオオクボ植物記 セイヨウオニアザミこの草はセイヨウオニアザミですね。本日のおすすめ食べる薬草事典 春夏秋冬・身近な草木75種 [ 村上 光太郎 ]
2024.04.02
ジェームズオオクボ植物記 ユキヤナギが満開ユキヤナギが満開ですね。
2024.04.02
ジェームズオオクボ植物記 雨があがって、ツルニチニチソウのお花が増える雨があがって、ツルニチニチソウのお花が増えました。可愛らしいお花ですが毒草です。
2024.04.02
ジェームズオオクボ植物記 ヒメジオンの花が咲くヒメジオンの花が咲いています。花を干してハーブティにできるんですよ。
2024.04.01
ジェームズオオクボ植物記 桃の木に今年も花がつく桃の木に今年も花がつきましたね。
2024.03.31
ジェームズオオクボ植物記 ヤハズエンドウの花昨日アップしましたがヤハズエンドウのお花がさらに増えました。
2024.03.31
ジェームズオオクボ植物記 ~ヤハズエンドウの花が咲くヤハズエンドウの花が咲きました。本日のおすすめ食べる薬草事典 春夏秋冬・身近な草木75種 [ 村上 光太郎 ]
2024.03.30
ジェームズオオクボ植物記 春の嵐で木蓮の花が散る春の嵐で木蓮の花が散りました。
2024.03.29
ジェームズオオクボ植物記 「AEONSTYLE」の敷地に椿が咲く「AEONSTYLE」の敷地に椿が咲いています。いい色味ですね。本日のおすすめ久留米乙女椿 単木 樹高H:2500mm 植木 苗
2024.03.24
ジェームズオオクボ植物記 雲南桜が満開椙山神社の雲南桜が満開になりました。鳥がたくさんおります。Instagramを参照ください。
2024.03.24
ジェームズオオクボ植物記 ローズマリーのお花が満開ローズマリーのお花が満開です。
2024.03.21
ジェームズオオクボ植物記 ヤハズエンドウ(矢筈豌豆)が群生ヤハズエンドウ(矢筈豌豆)が群生しはじめました。こちらは野バラです。本日のおすすめ食べる薬草事典 春夏秋冬・身近な草木75種 [ 村上 光太郎 ]
2024.03.21
ジェームズオオクボ植物記 木蓮の花が満開木蓮の花が満開です。
2024.03.20
ジェームズオオクボ植物記 中州のフリンジ・ラベンダー中州を歩いているとフリンジ・ラベンダーが咲いていました。フランソワ・クープランが言うところのラボンドンですね。
2024.03.19
ジェームズオオクボ植物記 辛夷(こぶし)の花が咲く福岡は街中に空港があるので、結構近くを飛んでいますね。辛夷(こぶし)の花が咲いています。
2024.03.18
ジェームズオオクボ植物記 木蓮咲く木蓮が咲きました春到来ですね。
2024.03.16
ジェームズオオクボ植物記 アセビアセビアプリによれば、毛虫、芋虫の被害を受けているとのこと。どうするか。
2024.03.11
ジェームズオオクボ植物記 ツルニチニチソウ咲くツルニチニチソウのお花が咲きました。可愛らしい花ですが全体に毒を有するので注意ですね。
2024.03.11
ジェームズオオクボ植物記 春の街並み街の植物も春めいてきました。黄色い花はアブラナで、紫色の花はホトケノザですね。こちらはゴールデンミモザ。もう2~3週間くらい前から咲いていましたが、ようやく撮影できました。ちなみに昨日3月8日はミモザの日でした。ミモザの日 参考リンク本日のおすすめコトー デュ レイヨン ボーリュー キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ 1959 シャトー デュ ブルイユ元詰 シュナン ブラン 100% AOC コトー デュ レイヨンCoteaux du Layon [1959] Chateau du Breuil AOC Coteaux du Layonクロ ド ラ クレ ド セラン [2017] ニコラ ジョリーClos de la Coulee de Serrant Nicolas JOLY 750ml ロワール シュナンブラン モノポール 白ワイン ワイン ギフト プレゼント 辛口【個性豊かなロワールワインで旅行気分】サヴニエール レ ヴュー クロ ファミーユ ジョリー 750ml[フランス ロワールアンジュー・ソミュール 白ワイン シュナン ブラン 100% 辛口 ビオロジック]
2024.03.09
ジェームズオオクボ植物記 ハルノゲシが咲くハルノゲシが咲いています。
2024.03.08
ジェームズオオクボ植物記 ハルノノゲシの花が咲く今日は早朝に雪が降りましたが、ハルノノゲシの花が咲いています。春近しですね。
2024.03.08
ジェームズオオクボ植物記 道ばたのノボロギク道ばたのノボロギク、逞しいですね。本日のおすすめ食べる薬草事典 春夏秋冬・身近な草木75種 [ 村上 光太郎 ]
2024.03.04
ジェームズオオクボ植物記 熱海の道ばたのシャガ(射干)熱海の道ばたにシャガ(射干)が咲いています。本日のおすすめ食べる薬草事典 春夏秋冬・身近な草木75種 [ 村上 光太郎 ]
2024.03.01
ジェームズオオクボ植物記 マーガレットがとどきましたマーガレットがとどきました。お客様が来るのでちょうど良かったです。
2024.02.28
ジェームズオオクボ植物記 ローズマリーの花ローズマリーの花がたくさん咲きました。
2024.02.20
ジェームズオオクボ植物記 木蓮のつぼみ久々に植木屋さんが来ています。木蓮のつぼみはしっかり残してくれています。農協が管理していた時は初夏と秋に来ていました。見積もりにもれていたのでしょう。ただ、草木がぼうぼうだと高熱費が夏も、冬もかなり低くなるということが判明しました。なので、立春過ぎのこのころに来て、夏草木ぼうぼうというのが良いのかもしれません。
2024.02.09
ジェームズオオクボ植物記 コレハウラジロチチコグサコレハウラジロチチコグサですね。葉の裏をミルと白いのです。本日のおすすめ牧野富太郎 なぜ花は匂うか [ 牧野 富太郎 ]牧野富太郎植物画集 [ 牧野富太郎 ]
2024.01.23
ジェームズオオクボ植物記 春を待つ木蓮が着雷暦は大寒となりました。いよいよ立春近しということで、春を待つ木蓮が着雷しました。春近しですね。本日のおすすめ12ヶ月マグカップ 2月 木蓮 40507(代引不可)
2024.01.20
ジェームズオオクボ植物記 ローズマリー咲くローズマリーの花が満開になってきました。蕾みもたくさんついています。今年も満開になるのでしょうか。楽しみですね。
2024.01.18
ジェームズオオクボ植物記 ヤハズエンドウとヒメオドリコソウ雑草に見えますが、春になりヤハズエンドウが群生してきました。お浸しにするとおいしいです。こちらはヒメオドリコソウですね。本日のおすすめ食べる薬草事典 春夏秋冬・身近な草木75種 [ 村上 光太郎 ]
2024.01.14
ジェームズオオクボ植物記 椿と夕陽食材調達にきた『Groumetcity』にて椿と夕陽日常にも素敵な時間はたくさんあります。そして散った椿の花散ってもなお鮮やかです。
2024.01.12
ジェームズオオクボ植物記 お台場の野草 お台場に視察に来ましたので、海浜公園に足をのばして、野草のチェックもしてかえりましょう。イギリスオオバコですね。江戸時代に渡来しました。葉をお茶にして咳止めになるそうです。彼岸花だと思います。花がないとぴんときませんね。クロマツ。下記は故村上光太郎先生の講義メモから松は血液の血流を良くする 松葉酒は 松、砂糖、水で作る 赤松は失敗しない。黒松はたまに失敗する人がいる。本日のおすすめ食べる薬草事典 春夏秋冬・身近な草木75種 [ 村上 光太郎 ]
2024.01.10
ジェームズオオクボ植物記 今年はあちこちで椿のお花がいい商業施設の人流調査にお台場に来ております。こちらも椿が見事なので撮影しました。今年はあちこちで椿のお花がいいですね。本日のおすすめ【中古】 ナチュラリストのための食べる植物栄養学/フランソワ・クープラン(著者),前田久仁子(訳者)
2024.01.09
ジェームズオオクボ植物記 カラスウリ 妻の実家からの帰りしな、あの赤い果実はなんでしょう。アプリで調べてみます。カラスウリ(烏瓜、学名: Trichosanthes cucumeroides)だそうです。上記リンクのWikipediaによりますと中国では医薬原料として活用されており、果実・種子・塊根ともに生薬として利用されている。かつては日本でも、しもやけの薬として実から取れるエキスが使用された若葉は食べる人は少ないが食用になる。採取適期は、関東地方以西の暖地では5 - 8月、東北地方以北などの寒冷地では6 - 8月ごろとされる。摘んだ葉は茹でて水にさらし、ごま和えやマヨネーズ和えなどの和え物、炒め物などにして利用する。生の若葉は、そのまま天ぷらにも出来る。初秋のまだ熟さない緑色の果実も食用にし、摘んで塩漬けや味噌漬けにしてお新香としたり、汁の実などにする。食味は苦みがあり万人向きではないが、酒の肴として好まれる。へーですね。こちらは橙ですね。
2024.01.01
ジェームズオオクボ植物記 初参りの道すがら寒椿初参りの道すがらの寒椿です。今年はことのほか綺麗ですね。こちらはユチャですね。カメリア油になります。本日のおすすめ【 縁起 ギフト 】 開運 祝酒 特別本醸造 1800ml | 名入れ 日本酒 成人祝い オリジナル プレゼント ギフト お祝い 誕生日 結婚祝い 還暦祝い 記念日 贈答 特別 設立祝い 起業祝い 母の日 父の日 還暦祝 誕生日祝 退職祝 内祝 米寿縁起の良い祝樽 開運・来福ミニ樽セット【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【スーパーセール】開運(かいうん) 特別純米 祝酒 1800ml 3本 静岡県 土井酒造場 日本酒 あす楽 コンビニ受取対応商品 お酒 お年賀 ギフト プレゼント
2024.01.01
ジェームズオオクボ植物記 屁糞葛冬タイヤに交換のため自動車整備工場にきています。その前の屁糞葛だと思いますが、これくたいになると臭いを嗅ぐと臭くないですね。
2023.12.27
ジェームズオオクボ植物記 「Groumetcity」の鮮やかな椿「Groumetcity」に試作用の食材調達に来たら、椿が鮮やかだったので撮影しました。
2023.12.27
ジェームズオオクボ植物記 見事な椿発送のため郵便局に来たら、椿が見事に咲いています。
2023.12.24
ジェームズオオクボ植物記 ユチャと椿ピンク色のユチャ(油茶)が咲いていますね。ユチャというと白い花のように思い、さらに調べましたら「セッコウベニバナユチャ(浙江紅花油茶)と書いてありました。種子から油がとれこれがカメリアオイルになると思います。綺麗な花ですね。こちらは日本原産の椿ですね。本日のおすすめオリジナル普及版 牧野日本植物圖鑑 [ 牧野富太郎 ]だれかに話したくなる あやしい植物図鑑 [ 菅原 久夫 ]植物図鑑 (幻冬舎文庫) [ 有川浩 ]
2023.12.18
ジェームズオオクボ植物記 ヒメツルソバ先日アップしたヒメツルソバです。年内くらいまで咲いてますね。本日のおすすめ
2023.12.05
ジェームズオオクボ植物記 ベルベットセージベルベットセージ。サルビア属。明治時代中米から渡来した多年草。鮮やかな紫色の花ですね。本日のおすすめ牧野万葉植物図鑑 [ 牧野富太郎 ]APG牧野植物図鑑 2[本/雑誌] / 〔牧野富太郎/著〕 邑田仁/監修【中古】(未使用・未開封品)牧野富太郎 なぜ花は匂うか (STANDARD BOOKS)
2023.12.04
ジェームズオオクボ植物記 皇帝ダリア一週間程前から皇帝ダリアが咲いています。見事に咲いています。本日のおすすめ【早期予約品】八重咲き皇帝ダリア苗 ダブルインペリアリス 3.5号苗【24年3月15日から発送予定】【早期予約品】皇帝ダリア苗一重 インペリアリス 3.5号苗【24年3月15日から発送予定】尺3雲竜和紙マット 皇帝ダリア 192-10104(Z119-350)テーブルマット ランチョンマット 紙 紙製 ペーパー 業務用 和食
2023.12.01
ジェームズオオクボ植物記 冬の足音真っ赤に紅葉しているのは虎杖ですね。厳冬が近いということでしょう。
2023.11.27
ジェームズオオクボ植物記 小雪の凜としたオニノゲシ凜としたオニノゲシ。小雪となりそれらしい雰囲気になってきました。本日のおすすめ色で見わけ五感で楽しむ野草図鑑 [ 高橋修 ]食べる野草図鑑 季節の摘み菜レシピ105 [ 岡田恭子(マクロビオティック) ]
2023.11.22
ジェームズオオクボ植物記 立冬の背高泡立草立冬の背高泡立草神経毒を含み、皮膚に接触するとアレルギー性皮膚炎を起こすとかな。花粉症の原因と言われるけど、花粉は飛散しないとのこと。
2023.11.21
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