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2017年09月10日

【記録】石灰沈着性腱板炎 9/10〜

段々痛みはなくなってきました。
何かの時には(転院とかね)役に立つかもと石灰沈着性腱板炎の記録を綴ってます

参考サイト

2017/9/27(水)発症1ヶ月経過
発症後1ヶ月が過ぎました。肩の調子はほぼ発症前に近い状態に戻ってきました。
今日は水曜日で専門医の診察日だったので受診したところ、順調な回復ぶりだと言われました。
ファモチジンが入った胃薬を処方できないか尋ねたところ、胃薬だけ処方はできないとのことで諦めました。
鎮痛剤を処方する時、一緒に胃薬を処方されましたがファモチジン(石灰を溶かす効果がある)が入っていなかったんですよね。
で、沈着したカルシウムを溶かすにはどうすれば良いのか。肩に沈着したってことは血管やら諸々の器官にも沈着していることはないのでしょうかと確認してみました。
肩の沈着とは違うから、血管とかの付着は動脈硬化ってことだし、なんともねぇ、肩の沈着したカルシウムを溶かすって特に。。。となんとも頼りない返事。 
う〜ん。動脈硬化とかは内科の領分か?外科医じゃも一つ解ってないのか?
私の質問そんなに難しいか?
私の友人も以前「専門医ってのは専門の分野には詳しいけど、専門分野外のことには疎い!」とぼやいていましたっけ。
知人の息子さんが交通事故で運び込まれた整形外科病院で、医者は大丈夫というものの、息子の様子を見て父親が絶対おかしいと訴えたところ「お父さん私を信用できないんですか?」と言った医者。
「信用できない!」と喧嘩状態になり、無理やり息子を退院させ、そのまま医科大学病院に運び込んだら、速攻開頭手術になり、事なきを得たという実例も知っています。
今の時代、 自分の身体は自分で守る、医療に医者はその手助けと考えるが必須かもしれませんね。


2017/9/14(木)発症18日目
左肩にシップを貼っているけれど、昨日のダメージでしょうか?キリキリとした痛みではないのですが、鈍い鈍痛を感じる時が時々あります。う〜ん調子に乗り過ぎたかな。背中に左腕を回すと以前よりは動くけれどやっぱり後ろ側に手を回すと痛い。三歩進んで二歩下がるって感じです。調子に乗り過ぎはだめみたい。気を付けねば。


2017/9/17(日)発症22日目
発症後3週間が経過しました。動きに若干制約がありますが、ほぼ大丈夫。
そろそろ、リハビリ等次の段階を教えてもらうために病院に近々行こうと思っています。

2017/9/14(木)発症18日目
左肩にシップを貼っているけれど、昨日のダメージでしょうか?キリキリとした痛みではないのですが、鈍い鈍痛を感じる時が時々あります。う〜ん調子に乗り過ぎたかな。背中に左腕を回すと以前よりは動くけれどやっぱり後ろ側に手を回すと痛い。三歩進んで二歩下がるって感じです。調子に乗り過ぎはだめみたい。気を付けねば。

2017/9/13(水)発症17日目 シップはやっぱり必要。
ここ数日ほとんど状態に変化なしと思っていたら、今朝はなんだか左肩が痛いというか重いというか、昨日の買い物で重い物を持ったのが原因かな?
シップがきついのか少し肌が荒れたのでシップしてなかったのが悪かったのかな?
朝、息子に頼んでシップ貼ってもらいました。アイシングもします。
昨日重い物持ち過ぎたなって思ったときすぐアイシングしておくべきでしたわ。

2017/9/12(火)発症17日目 車の運転ができました。
ここ数日ほとんど状態に変化なし、どうしても買い物に行かなければならない状態で、車でお出かけしました。運転に全く支障なし。良かったぁ。やっと行動範囲広がります。
でも、後の事を忘れてました。
どーしよ、この荷物。重い物に、冷凍物、生ものもあるので息子が帰宅するまで車に放置は絶対無理。
仕方がないので小分けにして数回に分けてなんとか運び込みました。 あ〜疲れた〜

2017/9/10(日)発症14日目 ほとんど変化なし
昨日と状態はほとんど変化がありません。右肩に違和感があるのと、左手を後ろに回すのは痛みが走って辛いです。
発症後から今までは「昨日できなかったことが今日できた。」と本人もびっくりするくらい状態変化があったのですが、今後は余り状態の激変は見込まれませんね。、じっくりリハビリで治していくことになりそうです。


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9/10 昼寝どころか本格寝 晩御飯に慌てる

【朝ごはん】 8:20
血糖値:88  インスリン:3単位
★メニュー★

超熟ライ麦入り    1枚
スライスチーズ    1枚
スライスハム     1枚
コーヒー(牛乳入り) カップ1

麦芽コーヒー切れました。買いに行かねば。

【昼ごはん】 12:00
血糖値:105  インスリン:5単位
★メニュー★

糖質カット手作りピザ   1/2枚
コーヒー(牛乳入)    カップ1

サイリウムとおからパウダーが届きました。
早速ピザに挑戦です。(詳細は こちら
美味しかったです。
おからパウダー使っても息子は気づきませんでした。
大成功です。
サイリウムモチ試したいよ〜 でも多分作ってもお腹いっぱいで食べられない。


【夕ごはん】 20:45
血糖値:66  インスリン:8単位
2017091I.jpg
★メニュー★

夏野菜カレー

冷凍のカレーを解凍して大慌てで作った晩御飯
ご飯は白米のみ 
テーブルにダイレクトに夕食を置いている所で
私の慌てぶりがお分かりいただけるかと。。。(汗)


やっちまいました。
3時ごろちょっと眠いなぁと思いベットにゴロン。
目が覚めたのは8時頃 NHKでは「景虎」やってましたわ。
どーしよどーしよ 晩御飯どーしよ。

ご飯も炊かなくちゃ足らないし、買い物もしてないし、
食べに行くにもなんだか身体がだるくて出かけたくない。
近くの店舗で低糖質メニュー提供しているお店も調べてないし
まぢ、焦りました。
冷凍庫探したら、冷凍保存していたカレーがあった。
慌てて無水鍋でご飯を炊いて(炊飯器で炊くよりメチャ時短)
なんとか晩御飯用意いたしました。

息子は「ほぉ、カレーが熟成されてるのかな?旨いよ。」
ああ。ストックしておいて良かったわぁ。
でも、今日のカレー。
高野豆腐でたべようかと思ったけれど、高野豆腐もストック切れ。

で、結局糖質カットあきらめた。
正直、明日の朝がチト怖い。
というより、買い物行かないと明日からの糖質カットメニューに差し障りが出る〜



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低糖質ピザを作ってみる

週末に良く作るピザ。なんとか糖質カットしたいと思っていました。
代用品として検討していたおからパウダー
あちこち見て回り、とりあえず目についた「奇跡のおから」を思い切ってポチッして取り寄せました。
まずは挑戦でございます。

【材料】
ピザ生地2枚分   分量     糖質  
強力粉       大匙14  92.4
大豆粉       大匙7    0
ドライイースト   小匙1    0.3    
砂糖        小匙2    6.0
塩         小匙1    0

トッピング具材   分量     糖質
玉ねぎ       140g   10.1g
ピーマン       40g    1.1g
ピザソース     大匙1    1.8g
無糖ケチャップ   大匙1    1.2g
ピザ用チーズ   230g     3.5g
ウィンナー      2本    0.3g
ミニトマト     36g     2.2g
しめじ       60g     0.6g
合計糖質  119.5
1枚あたりの糖質 ほぼ60

【作り方】

1生地を全て混ぜる。

ピザsaizu1000.jpg
※写っているカップでいつも強力粉2カップ、小麦粉2カップで作っていました。
 測ってみると大匙7杯分でした。

2ぬるま湯を入れて耳たぶの柔らかさ程度にこねる
 1次発酵
 2次発酵
※無水鍋でいつも発酵させます。
季節気温に関係なく簡単に発酵できるのですが、小麦粉以外の粉類を混ぜると余り膨らみません。
発酵する時の独特な香りはしています。

3半分に割って丸く伸ばしアルミホイルに薄く油をひき丸く伸ばす

4ピザソースと無糖ケチャップを混ぜて生地に塗る。

ピザ3saizu1000.jpg
※無糖ケチャップ大さじ1 ピザソース大匙1で混ぜて糖質カットしました。

5トッピング具材、ピザ用チーズをのせる
Iピザ4saizu1000.jpg

6オーブンのピザコースで焼く
 表面のチーズが焦げ目ができた時点でストップ
 出来上がり
ピザ5saizu600.jpg

発酵は順調ってわけではなく少し膨らんだ程度でした。
でも、発酵しているときの独特の香りはしてました。
生地も強力粉使ってるのに余り粘り気はなかったです。

出来上がって食べてみたら、普段のピザとそれほど差は感じずおいしくいただけました。
息子も全然気が付かないようで何も言わずもぐもぐ食べてました。よかったぁ

小麦粉の大匙14杯分を奇跡のおからにし分量も半分に減らしたのですが、小麦粉をカットした分かなり糖質カットできています。

私は半分食べたので、摂取した糖質はほぼ30
ゆるゆる糖質制限としては上出来じゃないでしょうか?




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タグ: 糖質カット

2017年09月09日

9/9 突然死 原因は脳内出血 若すぎます、 

【朝ごはん】 9:00
血糖値:81  インスリン:3単位
★メニュー★

おでん(こんにゃく・卵・大根等昨夜の1/3ほど)
超熟ライ麦入り   1枚
スライスチーズ   1枚
スライスハム    1枚
麦芽コーヒー    カップ1

予想通りおでん 大量に残りました。
消費のためにやむなく朝ごはんに追加した次第でございます。

【昼ごはん】 13:10
血糖値:99  インスリン:3単位
★メニュー★

ライ麦入りイングリッシュマフィン 1個
スライスチーズ          1枚
スライスハム           1枚
麦芽コーヒー           カップ1

いつもと変わり映えしない いつものランチ。


【夕ごはん】 8:20
血糖値:85  インスリン:5単位
20170908.jpg
★メニュー★

発芽米入りご飯       お茶碗1
おでん(飽きた〜)
小松菜と揚げの煮びたし
食後 糖質を考えたプチシュー 4個

マンナンもどきの在庫切れ
すぐなくなっちゃうんですよね。
明日糸こんにゃく大量購入せねばです。



今日は息子は休みなのですが緊急出勤しました。
昨日、会社で別部署の社員の方がふらついたと思ったら突然倒れ、そのままお亡くなりになってしまったそうです。
倒れたときにはすでに呼吸が止まっていたらしく、産業医が飛んできて救命処置を色々と施したものの助けることができなかったらしいです。
お通夜や告別式には平社員の息子は出席する必要はないらしいのですが、「悪いが会社に来てくれないか。」と上司から連絡があったから行ってくると出かけました。
息子は直接は存じ上げない方らしいのですが、まだ40歳前後の年齢の人だそうで原因は脳内出血らしいです。
亡くなられるには若すぎます。
ご家族の方の衝撃とショックはどれほどのものかと思うと心が痛みます。
ご冥福を心からお祈りしたいと思います。

9時を過ぎても息子まだ帰宅しません。
色々大変なんでしょうね。
合掌



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【購入品】低糖質 塩気のある物

低糖質のスィーツを探していましたが、甘い物ばかりじゃなくやっぱり塩味系のおやつも欲しくなってきます。でもおせんべいやおかきが食べたくても材料考えると食べるの躊躇してしまいます。何か代用品ないかなと糖質の低い物を探してみました。
【大麦スナックだし塩味】  製造者:株式会社 藤庄

大麦スナックだし塩味saizu200.jpg
68g/1袋あたり
エネルギー    353?
タンパク質     2.7g
脂質       19.8g
炭水化物     43.1g
ー糖質      38.7g
ー食物繊維     4.4g
食塩相当      1.0g

ミニストップで見つけました。結構大袋です。
こんにゃくチップスと容量と糖質を比較計算してみたところ、同じ容量なら糖質若干低めだと気づき、購入してみました。201712/13日現在楽天でもAmazonでも取扱がないようです。
ミニストップとの提携で他では販売していないようですね。

【こんにゃくチップスのりしお風味】  製造者:ダイシンフーズ(株)

こんにゃくチップスsaizu200.jpg
15g/1袋あたり
エネルギー     61?
タンパク質     0.1g
脂質        2.1g
糖質        8.8g
ナトリウム    105?r
カルシウム    103?r
飽和脂肪酸     0.2g
トランス脂肪酸   0g
コレステロール   0?r
食塩相当量     0.3g

ダイシン株式会社 公式サイト
→楽天市場 「こんにゃくチップス」検索結果
→Amazon 「ダイシンフーズ こんにゃくチップス」検索結果


【私的感想】
これ、イケます〜。でも、量が少ないのが正直物足りないです。
サクサク感というかよく似た物を食べたことある。なんだっけ、あのおかきが色々入った奴に入ってるピンク色の・・・エビ満月とか色々入ってるの 何て名前だったか思い出せないです。
サクサクです。ほんのりとしたのりしお風味が後を引きます。
これ、一袋の中身が多いと、うっかり食べ過ぎちゃうかもです。

【固焼きおっとっと】  製造元:森永製菓(株)

固焼きおっとっとsaizu200.jpg
35g/1袋あたり
エネルギー    148?
タンパク質    10.5g
脂質        6.0g
炭水化物     16.5g
ー糖質       9.3g
ー食物繊維     7.2g
食塩相当量     0.7g


【私的感想】
普通のおっとっとより大きめで、パリパリと美味しくいただきました。
若干大豆系の味がするかなぁ?って感じですが気になりません。
ローソンでしか販売されていないようで、最寄のローソンには置いていません。ローソン見つけたらおっとっと探しに立ち寄る癖が付きました。見つけた時は大人買いしています。
ローソンはやはり西日本の方が店舗多いようですね。関東住まいで近くにローソンがなくてがっくりです。

【SOYJERKY】  製造元:カバヤ食品(株)

ジャーキーsaizu200.jpg
45g/1袋あたり
エネルギー    143?
タンパク質    11.2g
脂質        0.3g
炭水化物     23.8g
糖質       19.0g
食物繊維      4.8g
食塩相当量    2.17g

【購入価格】
 168円(税抜)

→楽天市場 「SOYJERKY」検索結果
→Amazon 「SOYJERKY」検索結果

【私的感想】
結構味が濃い。ペッパー味も効いてます。材料が大豆なので、口の中でバラバラと崩れてきます。
普通のジャーキーの方が私的には好みかな。
【鮭皮チップ】  製造元:(株)江戸屋

鮭皮チップsaizu200.jpg

100gあたり  31g/1袋
エネルギー    465?
タンパク質    72.8g

脂質       19.3g
炭水化物      0.1g
ナトリウム   1,400?r
食塩相当量     3.6g
コラーゲン   60,000?r
【購入価格】
 348円(税抜)

→楽天市場 「鮭皮チップス」検索結果
→Amazon 「鮭皮チップス」検索結果

【私的感想】
味は薄め。パリパリと食べ始めたら止まらない。コラーゲンたっぷりなのは嬉しいなぁ。
でも、量の割にはかなり割高感ありですね。

【フィッシュ&ナッツ】  製造元:旭松食品(株) 販売:日本生活協同組合連合会

フィッシュナッツsaizu200.png

10g/1袋あたり
エネルギー    51?
タンパク質    3.5g
脂質       3.0g
炭水化物     2.5g
糖類       1.5g
食塩相当量    0.2g
ビタミンD     0.9
カリウム     61mg
カルシウム    61mg
マグネシウム   23mg
鉄        5.1g

【購入価格】
 328円(税抜)

→楽天市場 「フィッシュ&ナッツ」検索結果
→Amazon 「フィッシュ&ナッツ」検索結果

【私的感想】
1袋は小さくてあっという間になくなりました。味は少し甘味を感じます。みりんを使ってるのかな?って思いました。パリパリこいわしとは異なり甘じょっぱい味を楽しめました。
でも、これって、田作り作る要領で砂糖の代わりに甘味料使って、似たもの自分で作れるんじゃないかなと思い始めてます。

【ドライ納豆】  製造元:旭松食品(株) 販売:日本生活協同組合連合会
ドライ納豆saizu200.jpg

78g/1袋あたり
エネルギー   393?
タンパク質   27.9g
脂質      21.2g
炭水化物    22.6g
糖類       2.6g
食塩相当量    1.1g
カリウム   1140mg
カルシウム   184mg
マグネシウム  175mg
鉄        5.1g

【購入価格】
 298円(税抜)

→楽天市場 「ドライ納豆」検索結果
→Amazon 「ドライ納豆」検索結果

【私的感想】
最初はサクサクしています。でも、噛んでいると納豆独特の粘っこさも出てきます。味も納豆そのものです。
納豆好きにはおいしく感じるでしょうが納豆嫌いの人はギブアップするかもしれません。
枝豆を塩茹でしたのを食べる方が私は好きかな。枝豆も大豆ですものね。

【パリパリ こいわし】 製造元

こいわしsaizu200.jpg

内容量1袋44g当り
エネルギー   183?
タンパク質   30.6g
脂質       6.5g
炭水化物     0.6g
ナトリウム   748mg
カルシウム   880mg
食塩相当量    1.9g

【購入価格】
298円(税抜)
→楽天市場 「パリパリこいわし」検索結果
→Amazon 「ぱりぱりこいわし」検索結果

【私的感想】
製品名通りパリパリした触感。骨ごと加工しているので、まれに固い部分があります。お気をつけてお召し上がりくださいと明記されているのですが、噛み応えがあって旨塩を楽しめます。カルシウム補強にもいい商品だと思います。

【BEEF 厚切りビーフジャーキー】  製造元:(株)なとり 

ビーフジャーキーsaizu200.jpg

内容量41g/1袋あたり
エネルギー   96?
タンパク質  16.7g
脂質      0.6g
糖質      5.9g
ナトリウム  782mg

【購入価格】
 258円(税抜)

→楽天市場 「なとり ビーフジャーキー」検索結果
→Amazon 「なとり ビーフジャーキー」検索結果

【私的感想】
ジャーキーはお肉が原料ですし、固いので結構口寂しいとき齧るのに良いですね。
もぐもぐ食べるとあっという間になくなっちゃいますが、私は飴じゃないけど半分に切って口の中でなめていました。長時間味が持つので気を紛らわすのによかったです。



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タグ: 低糖質,旨塩
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