◎今日の夜ごはん◎ ジャージャー麺?


こんばんは!ちゃんあかです
今日の夜ごはんはひき肉があったのでジャージャー麺にしてみました!


IMG_3485.JPG


今日のメニュー
◎ジャージャー麺
◎大根と油揚げのお味噌汁




ごま油でにんにくチューブ、しょうがチューブを炒めてひき肉投入!
オイスターソースと焼き肉のたれで味付けして、水溶き片栗粉でとろみをつけました。

とってもおいしかったです(^_-)-☆
簡単なのでみなさんも作ってみてくださいね




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2018年09月15日

◎レシピ公開◎ さつまいも蒸しケーキ?


こんばんは!ちゃんあかです
昨日は夜中にさつまいもの蒸しケーキを作りました( ?ω? )


IMG_3483.JPG



レシピ  マフィン型5個分
・さつまいも 小さめ2本 約300g
・バター   40g
・エサンテ  10g
・砂糖    40g
・卵     2個
・小麦粉   45g
・ベーキングパウダー 5g


?@皮をむいて小さく切ったさつまいもを小ソースパンで茹でる
?A茹でたさつまいもを潰してバターと砂糖、卵を入れて混ぜる
?Bふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜる
?C型に入れて6Lシチューパンにお湯を2〜3cmはって170度で15分蒸す



とっても甘くて美味しいです( ?ω? ) 秋幸せ

みなさんもぜひ作ってみてくださいね!


明日もレッスン頑張ります。
連日夜更かししているので今日は早く寝れるように頑張りますー!



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はじめまして! 普段はピアノの先生をしています? アムウェイクイーンクックを使ったお料理を マイペースに更新していきたいと思います( ?ω? )仲良くしてください!
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