バゲットのフレンチトースト

昨日のフランスパンの残りで
フレンチトーストを作りました。

以前フレンチトーストを作った時に
残った液をタッパに入れて冷凍していたので
それを使いました。

今日の朝ごはん
   □フレンチトースト
   □ヨーグルト

IMG_2430.JPG


牛乳を飲まない我が家なので・・・
ダンナは好きですが私が飲めないので
もう10年以上買っていません・・・
バニラアイスで作ります。

IMG_2431.JPG


バニラアイスと玉子で作った液に
しばらく浸けてバターでこんがり焼きます。

IMG_2433.JPG


仕上げにシナモンシュガーをかけました。

食パンよりバゲットのフレンチトーストの方が好きです。
パンの外側の硬さと中のフワフワ感が絶妙です。
歯ごたえもありすごーく美味しかったです。

しばらくバゲットにハマりそうです。




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posted by こるま at 10:08| Comment(0) | 朝ごはん

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2014年05月26日

トマトたっぷり冷しゃぶ

冷しゃぶ用の豚肉が安く買えたので
気分はもう夏と言うことで冷しゃぶを作りました。

昨日の晩ごはん

   □新じゃがとピーマンのソテー
   □なすびのお味噌汁

IMG_2347.JPG


トマトがたっぷりで見た目もキレイ。
本当は少ないお肉が目立たないように・・・

IMG_2349.JPG


お肉の上にきゅうりもトッピング。
涼しそうかな・・・?

IMG_2351.JPG


100均で買った胡麻ダレの味が薄いので
すり胡麻と砂糖をプラスしたら
濃厚で美味しい胡麻ダレになりました。

赤い色は食欲を増す色だそうです。
そのせいでしょうか・・・ぺろっと美味しく頂けました。

子供の頃はトマトが嫌いでしたが今は大好きです。
昔のトマトは今ほど甘くなかった気がします・・・




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posted by こるま at 18:55| Comment(0) | 晩ごはん
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専業主婦になって2年が経ちました。 節約料理や日々の暮らしを綴っています。 ダンナとオカメインコ♂の二人と一羽暮らしです。    気軽にコメントして下さいね♪ 
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塩レモンの炊き込みご飯 by グッチのアイコンリングを購入しました。サイズ心配でしたが丁度よかったです。Sランクだったのですが、新品同様のお品でした。短い時間でしたが、とても良いお店だと思います。手書きのメッセージありがとうございました。 (12/23)
ささみチーズ春巻き by ルイ ヴィトン 手帳 mm (12/19)
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