少し前から挑戦中のお家でフレンチ。

慣れるために試行錯誤しながら本日で

３回目でした。練習は大事ですよね(*^^*)

豚のロース肉のシャルキュティエール 。

添えた葉もの野菜は自家製のものです。

こちらは、初回に作ったもの↓。

２回目は、こちら↓

フライパンで作れる本格フレンチレシピ

という、たまたま本屋さんで手に取ったの

が えもじょわさん というYouTubeでも有名

な料理人の方の本でした。購入したからに

は、いろいろ作ってみたいと思います。

気になる方は、こちらの本です☆↓

パリ在住の料理人が教える フライパンでできる本格フレンチレシピ

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