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2018年09月21日

◎お弁当おかず◎ こんにゃく長ネギ炒め!



今日は午後から子供たちのピアノレッスンなので、隙間時間でお弁当おかずを作り置き




IMG_3580.jpg


こんにゃく長ネギ炒め

梅かつおえのき




15分ぐらいでできちゃいました!簡単レシピ紹介



こんにゃく長ネギ炒め

材料
・長ネギ 1本
・こんにゃく 1袋(今回は西友のおっきいやつ!)
・本だし 小さじ1
・醤油  適量
・ごま油 適量


?@こんにゃく、長ネギを食べやすい大きさに切る
?A油をひいたフライパンで炒める
?B本だしを入れ、火が通ったら醤油、仕上げにごま油をたらして

完成



梅かつおえのき

材料
・えのき 好きなだけ(今回は半分)
・梅干し 2個
・かつおぶし 適量
・めんつゆ 適量


?@少量の浄水を入れた中フライパンでえのきを茹でる
?A茹でたら梅干し、かつおぶし、めんつゆと和えるだけ

完成





…雑すぎますね。ごめんなさい
基本サイトでレシピを探して、違う食材で代用したり味付けは適当だったりという感じです(笑)

みなさんもお弁当あと1品困ったりした時にお試しあれ







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はじめまして! 普段はピアノの先生をしています? アムウェイクイーンクックを使ったお料理を マイペースに更新していきたいと思います( ?ω? )仲良くしてください!
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