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2016年06月25日

女性セブン7月7日号掲載【HiNa fruit sweets チーズケーキ】日南 マイヤーレモン



真っ白なレアチーズに、レモンの皮をちりばめた、
なんておしゃれなデコレーション。

カットすれば、二層になっている

例の北海道のチーズケーキ と近いようだが、
レモンのフィリングが挟んでいるから、味わいがさっぱりしそうだね

飲み物は、 キリマンジェロ ダージリン ウバ
フレッシュで柑橘感があるスパークリング で。




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2016年06月09日

女性セブン6月23日号掲載【マシュマロの名店の限定品 】石村萬盛堂



大阪の某洋菓子と似ているけれど、
甘いバウムクーヘンに
ほろ苦い焦がしキャラメルがヤバそう

温めても冷やしても、おいしくなるだそう。




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